Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Potatisallad är underskattad. Kanske beror det på att livsmedelsbutikssorter ofta ser ut som ett badkar med vit goo med ett stänk av selleri och en äggula (#nom). Eller kanske beror det på att skålen har rykte om att vara ohälsosam och lågkolhydratdieter fortsätt att vara all raseri. Oavsett resonemanget är det dags att åter väcka vår kärlek till potatis - och ja, även mayo.
Dessa 11 potatissalladsrecept är inte bara hälsosamma utan de är också galna olika i smak - från klassisk och krämig till herby och lätt till kryddig och skraj. Du kommer att leta efter en anledning att ladda statligt - men vem behöver verkligen en anledning?
1. ört röd potatsallad
Detta recept är så lätt och enkelt som det blir. Tillverkad med en olivolja, Dijon-senap och citronsaftdressing och blandad med färsk persilja, vitlök och selleri, den har den perfekta mängden tårta och crunch. Bonus: Det tar bara 20 minuter att göra, inklusive prep.
2. Bacon Ranch Potatisallad
För dem som önskar ett mer eftergivligt recept, leta inte längre. Full av potatis & rsquo; besties - gräddfil (använd grekisk yoghurt för en lättare snurrning), bacon och cheddarost - denna maträtt är den perfekta smakrika sidrätterna vid en grill. Blanda gräddfil med ett paket ranchdressing, toppa med gröna lök och låt dig inte vara orolig om du slickar din tallrik.
3. Kreolsk potatissallad
Om du inte kan bestämma om du vill ha en gräddfil, mayo eller senapsbaserad potatissallad, prova detta för storlek. Den använder de tre populära baserna blandade med alla slags kryddor för att skapa en rolig sydlig twist på den redan sydliga klassikern. Hoppa gärna över sockret eller ersätt honung.
4. Hälsosam röd potatis och dill sallad
Super enkelt och super friskt? Potatissalladsdrömmar går i uppfyllelse. Denna maträtt använder grekisk yoghurt och fullkornssenap och fylls med grön lök och färsk dill. Som med de flesta recept på potatisallad - särskilt sådana som använder röda potatisar - serveras denna maträtt bäst med skinnet på.
5. Avokadopotatsallad
Avokado är så mångsidig att du kan lägga dem på i stort sett vad som helst. De fungerar särskilt bra i denna superkrämiga maträtt, som också använder grekisk yoghurt, Dijon-senap och äppelcidervinäger som förband. Toppad med koriander och röda lökar (en fin avvikelse från persilja och grönlök), smakar denna maträtt extra speciell med ett streck chilipulver.
6. Italiensk potatissallad
Om du är glutenfri och vill ha en italiensk sub (det händer de bästa av oss), piska upp detta recept. Salami ströms generöst genom salladen och parar perfekt med honung, grovmalda senap, äppelcidervinäger och olivolja. Insidertips: Lägg till hackad pepperoncini och svarta oliver.
7. Arugula Pesto Potatisallad
Detta recept smyger in extra gröna med rucola, gröna bönor och pesto. Det är OK att använda butiksköpt pesto, men vi älskar den extra biten som den hemlagade versionen får från tillsatsen av rucola. Receptet smakar också bra med röd potatis och soltorkade tomater.
8. Klassisk krämig potatissallad
Ibland vill du bara ha en krämig, mayo-rik, äggfylld potatissallad. Detta recept använder alla klassiker - russetpotatis, hårdkokta ägg, pickles, selleri, rödlök, gul senap - och besviker inte. Den använder till och med mjölk för att ta den extra (krämiga) milen. Se till att kyla innan servering så att potatisen absorberar all läckerhet.
psyko flickvän tecken
9. Tysk potatisallad
Tyska rätter kan få dig att drömma om bratwurst, men det här traditionella receptets lysande stjärna är faktiskt bacon. Tillagad med vinäger, kycklingbuljong och senapsdressing och toppad med färska örter, smakar maträtten både dekadent och lätt. Tillaga definitivt lökarna i kvarvarande baconfett - det är kärnan i hela receptet.
10. Mellanöstern potatisallad
Detta potatissalladrecept är olikt något annat. Den hoppar över mayo, senap, vinäger och yoghurt och använder istället en mängd olika kryddor för att ge den en rik, äkta smak. Maträtten passar bra med nästan alla proteiner, så gärna bli vild.
11. Salt och vinäger Potatisallad
Ditch chippåsen och våga prova den här versionen av salt och vinägerpotatishimmel. Receptet kan göras vegan med en vegansk mayo eller skulle vara lika bra med olivolja. Rädisorna och rödlök ger en crunch nästan lika bra som att bita i ett chip (selleri är också ett bra tillskott), och den destillerade vita vinäger skapar en perfekt tang. Det är inte din genomsnittliga potatissallad, men det kan bara bli din nya favorit.
