Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Mmmm ... barnmat. Läcker att växa upp och förvånansvärt utsökt som vuxen. Men den mjuka matdieten - aka den intetsägande kosten eller dieten med låg fiber - innehåller lite mer substans än bara blandade ärtor och nötkött.
En diet för mjuk mat består av livsmedel som är mjuka (obvi), lätta att tugga och skonsamma mot magen. Läkare rekommenderar det vanligtvis kortvarigt efter operation eller vissa medicinska ingrepp.
Berätta för mig varför?
Svaret är inte 'Jag vill ha det på det sättet.' Ingenvill haatt gå på en diet för mjuk mat, och du bör bara göra det om din läkare rekommenderar det.
Vattumannen kvinna utseende
Din matsmältningskanalen kanske vill ha en diet med mjuk mat om du har gastroenterit, divertikulit eller en inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). Det är också ett bekvämt alternativ efter oral kirurgi, halsoperation eller tandrekonstruktion.
Här är några andra skäl att börja på en diet för mjuk mat.
Du har opererats i tjocktarmen
Kolonkirurgi kommer med en justeringsperiod efter operationen. Eftersom det förmodligen inte är en bra idé att nosh på en spökpepparburrito direkt, kommer din läkare sannolikt att rekommendera dig att hålla dig till en mjuk diet i 2 till 8 veckor.
Kemoterapi
Chemo kan leda till illamående, ont i munnen och halsen, sväljproblem och en allmän aptitlöshet. De National Cancer Institute rekommenderar mat som är lätt att svälja i den mjuka matdieten för att hjälpa till med obehag.
Om du upplever illamående kan du prova att äta fem eller sex små måltider eller snacks per dag istället för tre stora. Matsmältningsproblem bör lösa sig efter behandling.
Svårt att svälja
Om du har problem med att svälja, American College of Gastroenterology rekommenderar att du ändrar texturen och mattyperna du äter för att förhindra kvävning eller inandning av mat i lungorna.
Du behöver tandvård
Oavsett om du har haft en tandutdragning, hängslen eller en rotkanal, den American Dental Association rekommenderar att man undviker klibbiga, tuffa eller hårda livsmedel och fokuserar på mjuka livsmedel tills munnen är läkt.
Livsmedel som innehåller zink, protein och vitamin A och C hjälper till att läka.
Du har genomgått bypassoperation
Liksom kolonkirurgi stör gastrisk bypass allvarligt matsmältningen. En vanlig bieffekt av denna operation är dumpningssyndrom, vilket innebär att mat rör sig för snabbt från magen till tunntarmen. Att följa en strängare diet för mjuk mat kan hjälpa till att förhindra det.
Din läkare kan rekommendera att du först introducerar vätskor och jobbar dig upp till purémat. Några veckor senare går du vidare till mjuk mat som kan smoosas med en gaffel. Cirka 8 veckor efter operationen kommer du att kunna introducera fastare livsmedel en i taget.
Mjuka livsmedel att fylla på
Syfta till att införliva livsmedel som är mjuka i konsistensen men ändå ger mycket näringsämnen.
Kolhydrater - men gör dem låga
- fuktigt vitt ris
- potatismos
- äggnudlar
- mjukt vitt bröd
Protein för de som läker #gainz
- konserverad fisk och fjäderfä
- ägg (pocherat, krypterat eller hårt eller mjukt kokt)
- tofu
- kyckling eller tonfisk sallad
- refried beans (dessa kanske inte fungerar för alla - kolla med din doktor)
Kalcium för starka ben
- keso
- mjölk och milkshakes
- yoghurt
- tunt skivad, smält ost
Antioxidanter att reparera
- puréed fruit (applesauce and smoothies)
- frukt- och / eller grönsaksjuice
- konserverade grönsaker och frukter
- bakade frukter och grönsaker
- mjuk frukt utan skinn (bananer, päron, etc.)
Känns såig
- skysås
- buljong
- majonnäs
- senap
- olja
- smör / olivolja
Söta godisar för att hjälpa medicinen att gå ner
- gelatinbaserade livsmedel som pudding, mousse eller vaniljsås
- cheesecake
- glass, sherbet eller gelato
- mjuka, fuktiga kakor (du är välkommen)
Kan inte röra vid det här
Undvik dessa tills du mår bättre. Dessa livsmedel är svårare att tugga, har högt fiberinnehåll och är svåra att smälta.
gratis voodoo kärlekstrollformler som fungerar direkt
Kolhydrater
- popcorn
- fullkornsbröd, fläskkakor
- spannmål som innehåller nötter eller torkad frukt
- granola
- bagels
- torkad frukt
- nötter och frön
- pommes frites
Protein
- korv (eller något kött med höljen)
- jordnötssmör (både smidigt och krispigt)
- biff
- bacon
- torkat kött
Frukt och grönsaker
- trådiga frukter som mango och ananas
- okokta grönsaker och frukter (som hela äpplen och morötter)
- majskolv
- bär
Andra
- kolsyrade drycker (läsk och seltzer)
- kryddig mat
- sylt / gelé med frön
- hela kryddor som pepparkorn
Recept för mjuk mat
Varje diet kan kännas begränsande först, men det finns en massa läckra sätt att tillaga mjuk mat. Här är några att prova:
Förbered det riktigt bra
Här är några tips för att göra maten så mjuk och skonsam mot tarmen som möjligt:
- Mal, puré eller skär mat i små bitar.
- Mos mat, inklusive grönsaker, frukt och potatis.
- Använd såser som sås eller buljong för att fukta maten ytterligare.
Öka dina näringsämnen
Du känner dig kanske inte så hungrig som vanligt när du är i återhämtning, men du behöver näringsämnen mer än någonsin.
Inkludera näringsrika berikade drycker som Ensure eller Boost, som är formulerade för att fylla det näringsgapet när du inte äter tillräckligt på grund av aptitlöshet eller kostbegränsningar.
Om du går ner i vikt på grund av behandlingar eller aptitlöshet, välj mat med högre fetthalt för att öka ditt kaloriintag. (Som om du behövde en ursäkt för att äta mer avokado.) Var noga med att meddela din läkare om du upplever oväntad viktminskning.
Slutsats
En diet för mjuk mat rekommenderas vanligtvis på kort sikt för att ge matsmältningssystemet en paus efter vissa medicinska ingrepp. Den består av grumlig mat med lite fiber.
Om din aptit är låg kan det vara vägen att komplettera med starka drycker. Se till att följa din läkares och dietistens rekommendationer för snabb och enkel läkning!
