Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Med de kallaste vinterdagarna nästan bakom oss * knackar på ved, * börjar vi pumpas för alla saker på våren och sommaren. Kort väder, picknick, lata dagar vid poolen & hellip; vad kan vara bättre? Och även om vi inte bryter ut den rutiga duken ännu, är det ingen skada att bli beredd på att cookout-inbjudningarna kommer. Dessa pastasallader är en fantastisk sidrätter till ditt favoritprotein och är fyllda med färgglada grönsaker och stjärnsåser som är ett stort steg upp från den vanliga mayo-drenched situationen.
1. Pesto Pastasallad
Det blir inte mycket enklare än denna pastasallad med fyra ingredienser. Gör pesto hemma med några extra ingredienser eller hämta en färdiggjord version från mataffären. Utöver det behöver du bara fullkornsfusillipasta (den snygga typen!), Druvtomater och färska basilikablad.
2. Medelhavspastasallad
Kombinera en färsk grekisk sallad med fluga-pasta och en vinägrett med citron-ört och du har fått den här nya cookout-favoriten. Den är fylld med gurkor, tomater, Kalamataoliver, krämig feta och krispig lök. Och eftersom det inte finns något kött eller mayo behöver du inte oroa dig för att hålla det ur kylskåpet eller att det blir fuktigt innan middagen.
3. Balsamisk jordgubbepasta sallad
Spenat, jordgubbar och balsamico är en klassisk salladskombination, men vi hade inte tänkt på att lägga pasta till blandningen tidigare. Med valnötter, kyckling och smulad feta som också bjöds in till festen, kunde denna pastasallad lätt vara en fullständig måltid. Och den ganska rosa jordgubbsvinaigrette? Ja. Snälla du.
4. Orzo kikärtspastasallad
Ser ut som ris, smakar som pasta & hellip; orzo är i grunden två av våra favoriträtter i en. Köp en fullkornsversion för att öka hälsofaktorn lite och blanda den med krispig paprika, lök, broccoli, persilja och kikärter för en fyllig och färgstark maträtt. En olivolja, citron, Dijon och balsamdressing håller saker lätta och ger stor smak.
5. Krämig Tahini Pastasallad
Hemligheten med krämig pastasallad, minus mayo? Tahini! Medelhavssåsen ger salladen en nötig smak och en krämig konsistens som du kommer att älska. Hackad dill och rödpepparflingor kryddar också denna sallad, som kan göras glutenfri med en brun rispasta.
6. Broccoli Grape Harvest Salad
Detta recept kommer att påminna dig om mormors matlagning, med några hälsosammare ersättare: Den blandar en halv kopp lätt majonnäs med en halv kopp vanlig yoghurt och använder kalkonbacon istället för fläsk. Broccoli, röda druvor, pekannötter och fluga-pasta ger alla typer av texturer & hellip; det här är en som du vill göra igen.
7. Vegan Rainbow Pastasallad
Pastasallad möter potatisallad. Förutom i det här fallet ersätts vita potatisar med sötpotatis och blandas med broccoli, zucchini, paprika, körsbärstomater och en garlicky vinägerdressing. Vi är intresserade av det.
