Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Att rosta massor av grönsaker, simma en stor sats chili, baka upp en åtta portioner lasagne - det här är alla fantastiska sätt att förbereda för måltid för den kommande veckan. Men hur är det när en hektisk helg ger dig knappast tid att koka vatten, än mindre piska upp ett helt recept?
Det är där den här måltidsplanen kommer in. Med 50 procent färska ingredienser och 50 procent förpackade föremål (men 100 procent riktig mat!) Ger det dig fem dagar utan matlagning som inte kräver att du rör om en enda kruka. , värm en ugn eller slå på kaminen. (En försiktighet: Du behöver en matberedare eller en mixer för ett av recepten, men bokstavligen två minuter - och receptet är helt värt det. Hanterligt, eller hur?)
Redo, bli klar, laga mat!
Steg 1:
Gå och handla.
Inte till skobutiken; mataffären, dumt. Plocka upp allt på denna mycket korta lista.
Inköpslista:
- 1 (15 ounce) burk kikärter
- 1 burk tonfisk
- 1 huvud sallat (romaine eller smör)
- 1 avokado
- 3/4 kopp valnötter
- 5 skivor fullkornsbröd
- 1 stor gurka
- 4 uns rostbiff (eller skivat kött du föredrar)
Lagring:
breakup-låtar för killar
- 5 lufttätmatberedningsbehållare(1 för tonfisk, 1 för hummus, 1 för kvarvarande kikärter, 1 för gurkor och 1 för rostbiff)
- Plastfolie för avokado (eller en avokadosparare )
- Stor återförslutningsbara plastpåsar
- Pappershandukar
Pantry Ingredienser:
- Citron juice
- Olivolja
- Salt och peppar
- Kummin
- Vitlökspulver
- Helkornig senap
Steg 2:
Förbered på 20 minuter eller mindre.
Återigen, inga rostade kött, kokande korn eller hugga massor av grönsaker. Snabbaste prep någonsin.
1. Gör hummus.
Töm och skölj kikärterna. Kombinera hälften av dem med 1/2 matsked olivolja, 1/2 matsked citronsaft och kummin och salt efter smak i en matberedare. Om du har tahini till hands, lägg till en matsked eller två. Förvara hummusen i en lufttät behållare och de återstående kikärterna i en annan. TBH, du kan också bara köpa butiksköp, men det är så enkelt att göra dina egna (och du måste köpa kikärter ändå).
2. Skölj och förvara salladen.
Ta bort sallad från förpackningen och ta bort alla skissartade yttre löv. Blöt huvudet i isvatten i några minuter och klappa det torrt med pappershanddukar så noggrant som möjligt. Använd ytterligare ett par pappershanddukar för att linda salladen och placera den i en stor återförslutbar plastpåse. Lägg den i den skarpare lådan i ditt kylskåp. På tisdag, kontrollera pappershanddukar; om de är särskilt våta, byt ut dem tillsammans med alla löv som du börjar börja vissna. Ett ordentligt förvarat salladshuvud kan lätt ta en vecka.
3. Skiv och förvara gurkan.
Skölj gurka noggrant och lägg den sedan i en lufttät behållare och täck med vatten. Den räcker i upp till fyra dagar.
adam shulman wiki
4. Förvara rostbiffen.
Öppna inte rostbiffen förrän på måndag, när du ska använda den. När du har gjort det, förvara den i en lufttät behållare. Den kommer att pågå i ytterligare tre dagar.
5. Valnötter och bröd kan finnas kvar i förpackningen.
Efter ungefär två dagar placerar du emellertid brödförpackningen i frysen. Tina skivor i brödrosten när du behöver dem. På måndag kväll, blötlägg 1/2 kopp valnötter i vatten för att använda till tisdagens middag.
6. Tonfisken kan förbli i sin burk tills du öppnar den på söndag. När du har öppnat tar du bort innehållet från burken och förvarar dem i en lufttät behållare.
7. Förvara avokadot.
Skär inte i avokadoen tills du använder den på söndag. När det har klippts, lägg till ett regnregn citronsaft över köttet av den återstående halvan och linda det tätt i plastfolie.
Steg 3:
Njut av dina enkla luncher utan matlagning från söndag till torsdag och ta dig ut för att fira på fredag.
Söndag: Tonfiskavokadobåtar
- 1/2 burk tonfisk
- 1/2 avokado
- 1/3 gurka, skivad
- 2 msk hummus
Hur man äter: Skapa ut köttet från avokadot och tär bitarna. Mosa den med 1/2 burk tonfisk, salt, peppar och ett dryck citronsaft. Sked fyllningen tillbaka i avokadobåten & rdquo; för vacker presentation! På sidan, platta gurkaskivorna med hummus för doppning.
Måndag: Hummus med öppen ansikte och smörgås med rostbiff
- 2 skivor bröd
- 2 uns rostbiff
- 2 salladsblad
- 1/3 gurka, skivad
- 1/2 kopp hummus
Hur man äter: Den här är självförklarande. Skjut hummusen på varje brödskiva och toppa med sallad, gurkskivor och rostbiff. Ät varje skiva med en kniv och gaffel eller dike bestick helt och plocka upp dem som om du skulle göra en pizza.
brian ross nettoförmögenhet
Tisdag: Vegan valnöt Tacos
- 1/2 kopp valnötter
- 1/2 kopp kikärter
- 2 salladsblad
- 1/4 avokado, skuren i bitar
Hur man äter: Den här kräver att du drar ut din matberedare eller mixer, men det är värt det! Ta valnötterna som du har blötlagt på måndag kväll och kasta dem i processorn med kikärter, salt, peppar, kummin och vitlökspulver efter smak. Du kan äta detta & ldquo; kött & rdquo; kyla eller värm upp den i mikrovågsugnen i en minut innan du sätter i den i salladsbladen. Toppa med skivorna avokado och en spruta Sriracha och gräva in.
Onsdag: Tonfisk och kikärtsalladsmörgås
- 1/2 burk tonfisk
- 1/4 kopp kikärter
- 1/4 avokado
- 2 skivor bröd
- 1 salladsblad
Hur man äter: Gör din måltid i mitten av veckan mycket enklare med en super enkel smörgås. Mosa ihop tonfisk, kikärter och avokado och krydda blandningen med salt och peppar. Sprid senap på brödet och toppa med sallad. Fyll tonfiskfyllningen mellan brödet.
Torsdag: Restsallad
- 3-4 stora salladsblad, sönderdelade i bitar
- 2 uns rostbiff
- 1/4 kopp valnötter
- 1/3 gurka, skivad
- 1 skiva bröd
- Någon hummus du har kvar
Hur man äter: När du är redo för happy hour på törstig torsdag kommer du att vilja äta en rejäl men hälsosam lunch innan du går ut på staden. Fyll salladen med bitar av rostbiffen och sprid valnötter och gurkskivor på toppen. Krydda med en dressing av 1/2 matsked olivolja blandad med en tesked citronsaft, salt och peppar. På sidan, platta upp en bit rostat bröd med återstående hummus.