Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Många av oss surrar på allt som innehåller D-ordet, särskilt under semestern när vi vill släppa loss och njuta. Men Medelhavsdieten är en favorit året runt eftersom den är utsökt och aldrig känns som berövande. Grillad fisk, färgglada grönsaker, salta oliver och snygg tzatziki-sås finns alla på Medelhavsmenyn!
Så, denna semestersäsong, starta en ny tradition: Vid fester och sammankomster, var den person som serverar välsmakandeochhälsosam mat. Många medelhavsrätter med små tallrikar gör dem perfekta för underhållning på semestern.
Oavsett om du är värd för din egen bash eller har förrättstjänst för en potluck, ta med dig det bästa för dig med den här listan över 21 dietvänliga förrätter från Medelhavet.
Spenatbollar, foto med tillstånd av Rachel Cooks
1. Spenatbollar
Näringsrika och perfekt bitstorlek, spenatbollar kan vara sovhytten i din julshindig. Med bara 75 kalorier per boll kan du gärna smälla flera.
kenric green walking dead karaktär
Veganska medelhavs nachos, foto med tillstånd av Vegan Richa
två. Veganska medelhavs nachos
Om det är svårt för de flesta att hitta hälsosamma appar på semesterfester, är det ännu svårare för veganer. Gör det lättare för veganerna på din fest (om det finns några) och skör hälsofördelar själv med växtbaserade nachos från Medelhavet. Hemligheten till den krämiga tzatziki på toppen? Blandad tofu.
3. Bet hummus
När du tänker på det är det lite snällt att ett dopp med forntida Mellanöstern-ursprung har blivit en bra sida vid amerikanska potluckar. Så mycket som vi älskar hummus kan dock den butiksköpta typen vid upprepning vara lite tråkig.
Byt upp smaken (men behåll den krämiga konsistensen) med denna betversion. Den ljusa rödrosa färgen är den perfekta bilden för en festlig semesterbuffé.
Aubergine och feta phyllo tårtor, foto med tillstånd av Oliv Tomat
Fyra. Aubergine och feta phyllo tårtor
Tycker phyllo deg lika med fett i fläckig form? Nej. Phyllo har bara cirka en tiondel så mycket fett som dess rikare släkt, smördeg. Och eftersom det vanligtvis tillverkas med olivolja, är det fett som det innehåller mest den friska enkelomättade typen. Dessa tårtor är vackraochhälsosam!
Fyllda datum med getost, foto med tillstånd av Elizabeth Rider
5. Fyllda dadlar med getost
Lågkolhydrat, glutenfri och ketovänlig, detta recept fungerar för människor på alla slags specialdieter, inte bara Medelhavet. Och nämnde vi att det är super lätt? Fyll bara dadlar med getost och en mandel och baka sedan med en balsamico.
Butternut squash och karamelliserad lök flatbröd, foto med tillstånd av Oh My Veggies
6. Butternut squash och karamelliserad lök flatbröd
Det finns ingen som inte gillar pizza. Snälla kräsna ätareochfå in dina grönsaker med detta flatbröd. Dela upp det som du vill för servering - i små bitar eller större skivor.
Krispiga ugnsbakade pommes frites, foto med tillstånd av Jag Hjärtgrönsaker
7. Krispiga ugnsbakade pommes frites
Gröna bönor, strängbönor, haricot verts & hellip; oavsett vad du kallar bönorna med den krispiga yttre skida och ömma inre ärtor, en sak är säker: De är en näringsrik grönsak full av fiber och (överraskning!) en stans vitamin C. Bryt dem loss från deras gryta begränsas i denna hälsosammare ta på ugnsfries.
Seared tonfisk med spansk manzanilla tapenade, foto med tillstånd av The Endless Meal
8. Seared tonfisk med spansk manzanillatapenad
Rack upp bra fetter med den här appen som innehåller två av de hälsosammaste fetaste fiskarna: tonfisk och ansjovis. Denna stapel i tre lager börjar med en gurkkil, lägger till en fiskbit och fylls med en spansk oliv tapenad.
9. Tuscan vitt böndopp
Tuscan white bean dip är praktiskt taget definitionen av en medelhavsapp. Cannellinibönor, färska örter, olivolja och soltorkade tomater gör en näringsrik, smakfylld kombination.
Friska laddade sötpotatisrundor, foto med tillstånd av Ett par lagar mat
10. Friska laddade sötpotatisrundor
Är du redo att blanda mexikan med ditt medelhavsområde? Det finns ingen anledning söder om gränsen smaker kan inte leka bra med denna ätplan.
Dessa små bett har bakade sötpotatisrundor (subbed för de typiska crostini-skålarna) toppade med kryddor, salladslökar, ost och gräddfil. För extra protein och färre kalorier, använd grekisk yoghurt istället.
Caprese spett, foto med tillstånd av Amee's Savory Dish
elva. Lätt luftigt caprese spett
De bästa apparna är sådana som ser snygga ut utan massor av ansträngning - som bokstavligen allt på en spett. Anpassa dessa caprese-steknålar med dina favoritnabbar i Medelhavet, som körsbärstomater, oliver, gurkaskivor och individuell tortellini.
Räkor med rostad vitlök-koriander sås, foto med tillstånd av Ett medelhavskök
12. Grillad räka med rostad vitlök-koriander sås
Den räkoringen på isen kommer att se ganska passerad ut bredvid denna underbara grillade skaldjur. Stick individuella räkor på tandpetare för enkel doppning i den medföljande vitlök-koriander-olivoljeblandningen. Du kommer aldrig att titta på cocktailsås igen.
13. Salta och kryddiga rosmarinrostade blandade nötter
När du tänker på växtbaserat protein, glöm inte nötterna. Denna blandning har pekannötter, valnötter, cashewnötter, mandlar och makadamier (men modifiera det som du vill). De är lite söta, lite salta och lite salta.
14. Röda linsbiffar med vitlök-ört-tahinisås
Färsk vitlök ökar immuniteten , så det här receptet kanske bara gör dina festgäster för att hjälpa till att hålla förkylning och influensa i schack. För att göra den här appen extra tilltalande, kväver du inte biffarna med vitlöks-tahinisås. Dryck istället i en kontrollerad ström med en rörpåse eller en plastpåse med ett hörn avklippt.
spelar han tankespel eller inte intresserad
Krabba-kronärtskockaskålar, foto med tillstånd av Välpläterad av Erin
femton. Krabba-kronärtskockaskålar
När fisk och skaldjur går säger vi att krabba inte får tillräckligt med kärlek. Det tenderar att ta baksätet till lax och räkor - men det är lågt i kalorier, högt i protein och super enkelt att inkludera i aptitretare. Ge den uppmärksamhet den förtjänar i denna örtärtskocka-krabba-blandning på bagettskivor.
16. Grönsakstoppade portobellosvampar
Det finns sex olika grönsaker (räkna & rsquo; em!) I dessa fyllda svampar. Förmodligen kan inte säga samma sak för moster Marges korvostdopp eller din chefs yuletide Buffalo-vingar.
Grekiska kycklingkebab, foto med tillstånd av Cooking Classy
17. Grekiska kycklingkebab med tzatzikisås
Dessa grekiska kycklingkebab smyger in extra näring med tillsats av paprika, zucchini och rödlök. Med kombinationen av kyckling och grönsaker plus en yoghurtbaserad sås kan du praktiskt taget göra dem till en hel måltid.
18. Marockanska köttbullar
Visst, rött kött kan vara begränsat på en medelhavsdiet, men det betyder inte att det aldrig kan se ut på din semestermeny. Marockansk-kryddade köttbullar ligger bland tomater, lök och oliver i långkokaren för en fix-and-glöm-app.
19. Gurka hummus biter
De fem ingredienserna i denna kasta-ihop-app ärAlltbra för dig. Gurkor (återfuktande och fyllda med antioxidanter), feta ost (lägre i fett och kalorier än andra ostar och laddad med B-vitaminer), butiksköpt röd paprika hummus, tomater och persilja.
tjugo. Krispiga rostade kikärter
Dessa tre-ingrediens munchies stjärna kikärter (finns det en mer mångsidig mat?) Rostade i olivolja och salt. Bäst av allt, du kan leka med att lägga till olika kryddor och kryddor för att skapa din egen smak. Gästerna kommer att äta dem av en handfull.
tjugoett. Quinoa-fyllda endives
Endivbåtar är det perfekta handhållna fordonet för ett oändligt utbud av fyllningar, som en proteinrik quinoasallad med rostade druvor och rostade pinjekärnor. Gör denna lätta hors d & rsquo; oeuvre ännu mer färgstark genom att använda både gröna och röda endiver.
