Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Matinköp är ingen lätt uppgift - åtminstone om du vill hålla sakerna (ganska) friska och inte spränga din budget. Vi hör dig. Och det är därför vi startar en ny serie som heter Greatist-Approved Groceries. Vi kollar alla produkter där ute (och det finns tiotusentals av dem ) och begränsa dem till de som vi tycker är värda att köpa så att du kan komma in och ut ur butiken snabbare. Med hjälp av Elizabeth Jarrard , R.D., vi kom med en uppsättning standarder för att ta reda på vad som är bäst. Varje artikel måste:
- Innehåll endast igenkännbara ingredienser
- Har inga konstgjorda smaker, färger eller sötningsmedel (stevia och munkfrukt är OK)
- Lista aldrig socker som den första ingrediensen
- Ha en rimlig serveringsstorlek
- Smaka helt fantastiskt
- Kosta ett rimligt pris
Vi börjar med det som troligen är många människors favoritbutikgång: glass och andra frysta efterrätter. Ja, dessa godsaker kan definitivt passa in i en hälsosam livsstil (så länge du inte har en halvliter varje natt, naturligtvis). Utöver standarderna ovan har de på denna lista högst 15 ingredienser och högst två typer av sockerarter.
Redaktörens anmärkning: Mer information om våra standarder finns i slutet av listan. Glass listas i alfabetisk ordning.
Glass
Ben och Jerrys Pistachio Pistachio
Det stämmer: Ben och Jerry's erbjuder faktiskt hälsosammare glassalternativ, även om de är ganska glesa. Gå nötter över denna pint packad med hela, rostade pistaschmandlar snarare än små bitar. Det är lite mjukare i nötig smak än andra på marknaden (mer som vanilj med pistaschmandlar), men vi uppskattar att den inte är konstgjort färgad grön. 4,89 $ Försök också: vanilj
Julie's Organic Chocolate Glass
För dem som vill ha sina produkter och glass ekologiska finns det Julie's. Denna glass är fri från hormoner, bekämpningsmedel, kemiska tillsatser och GMO - för att det inte krävs en raketforskare att veta att du inte behöver det för en krämig skopa. Smaken är söt men mer ”naturlig” än andra. $ 3,99 Prova också: björnbär och vanilj
Luna and Larrys Organic Coconut Bliss Cherry Amaretto Non-Dairy Frozen Dessert
Denna efterrätt ger sitt namn - salighet, för dem som älskar cherry amaretto. Kokosmjölksglassen är supermjuk och krämig, med precis rätt mandel. Även om det kostar ett ganska öre (det är ju ekologiskt och vegan) och vi önskar att det fanns lite mer körsbär, vi älskar att den här glassen bara innehåller sex ingredienser. Prova också: cappuccino, chokladhasselnötfudge, chokladjordnötssmör, mörk choklad, mynta galactica, mocka maca crunch, naken kokosnöt, ananas kokosnöt och vaniljö
varför korta tjejer är bäst
Så läcker cashewmjölk fryst efterrätt Cappuccino
Varför nöja sig med en islatte när du kan få glass tillagad med fair-trade kaffe? Cashewnötter ger dig den rika konsistensen du förväntar dig av frysta desserter, så både mjölkfria ätare och de som regelbundet konsumerar komjölk kommer att vara nöjda. En kanel kan få dig att komma tillbaka för mer. Prova också: kokosmjölk körsbär armaretto, choccolate, kokosnöt, mynta chip, strawberrry och vaniljböna; cashew mjölk krämig cashew
Tre tvillingar glasschoklad orange konfetti
När vaniljchip verkar så förra året, prova den här vridningen. Det är chokladglass med chokladflis och en antydan till orange “känsla”, som de kallar det. Vi kallar det citrusy men inte överväldigande, och vi gillade verkligen hur det har bitar av choklad snarare än chips, vilket kan vara lite för hårt och stort. Prova också: bittersöt choklad, kardemumma, Madagaskar vanilj, mynta konfetti, mocka skillnad, jordgubbe och vanilj chokladchip
Turkey Hill All Natural Glass Butter Pecan
Nästan alla Turkey Hills 'alla naturliga' smaker klarar vårt test (smörmandel och choklad är undantaget). De lägger inte ens några tandkött i smörpecan, vilket gör det som mormor gjorde. Vi är säkra på att hon också skulle godkänna de här söta, krispiga grejerna. Prova också: choklad i belgisk stil, chokladchip, chokladchipchoklad, jordnötssmör, hemlagad vanilj, mynta, salt karamell, vaniljböna, vaniljböna och choklad och vaniljfudge
365 Vardagligt värde Fair Trade Coffee Glass
Användningen av rättvisemärkt kaffe och rörsocker innebär att jordbrukarna och arbetarna som skördade och bearbetade dessa ingredienser arbetar i rättvisa miljöer och får ordentliga löner. Om det inte är tillräckligt med anledning att lägga den i din vagn, vet du att kaffesmaken är lika smidig som din morgondrink. Prova också: choklad och mintchokladchip
Gelato, Sorbet och Frozen Yogurt
Talenti Gelato Chocolate Chip
Det finns inget mer nedslående än att gräva din sked i chokladglass och lägga på sans choklad. Vilket är att vi älskar att det finns tunna bitar (inte chips) av de bra grejerna i hela denna krämiga gelato. Andra fördelar: Du kan skopa det direkt (du behöver inte vänta på att det först ska tina lite) och ingredienslistan är enkel. (Observera att Talenti lägger till dextros, ett sötningsmedel som är något mindre sött än socker, till sina gelatos.) $ 4,99Pröva också: belgisk mjölkchoklad, svart körsbär, svart hallonchokladchip, karamelläpple, karibisk kokosnöt, choklad jordnötssmörkopp, kaffechoklad chip, dubbel mörk choklad, hasselnötchokladchip, medelhavsmynta, gammal äggnog, pepparmintbark, hallon och grädde, siciliansk pistasch, helt enkelt jordgubbe, tahitisk vaniljböna och tiramisu
Turkey Hill All Natural Gelato Chocolate Peanut Butter
Eftersom det inte har tillsatts något tandkött är det bäst att låta detta sitta och tina några minuter innan du gräver in. Ditt tålamod kommer att belönas med en uber krämig, subtilt chokladgelato med ett band med salt jordnötssmör hela tiden (vilket innebär att du får precis rätt mängd PB i varje bit). Prova också: chokladchokladchip, kaffechip, mintchokladchip, persikomango och rent vanilj
Hel frukt mangosorbet
Första ingrediensen: mangopuré. Och det är otroligt krämigt, med en konsistens som glass. Att ge oss 25 procent av vårt dagliga vitamin A är inte heller dåligt, även om smaken kan vara för söt för vissa. Annatto - en naturlig färg från achiote-trädets frön - håller skedar ljusa. Prova också: jordgubbe
Glassbarer och isglass
Chloe's Soft Serve Fruit Co. Soft Serve Fruit Pop Hallon
Allt du behöver är tre ingredienser för att göra en popsicle - det är åtminstone allt Chloe behöver. Frukt, vatten och organiskt rörsocker sätts ihop för en isig behandling som är full av smak. $ 3,99 Försök också: alla deras smaker
Luna and Larrys Organic Coconut Bliss Naked Coconut Non-Dairy Frozen Dessert Bars
Coconut Bliss gillar att hålla saker enkelt när det gäller ingredienser. Dessa barer är kokosnötter utan att vara överväldigande tack vare små kokosnötter hela tiden. Sötad med agave är de superkrämiga snarare än isiga med kokosmjölk och grädde. Men de kan förstöra din budget om du gillar dem för mycket. Prova också: café latte, mörk choklad och jordgubbskärlek
So Delicious Minis Organic Coconut Almond Bars Coconut Milk Icke-mejeri Fryst Dessert
Veganer kan också ha sin glass på en pinne. Men alla kommer att älska denna kokosmjölksglass belagd i choklad och prickad med mandel. Lite crunch, lite sött och en hel lotta yum! 4,99 USD
Yasso frysta chokladfudge grekiska yoghurtbarer
Vi älskar grekisk yoghurt - det är därför vi är besvikna över produkter som har orden på etiketten men ändå inte innehåller några spår av det goda. Dessa barer är den verkliga affären, med sex gram protein per 80-kaloripinne och en naturlig chokladsmak som gör dem idealiska till efterrätt. Men vad är maltodextrin? Avledt från majs, potatis eller ris är det ett annat förtjockningsmedel. 4,99 USD
Paleo Passion Pop Ananas Ingefära Med Chia Frön
Det finns inte en droppe tillsatt socker i dessa Paleo-vänliga snacks. Istället är det en blandning av ananas, druva och päron med en spark av ingefära (men inte för mycket tack vare den söta frukten), plus chiafrön för lite konsistens. Grottmänniskor kommer att avundas dig. Prova också: äppelskärpa, blåbärsgranat, chokladpassion, grön passion, orange mango och jordgubbspassion
Ruby Rocket's Meteorite Mango Veggie and Fruit Pops
Oroa dig inte, dessa smakar inte som att äta fryst broccoli ur påsen. Sänk tänderna i en tropisk tropisk blandning av butternut squash, ananasjuice, passionsfruktsaft, sötpotatis och mango, med mer probiotika per uns än grekisk yoghurt. Du konsumerar också naturligt 20 procent av ditt dagliga rekommenderade vitamin A, som spelar en roll i immunitet, ögons hälsa och celltillväxt. Försök hitta det i en raketpop. I stället för att använda ett tuggummi för att hjälpa popsiclesna att hålla ihop använder Ruby Rocket's vegetabiliskt glycerin. Prova också: himmelsk körsbär, galaxgrön, gravitationsdruva, banorange, planetarisk rosa saft och rock-it-röd
Metodik
Vi började leta efter godis med högst 10 ingredienser, men vi hade problem med att hitta mer än vanlig olja vanilj eller choklad. Och vi vet alla att du behöver fler smakalternativ än två! Vi upptäckte också att de allra flesta glassar och popsicles lägger till någon typ av stabilisator eller förtjockningsmedel så att din smak smakar bäst. Var inte rädd för dessa ingredienser:
akaciegummi (eller arabiskt gummi): Acaciaträdets saft är lite knep för alla affärer: Det tjocknar, stabiliserar, emulgerar och ger konsistens till livsmedelsprodukter, plus det är en källa till fiber .
karragenan: Detta förtjockningsmedel och stabilisator härrör från irländsk mossa, som är en tång. Medan karrageenan har sagts vara cancerframkallande har mer forskning visat att detta inte är sant. Livsmedelstillsats karragenan: Del II: En kritisk granskning av karragenan in vivo säkerhetsstudier. Weiner ML. Kritiska recensioner inom toxikologi, 2014, januari; 44 (3): 1547-6898. Det knepiga med karrageenan är att antalet studier på människor har varit begränsat och det är svårt att extrapolera djurforskning till människor. Vissa mänskliga in vitro-undersökningar tyder på att det kan orsaka inflammation, men Världshälsoorganisationen anser att det är ett säkert livsmedelstillsats, så vi äter det (med måtta).
skonsamt förstagångssex
guargummi: Guar är en indisk baljväxter; tandköttet används som förtjockningsmedel.
johannesbröd (eller johannesbröd) Tillverkad av frön från johannesbrödträdet (som faktiskt är en baljväxter), den här är både ett förtjockningsmedel och en stabilisator. Locust bean gum: Utforskar dess potential för biofarmaceutiska applikationer. Dionísio M, Grenha A.Journal of pharmacy & bioallied sciences, 2012, oktober; 4 (3): 0975-7406.
pektin: En häftklammer för människor som gör sina egna sylt och gelé, detta förtjockningsmedel kommer från frukt.
Jag är lecitin: En annan emulgator, den här är i princip fet från, du gissade det, sojabönor. Mängden i en frusen godis ärsäker, så länge du inte är allergisk.
xantangummi : Tillverkad genom jäsning av socker med bakterien Xanthomonas campestris, används detta förtjockningsmedel, emulgeringsmedel och stabilisator i glass för att förhindra iskristaller och behåll strukturen krämig .
