Ta Reda På Ditt Antal Ängel
När vädret blir kallare minskar begäret efter svala, färska ingredienser när dessa uppmanar att äta ooey kladdig varm godhet ta över. Söt havregryn till frukost? Visst varför inte. Krämig soppa till lunch? Bry dig inte om vi gör det. Gryta till middag? Utsökt!
Lyckligtvis behöver sug efter komfortmat inte innebära att man sätter en hälsosam kost. Här är 32 klassiska komfortmatar som du tänker om med en balanserad kost i åtanke. Smaklig måltid!
Välsmakande
1. Veggie Mac och ost
Det är en klassisk barndomsfavorit, men när dessa begär tränger som vuxen, släng in en massafärska grönsakerför att motivera valet. Spenat, tomater, ärtor och broccoli är fantastiska tillägg. Extra kredit för att hoppa över boxmixarna och göra denAlltfrån repa .
2. Shepard & rsquo; s paj
Nötkött, potatismos och ost. Vad tycker du inte om? Tricket med gör den här friskare är att blanda friskare grejer med potatisen (som blomkål eller palsternacka) och fylla insidan med massor av grönsaker. Plus, med de här gjorda delarna kan du fortfarande behålla fullfett smör och lite ost utan att känna dig så skyldig!
3. Gryta med gröna bönor
De flesta familjens tacksägelser skulle inte vara fullständiga utan dettaklassisk gryta. Problemet är att grädden av svamp soppbotten och krispig stekt lök toppare gör det inte ett så hälsosamt val. Istället för att använda klassisk konserverad soppa och de förpackade stekte lökarna, välj en natriumsoppa (eller gör din egen), kasta in några extra färska svampar och gör din egen krispiga lökpålägg.
4. Spagetti och köttbullar
Mamma Mia! Det finns inget lika tröst som en stor skål med spagetti och hemlagade köttbullar med tomatsås. Istället för att gå till den klassiska pastan, ta den friskare vägen och väljfullkornellerspaghetti squashsom ett alternativ. När det gäller köttbullarna, prova kalkon som en ersättning för klassiskt nötkött, och gör såsen från grunden också för att undvika tillsatta konserveringsmedel, socker och natrium.
5. Potatismos
Snarare än att överbelasta kolhydrater med klassisk potatismos, prova en ersättning som är lite lägre i kolhydrater och mycket högre i protein (och antioxidanter). Detta & ldquo; håna blomkål & rdquo; blandning av mosade cannellinibönor och blomkål har samma konsistens som klassisk potatismos, men med fördelar som överväger de originalens.
6. Köttfärslimpa
Blandningen av fläsk och nötkött som går in i en klassisk köttfärslimpa är inte precis det hälsosammaste valet av protein. Och det vita brödet hjälper inte heller. Byt in magert kalkon och att använda havregryn istället för vitt bröd minskar mängden fett i skålen och ökar fibern. Känner du dig kreativ? Kasta några grönsaker i blandningen: Riven morötter och finhackad lök och paprika kan verkligen höja & ldquo; wow & rdquo; faktor.
7. Stekt kyckling
Det finns få saker som är enklare och tröstigare än en hel grillad kyckling direkt från ugnen. Dessa fåglar från livsmedelsbutiken droppar ofta i överflödigt fett, men det är lätt att göra din egen perfekta fågel hemma med extra grönsaker och mindre tillsatt fett. Prova detta enkla recept som parar en fågel med sötpotatis, majskolvar, lök, vitlök, rosmarin och citron. Det är lätt att kasta ihop, och det enda tillsatta fettet är ett rejältregn av hjärtfrisk olivolja.
8. Bakade bönor
Vilken grill skulle vara komplett utan några bakade bönor? Tyvärr kan allt platta bacon och farinsocker ge en inte så hälsosam sidrätter. Prova detta hälsosammare version använder & ldquo; flytande rök & rdquo; smak istället för bacon, och en skvätt agave för sötma istället för brunt socker.
9. Pizza
I motsats till utseendet på de oljiga pajerna som hänger i det lokala pizzeriornas fönster, pizzaburkgör en hälsosam måltid - när det är gjort rätt. Välj en helvete, tortilla ellerblomkålskorpaoch stapla grönsakerna högt. Välj också en ost med stark smak så att pajen kräver mindre av de smälta grejerna för att få full smak. (Kolla in 74 fler sätt attgör pizza hälsosammare här!)
10. Chicken Pot Pie
Denna speciella hälsosammare recept på kycklingkaka har varit en favorit i mitt hus förår. Istället för att göra den traditionella & ldquo; skorpan på toppen, & rdquo; det här receptet kräver individuella smördegsrutor som är beredda separat från pajfyllningen. & rdquo; Fyllningen kokas på spisen och kan ätas ensam eller med smördegssidan. Dessutom är den full av grönsaker (receptet kräver sommar squash och ärter, men var gärna kreativ med vinter squash och andra gröna). Överväg också att byta ut den tunga grädden mot mjölk med låg fetthalt.
11. Chili
Det är fotbollssäsongen, folk! Vad kommer tillsammans är komplett utan någon hemlagad chili? Detta kalkon chili med chipotle och choklad ger all den rika smaken av traditionell nötköttchili med mindre fett. Dessutom är den fylld med proteinrika bönor tillsammans med lök, paprika och tomater. Osötat kakaopulver ger också alltfördelarna med choklad(massor av antioxidanter) utan allt socker i en chokladkaka.
12. Stekt kyckling
Ledsen, barn. Du kommer inte undan med en & ldquo; hälsosam & rdquo; friterad kyckling här. Men det finns ett sätt att göra faux stekt kyckling i ugnen och hålla all delikatessen intakt (plus, det & rsquo; sPaleo!). Vad är hemligheten? Kokosolja och mandelmjöl . Brun i en stekpanna, avsluta i ugnen. Krispiga och läckra trumpinnar kommer att dyka upp efter cirka 20 minuter!
13. Sloppy Joes
Finns det en mer avgörande mellanstadiemåltid än den klassiska slarviga Joe? Gjord med några Manwich , kanske? Istället för det klassiska röda köttet och tomatsås blandas på en vit hamburgarbulle, prova att byta in kalkonkött och servera den med öppen ansikte på en halv fullkornsbulle. Bonus: Gör din egen tomatsås med så många grönsaker som möjligt - morötter, lök, paprika, spenat och svamp kommer säkert att bli en hit.
14. Kyckling och klimpar
Kyckling och klimpar kan vara en av de mest tröstande måltiderna där ute. På allvar, vad är mer utsökt än en gräddfylld grytbas med flytande degkuddar? Gör det friskare genom att välja endast magra kycklingbröst och packa skålen med extra grönsaker (mer ärtor, snälla!). När det gäller klimpar, försök att göra degen med fullkorn mjöl och släng i några hackade örter för extra grönt (och smak).
15. Hamburgare
Ja, att njuta av en fet, fet ostburgare på en klassisk brioche-bulle är OK då och då. Men för de vanligaste burgeruppmaningarna, prova något lite hälsosammare för att fylla begäret. Dessahamburgare med svarta bönor och quinoaär fyllda med protein och fiber. Kasta dessa pajer på en salladsbulle med lite hackad skivad tomat och avokado och en klump hemlagad ketchup så har du fått dig en vinnare! Kasta på en bit skarp cheddar om du känner dig övertygad.
16. Lasagne
Istället för klassiska lasagnens nudlar (som, låter oss inse det, ofta tar mer arbete än vad det är värt!), Prova skiktning tunna remsor zucchini eller aubergine. Välj också hemlagad sås och kasta lite extra hackade grönsaker i fyllningen (oavsett om det är en vegetarisk lasagne eller köttlasagne).
17. Pommes frites
I stället för att klyfta på en kon av klassiska stekta spuds, försök att byta i sötpotatis. Dessa orange kusiner till klassiska taters är fyllda med karotenoider, vilket är bra att förbättra ögons hälsa .
18. Grillad ost
Dåliga nyheter, vänner: Det kommer inte finnas några Wonderbread- eller Kraft-singlar i detta recept. För att göra den klassiska grillade osten lite hälsosammare, välj fullkornsbröd, skål i en torr panna (inget smör eller olja) och använd en smakrik ost av hög kvalitet (så du behöver inte stapla den för att få den stora smaken). Om det inte är tillräckligt hälsosamt för dig, servera med en sallad på sidan eller lägg till grönsaker i sammie också.
19. Kycklingvingar
En stor tallrik med glödande heta kycklingvingar gör nästan alla sportvaktar roligare. Tyvärr gör deras friterade tillagning och onödiga panering dem inte så hälsosamma val (för att inte tala om hur lätt det är att äta tallrikar fulla utan att se tillbaka). Istället för att gå den stekta vägen, försök broiling vingar utanpanering, förlitar sig bara på varm sås och lite citronsaft för smak.
Ljuv
20. Pannkakor
En klassisk short stack? Enkel carb centralt och inte precis det mest spännande på frukostmenyn. Förstärk dem medgrekisk yoghurt, och du har något mer intressant (för smaklökarnaochmidja). Plus, den grekiska yoghurten är så smakrik, dessa kakor kräver inte nästan lika mycket lönnsirap som klassiska versioner (även om vi inte skyller på dig om det fortfarande är vana att hälla på tungt!). Tillsätt hackad frukt eller nötter till denna blandning för ett mer intressant resultat.
21. French Toast
Den som först tänkte göra äggblött bröd till en varm frukostartikel har våra hjärtan för alltid. Öka denna frukostklassiker genom att använda fullkorns kanel russinbröd, äggvitor , och massor av färsk frukt för att toppa det hela. En extra strö kanel skadar inte heller!
22. Äppelpaj
Äppelpaj är bara en av de saker som alltid kommer att skrika & ldquo; komfort. & Rdquo; Tillaga pajfyllningen isjälva äpplet är ett utmärkt sätt att skära ner på överskott, men ändå få all den fantastiska smaken och konsistensen. Efter att ha skopat ut äpplets centrum, koka fyllningen, fyll på de kärnade tomma äppelskalarna och lägg på några remsor skorpa. Voilà! Äppelpaj i äpplen.
23. Kaffekaka
Detta recept gör det enkelt att fylla det eftergivliga kaffekakan utan att göra en hel panna (och riskera att oavsiktligt narta ner hela saken i slutet av frukosten). Det är enkelt: Kombinera alla ingredienser i en mugg, mikrovågsugn i en minut eller två, och njut! Du kan också dubbla näven med den här - se bara till att den andra muggen är för kaffe och inte en annan tårta!
24. Glass Sundae
Det är tillvägagångssättet för hjärtslag, besvikelse och vanlig gammal depression, så hur vågar vi förstöra det och avslöja att glassen sundaeburkgöras frisk? Vi lovar att du inte ångrar att du byter i rentbananglass, färsk frukt och rostad nötterpåfyllning och ren mörk choklad eller naturligt jordnötssmörregn för de klassiska fixins & rsquo ;.
25. Majsbröd
En sydlig klassiker, majsbröd har blivit en ikon för alla bekvämligheter. Toppad med ett smör smör och honung? Ännu bättre. Undvik för mycket smör och onödigt fyllmedel med vitt mjöl när du längtar efter denna majsklassiker. Välj istället ett recept som den här , med bara sex enkla ingredienser: rent majsmjöl, bakpulver, salt, ägg, mjölk och bara lite vegetabilisk olja.
26. Brownies
På Greatist tar vi någon ursäkt för att lägga till avokado i ett recept - och brownies är det perfekta tillfället. Svarta böna brownies med avokadofrostning ta det ännu ett steg längre genom att erbjuda en extra dos protein utöver det fantastiska enomättade fetter från avokado. (Vi lovar att dina vänner aldrig kommer att gissa huvudingredienserna i detta recept!)
peter facinelli nettovärde 2014
27. Apple Crisp
Den enklare kusinen till äppelpajen, skarp, är ett annat bra sätt att njuta av säsongens färskaste äpplen och tillfredsställa den söta tanden. Kasta bara äppelskivor i lite socker, lägg i ett glasfat. Toppa med en havre smulning toppning, baka i några minuter och voila! Skär ner på mängder socker och smör och tillsätt lite extra kanel krydda att göra detta recept lite friskare.
28. Pumpa paj
Det här enkla pumpa paj vaniljsås är perfekt för att fylla det vanliga höstbehovet efter pumpa paj. Saknar du skorpan? Strö några krossade graham-kakor över toppen, och allt är bra igen! Vaniljsåsen är super enkel, helt enkelt att kombinera pumpa, mjölk, ägg och kryddor för att skapa den perfekta skorpa-mindre godis.
29. Belgiska våfflor
Vi var tvungna att kasta tillbaka pumpa i den här listanpå något sätt!Lägger till puré pumpa till våffla (eller pannkaka) mix är ett utmärkt sätt att smyga in en annan portion grönsaker. Lägg till lite proteinpulver också, och du har ett superhälsosamt sätt att börja varje dag.
30. Chokladchipkakor
Det enklaste sättet att förstärka Chocolate chip cookies ? Tillsätt quinoa, linfrön och banan, och välj mörk chokladflis. Quinoa lägger till en dos protein och banan ger kakorna sötma utan mycket tillsatt socker.
31. Födelsedagstårta
Alla förtjänar att skämma bort sin födelsedag, men det betyder inte att det är ett pass att klyfta på kvarvarande tårta hela veckan! Det bästa sättet att fira med stil och inte känna sig skyldig senare är att packa den kakan full av produkter. A skördkaka (den här är fylld med morötter, zucchini, rödbetor, valnötter och russin) är ett utmärkt sätt att passa in i en annan portion grönsaker och tillfredsställa den söta tanden utan att förstöra den hälsosamma randen.
