Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Två månader före min 23-årsdag vaknade jag på ett sjukhusrum i Colombia med magen som kände att det fanns tusen nålar i den. Smärtan var nästan outhärdlig - men jag visste att det var av goda skäl.
Jag hade precis kommit ut ur en gastrisk bypassoperation där min läkare skapade en liten påse från magen, kringgick en del av min tunntarm och kopplade dem till varandra.
Vid 22 år hade jag precis genomgått viktminskning.
Jag var inte nödvändigtvis vad de flesta föreställer sig när de föreställer sig någon som fattar det svåra beslutet att genomgå en så dramatisk och potentiellt livshotande operation. Jag var ung och, som vänner uttryckte det då, ”såg inte så stor ut.”
Jag hade alltid haft min vikt ganska bra tack vare mina Latina-kurvor. Det var mest jämnt fördelat, med den mest märkbara koncentrationen av övervikt på min rumpa och mycket rikliga (eller, som jag kallade dem, enorma) lår, som jag gömde via klänningar som betonade min mindre midja. Jag hade lärt mig att på ett smart sätt dölja de ben jag hade skämts för sedan jag var tio år gammal.
Men på 5 fot, 2 tum lång och vägde över 230 pund vid min topp, var jag helt i den sjukligt överviktiga kategorin.
min pojkvän har inte tid för mig citat
Efter att ha gått ner i vikt genom Weight Watchers på college och snabbt fick tillbaka det under mitt första år i den ”verkliga världen” och sedan kämpade för att förlora det igen var jag redo att ge upp.
Sedan, under Thanksgiving, föreslog mina föräldrar att vi skulle besöka deras väns läkare i Barranquilla, Colombia. Läkaren hade redan utfört gastrisk bypassoperation på flera av mina föräldrars vänner, inklusive min barndoms bästa väns far, som hade vägt över 400 pund så länge jag hade känt honom.
Stödad av deras berättelser gick jag med på det. En vecka efter nyår var jag iväg för min egen operation i ett främmande land - upphetsad och livrädd på en gång.
Ett år senare var jag ned 100 pund och glad över min framgång.

Även om det är ganska enkelt att gå ner i vikt efter en viktminskningsoperation, är resan fortfarande svår. Jag minns hur lite jag kunde äta de första månaderna, när jag anpassade mig till min nyligen mindre mage och läktes efter operationen.
Första gången jag fick en taco, ungefär tre månader efter min bypass, kastade jag upp den.
Tyvärr är detta en vanlig bieffekt av viktminskningskirurgi. Mina ögon kom ihåg de portioner jag hade ätit tidigare. Även om jag skar ner mina portioner avsevärt efter operationen hade jag fortfarande svårt att vänja mig vid min nya mage, som min läkare sa att det var ungefär lika stort som ett ägg.
Under det första året efter operationen kom jag ihåg något som min läkare hade sagt till mig dagen innan min operation:
”Jag ger dig ett verktyg. Det är ett verktyg som kan hjälpa dig att gå ner och hålla ner vikten, men det är bara ett verktyg som hjälper dig. Du måste fortfarande göra jobbet. ”
Och det gjorde jag också. Efter att ha förlorat de första 100 punden genom att äta mycket små portioner visste jag att saker och ting måste förändras. Jag var van att äta vad jag ville - bara i mindre doser. Men jag kunde inte fortsätta att ha mina favoritkubanska livsmedel hemma eller äta ute så ofta som jag gjorde - åtminstone inte om jag ville hålla bort de 100 punden på lång sikt.
Det var då jag började med den svåra uppgiften att lära mig om vad jag kunde äta och, viktigast av allt, lära mig att älska grönsaker.
När jag växte upp i ett hushåll i Latino hade jag sett väldigt få grönsaker i mitt liv och jag visste inte riktigt var jag skulle börja. Jag bestämde mig för att börja med att laga hälsosam matroligt. Jag började bjuda in olika vänner att komma hem till mig och ta med grönsaker de älskade, så att vi kunde laga dem tillsammans.
Långsamt men säkert lärde jag mig att älska svamp, broccoli, bok choy och så mycket mer. Jag försökte till och med falla hårt för grönkål. Faktum är att sedan dess har jag introducerat alla mina familjemedlemmar och minst ett dussin vänner till grönkålens under.
Det tog åtminstone ytterligare ett år för mig att lära mig några riktiga färdigheter i köket för min nya hälsosamma livsstil. Även om jag alltid haft kul att laga mat hade jag ingen aning om hur jag skulle laga hälsosamt - men jag var fast besluten att lära mig.
skorpion säsong
Jag omfamnade min Latinidad och min kärlek till internationella rätter genom att köpa kryddor från dessa kulturer och använda dem i min matlagning. Jag upptäckte att jag verkligen hade gått miste om grönsaker - och upptäckte hur välsmakande de kan vara när de rostas och kryddas med rökt spansk paprika, adobo, kummin, gurkmeja, curry, garam masala, herbes de Provence, harissa eller za'atar, för att nämna några.
När mina kulinariska intressen växte registrerade jag mig vid Institute of Integrative Nutrition eftersom jag ville lära mig mer om att upprätthålla en hälsosam livsstil. Jag tog lektioner i fritidsmatlagning. Jag fortsatte att bjuda in vänner för att experimentera med nya, hälsosammare rätter.
Och det verkade fungera: vikten kom inte tillbaka.
Men andra problem började. För några år sedan utvecklade jag ett beroende av alkohol, till stor del drivs av växande ångest över mitt jobb. Eftersom min kropp absorberar mat och dryck annorlunda än kroppen hos någon som inte har genomgått denna operation, reagerade den också annorlunda på alkohol.
Jag upplevde täta mörkläggningar - som aldrig hade hänt när jag drack före operationen - på grund av hur min kropp absorberade alkoholen. Jag kände mig mest OK under större delen av natten tills, BOOM, jag befann mig att vakna upp i min säng nästa dag.
Mitt drickande var resultatet av en odiagnostiserad ångestsyndrom och en rädsla för misslyckande. Att ge upp alkohol (efter en period i rehabilitering och en flytt till en ny stad) var det enda valet för mig eftersom jag inte längre kunde låtsas att jag var okej eller att min magomkoppling inte hade påverkat hur jag drack.
Förra året, efter år av att ha känt mig men undvikit läkare, såg jag äntligen en primärvårdsläkare och en bariatrisk kirurg i mitt område. Jag fick reda på att jag hade järnbristanemi.
logan paul var
En av de saker du lär dig innan du genomgår gastrisk bypass är att din kropp kommer att ha svårt att absorbera vissa näringsämnen eftersom de främst absorberas i den del av tarmen som din mage nu går förbi (därav namnet). Dessa näringsämnen inkluderar kalcium, B-12 och, ja, järn. De flesta patienter uppmanas att ta kosttillskott för att kompensera, men jag hade länge glömt att hålla jämna steg med mina.
När min primärvårdsläkare tittade på mina blodprover blev hon chockad och hänvisade mig omedelbart till en hematolog. Han diagnostiserade mig på platsen och noterade att min vana att tugga is egentligen var ett symptom som jag hade ignorerat i minst ett halvt decennium när min järnbristanemi växte.
På grund av min gastrisk bypass och min nivå av anemi trodde han inte att järntillskott skulle vara tillräckligt. Istället fick jag två järninfusioner strax efter min diagnos och ytterligare sex månader senare eftersom mina järnreserver hade tappat tillräckligt för att min läkare skulle bli orolig igen.
Idag, exakt tio år efter min första operation, väger jag cirka 140 pund.
Jag väger mig inte längre dagligen som jag gjorde tidigare år. Jag kryper inte längre in på 160-talet som jag gjorde när jag drack alldeles för mycket. Jag tränar äntligen, känner mig ganska bra om mig själv och hanterar min järnbrist.
Jag äter fortfarande ibland för mycket, men min vikt ligger på en lycklig plats och jag har tillbringat flera år på att älska min kropp i sitt nuvarande tillstånd. Mina lår har samma storlek som de alltid har varit - även efter rekonstruktiv kirurgi för att avlägsna överflödig hud från viktminskningen - eftersom du inte kan fly från din genetik.
Jag är fortfarande kurvig och, för att vara ärlig, högst upp i min höjds ideala BMI-intervall. Ändå stressar jag inte för det eftersom jag vet att jag fortsätter att använda mitt viktminskningsverktyg efter bästa förmåga.
Mitt liv efter gastrisk bypass fortsätter att vara ett äventyr. Jag har lärt mig så mycket under det senaste decenniet - hur man lagar och äter grönsaker, att du alltid måste ta dina vitaminer - men jag fortsätter att lära mig lite varje dag.
I slutändan har min största lektion varit att viktminskning inte gör något enkelt.
Visst, du kommer att gå ner i vikt, men vad då? Om du är något som jag, kommer det att vara en livslång kamp att hålla vikten borta. Viktminskning kan göra det lättare att kämpa lite, men jag måste fortfarande lägga in jobbet varje dag.
När jag sitter här och dricker min gröna smoothie och drömmer om zucchini-pajen som jag ska göra till middag kan jag inte låta bli att komma ihåg det ordspråket om livet är en resa och inte en destination. Min viktminskning har också varit en resa.
