Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Om du inte känner till Meyer-citroner är det här en snabb nedgång: De har en djupgul, slät, tunn hud och är ganska sötare och mer subtila än deras vanliga citronfamiljer. Dessamuffinshar låg sockerhalt och byter ut smör mot hjärtfrisk olivolja.
låt en fisk man jaga dig
Ingredienser
- 1 1/2 koppar allmjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1/4 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 1/2 kopp olivolja
- 1/2 kopp socker
- 2/3 kopp citron grekisk yoghurt
- 1Meyer citron, zested och juiced
- 1egg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 2 msk chiafrön
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 400 grader. Placera åtta muffinsfoder i en muffinsform.
- Vispa ihop mjöl, bakpulver, natron och salt i en medium skål. Avsätta.
- Blanda i en stor skål olivolja, socker, yoghurt och citronsaft och zest tills de är helt kombinerade. Tillsätt ägg och vanilj och blanda ordentligt.
- Tillsätt torra ingredienser till våta ingredienser i två tillsatser, rör om tills de bara har kombinerats. Vik in chiafrön.
- Häll smeten i muffinsfoder och fyll 3/4 av vägen full. Baka i 13 till 15 minuter tills muffins är gyllene på toppen och en tandpetare som sätts in i mitten kommer ren ut.
