Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Det finns inget värre än att komma hem efter en lång arbetsdag med absolut ingen aning om vad du äter till middag. Det är då pizza händer för fjärde natten i rad. Inte för att vi säger att något är fel med det: Vi älskar också pizza, men eftersom vi redan åt det tre gånger under helgen är det dags att få i några hälsosammare måltider. Tack vare den här superenkla planen för matberedning behöver du inte tänka på middag igen. Förutom ungefär 30 minuter på söndag. Låt oss göra det.
Steg 1:
Slå upp mataffären.
Har du en penna och ett papper och 15 minuter? Skriv ner dessa åtta ingredienser. Ja, bara åtta. Vi utmanar dig att ta dig tid i butiken, för det här är den kortaste livsmedelslistan någonsin.
fördelarna med att dricka vatten med bakpulver
Inköpslista
- 1 gängkål
- 2 sötpotatis
- 4 koppar baby arugula
- 3/4 kopp quinoa
- 1 kopp konserverade svarta bönor
- 8 uns färsk laxfilé (eller fisk efter eget val)
- 8 uns benfritt kycklingbröst utan hud
- 1 avokado
Glöm inte dina förvaringsbehållare:
- 5 glasbehållare (1 för kokta sötpotatis, 1 för lax, 1 för kyckling, 1 för quinoa och 1 för svarta bönor)
- 2 stora plastpåsar för grönkål
- Plastfolie för avokado
Och några häftklamrar i köket (du har antagligen redan till hands):
- Olivolja
- Balsamvinäger
- Havssalt
- Citron juice
Steg 2:
Förbered allt på 30 minuter.
När du har gått till brunch och fart genom livsmedelsbutiken (men innan binge-watching börjar), avsätt 30-40 minuter på söndag för att förbereda de enkla ingredienserna. *
1. Koka kyckling.
Det här är det bästa sättet att laga kyckling så det är inte en stor bit torkad kartong. * Vänta till tisdag kväll för att laga din kyckling. Foodsafety.gov säger kokt kyckling förblir bra i upp till fyra dagar, så det är bättre att spela det säkert.
två. Koka lax:
Oavsett om du vill baka den eller steka, har vi täckt dig.
3. Koka quinoa:
Quinoa är enkelt. Det är ett förhållande 1 till 2; om du tillagar 3/4 kopp quinoa behöver du 1 1/2 kopp vatten. Koka det tills vatten löser sig upp, cirka 20 minuter, och det är klart för dig.
Fyra. Stek sötpotatis:
Rostning är så lätt. Kubera en av tapparna och skär stekformerna med den andra. Lägg dem i samma panna men separerade, kasta med olivolja och baka i 20-25 minuter.
5. Skölj svarta bönor:
Töm och skölj de svarta bönorna från burken och förvara dem i en glasbehållare så att de är redo när du behöver dem.
6. Förbered grönkål:
Tvätta och ta bort stjälkar från grönkålblad. Dela upp i mindre bitar (du vet, den storlek du vill ha om du åt en sallad) och förvara sedan i en stor plastpåse med en pappershandduk för att suga upp kvarvarande fukt.
7. Arugula och avokado kan hålla sig som det är:
Ingen prepping nödvändig eftersom dessa lådor med greener vanligtvis blir trippel-tvättade, och allt du behöver göra med undvikandet är att skära i det.
feng shui färger för vardagsrum
Steg 3:
Njut av färdiga middagar söndag till torsdag.
Vi gillar att äta hemlagade måltider söndag-torsdag och spara fredagar för en utekväll i staden. Vi förtjänar det efter att ha varit bra hela veckan.
Start-Your-Week-Off-Right Sunday Night
- 4 uns lax
- 1/2 av de rostade sötpotatisarna
- 1 kopp rucola
- 1/4 avokado
Hur man tallrikar: Kasta rucola och avokado med olivolja och citronsaft. Om du vill värma upp flaskorna och laxen, popa i mikrovågsugnen i 1-2 minuter.
Köttfri måndag
- 1/2 kopp konserverade svarta bönor
- 1/4 kopp quinoa
- 1 kopp rucola
- 1/4 avokado
Hur man tallrikar: Kombinera alla ingredienser i en skål och släng med olivolja och citronsaft.
Taco (sallad) tisdag
- 4 uns kyckling, strimlad
- 1/2 av den kubade, rostade sötpotatisen
- 1/4 kopp konserverade svarta bönor
- 1/4 avokado
- 2 koppar grönkål
Hur man tallrikar: Värm upp kycklingen och sötpotatisen i mikrovågsugnen i 1-2 minuter. Kasta grönkål med olivolja och havssalt och massera så grönkålen börjar bli mjuk. Lägg i en skål och lägg sedan på avokado, bönor och strimlad kyckling. Skaka så mycket varm sås på det som du vill ha och njut av sötpotatis på sidan.
Träning onsdag
- 4 uns lax
- 1 kopp sauterad grönkål
- 1/4 kopp quinoa
- 1 kopp rucola
Hur man tallrikar: Den här kräver 4 minuters matlagning om du föredrar kokt grönkål framför rå: Fräs grönkålen i olivolja med havssalt i 4 minuter tills den är vissen. Mikrovågsugn laxen i 1-2 minuter. Kombinera quinoa med rucola och ett dryck citronsaft, para sedan ihop med lax och grönkål.
Törstig torsdag (en bra måltid för att njuta av Happy Hour)
- 4 uns kyckling
- 1 kopp rucola
- Sötpotatisfries
- 1/4 avokado
- & NegativMediumSpace; 1/4 kopp quinoa blandad
- 1/4 kopp svarta bönor
Hur man tallrikar: Innan du går ut på happy hour, ta dig en stor måltid genom att lägga till uppvärmd kyckling över en bädd med rucola, en sida av sötpotatisfries och en kombination av quinoa, svarta bönor och avokado kvävd i het sås (om du vill). Vi slår vad om att du till och med har restfries till de sena kvällarna när du kommer hem.
