Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Om du är på jakt efteren-potten måltidersom matar en folkmassa - eller vill sträcka ut dina matlagningsinsatser till rester som varar i flera dagar - curry är där det är. Vad är en curryrätt, frågar du? Det är i grunden en skål med grönsaker och (ibland) kött, kokt i aromater (tänk: lök, vitlök, kryddor) och serveras med ris. De är varma och fylliga rätter, och du borde nog bli involverad. Dessa nio curryrecept, som alla kan tillverkas med 10 ingredienser eller mindre, * håller på att bli dina favoritmåltider.
* Tänk på att när vi säger & ldquo; 10 eller mindre, & rdquo; vi menar viktiga ingredienser. Salt, peppar och olja finns i nästan alla recept, och vissa kräver valfria ingredienser och garneringar.
1. Blomkål curry
Blomkål utgör en vinnande grund för vilken vegansk curry som helst, särskilt i denna thailändsk-inspirerade maträtt. Den enkla kokosnöts- och grönsaksbuljongsåsen kan kastas tillsammans på 20 minuter, men om du har mer tid, ta en smäll på det medföljande receptet för ingefära ris.
jill de oaks
2. Chickpea Chicken Curry With Swiss Chard
Koka mjuk kyckling med currypasta, ingefära och kokosmjölk för en krämig, aromatisk bas. Tillsätt kikärter för extra konsistens och protein, och schweizisk chard för en levande grön fix. Denna tjocka gryta är tillräckligt stor för att slurpa ensam, men om du vill ha något extra för att suga upp såsen, servera med naan, pitabröd eller ris.
ögonkontakt mellan en man och en kvinna
3. & ldquo; Inget recept & rdquo; Curry
Denna receptfria maträtt är perfekt för dagar när du verkligen behöver städa ut kylen. Något vissnat bladgrönt från bottenlådan? Kolla upp. En liten sötpotatis? Japp. Tre ensamma morötter och en lök? Visst. Inlägget nämner många alternativ, men måltiden blir lika god om du bara har ett eller två objekt på listan. Allvarligt, allt går!
4. Slow-Cooker Cashew Chicken Curry
En soppig, långkokt kokosnötbaserad kycklingcurry tas upp i ett hack med tillsats av söt röd paprika och hackad potatis. Avsluta med ett strö cashewnötter och hackad koriander - medan de inte är viktiga för skålen, avrundar de sömlöst strukturen och färskheten.
5. Kryddig röd linscurry
För en eldig maträtt som gör ditt ansikte lika rött som sin sås, skopa upp en stor skål med denna linsbaserade curry. Balansera värmen med några kokar kokosmjölk, såvida du inte kanaliserar din inre drake och föredrar att andas eld.
6. Beet Curry
Ni hörde det här, folkens: Rödbetor och kanel är en vinnande kombination. Gör dig redo att färga händerna rosa och börja hugga. Gå inte på jakt efter vildgås om du inte hittar svarta senapsfrön; de traditionella gula får jobbet också.
7. Knappsvamp Curry
Vegetarier som letar efter en betydande maträtt bör inte se längre än denna rika svampkarry. Med en djup smakbotten från fänkål, kummin, koriander och gurkmeja får knappsvampar en konsistens som konkurrerar med alla köttiga proteiner.
bikinivaxning 101
8. Långkokt kokosnötkarry
Denna måltid är så enkel att du förmodligen inte tror oss förrän du gör den själv. Sätt bara ihop såsen och knäpp den i långkokaren. Glöm det, då (om några timmar) kommer du ihåg att middagen är klar eftersom köksluften kommer att fyllas med otroliga kryddor.
9. Quinoa kyckling curry
Gräva din sked i denna proteinpackade middag. Kyckling och quinoa är näringsämnen men ändå milda i smak, så showens riktiga stjärnor - ingefära, vitlök och garam masala - kan lysa.
