Ät grönkål för att öka kalcium

Foto: Flikr-användare B * 2

Flytta över, mjölk. Inte bara är kale chock full av antioxidanter (som vitamin A och C), det är ocksåspricker med kalcium. En studie visade till och med att vi absorberar kalcium från grönkål bättre än det som finns i mejeriprodukter. Vem visste? Med 33 kalorier per kopp är denna lövgröna ett utmärkt sätt att få friskare benochmidjan.

personal shopper film wiki

Takeaway : Två koppar grönkål ger 19% av den rekommenderade dagliga dosen kalcium.

Få det att hända som en storist: På väg hem från jobbet, plocka upp en busk med grönkål från din närmaste livsmedelsbutik. Ånga eller sautée, och du kommer att ha en hälsosam sidrätter på under fem minuter!

Börja sikla

Recept: Kale och Butternut Squash Fyllning

One-Upping Popeye

VarförGrönkåltrumfar spenat - och andra gröna.