Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Det finns några vackraläskiga faktaom bagerimuffins (vissa har mer socker än en fet tårtbit!), så vi föredrar att baka dem själva. Men för att undvika att göra samma generiska & hälsosamma muffins & rdquo; recept om och om igen, frågade vi den här veckans matkaka, Arman Liew från The Big Man & rsquo; s World , för några fler förslag. Arman delar sina sju favoritrecept med glutenfri muffin - och vi är så redo att chow down.
1. Mjölfria blåbärsfrukostmuffins
Dessa mjuka blåbärsmuffiner kommer att konkurrera med de du brukade beställa i en matsal (& ldquo; rostad med smör, snälla! & Rdquo;). Deras havremjölbas gör den fluffigaste muffinen möjlig, och om du undrar, gör det extremt bra när den kvävs i mandelsmör.
2. Mjölfria morotkakamuffiner
Om du befinner dig längtar efter morotkaka till frukost (är det bara vi?), Gör dessa muffins ASAP. Receptet kan säga att en klump med gräddostfrostning är valfri, men vi är inte så säkra & hellip;
3. Mjölfria Funfetti-muffins
Om du inte älskar Funfetti, GTFO. Det kanske är svårt, men hur kan någon vända upp näsan vid det här regnbågsnacket? Ta med dem till ditt kontor för din chefs födelsedag, så kommer du troligen att höja nästa vecka.
4. Mjölfria vita chokladtranbärsmuffins
Du kanske är mer bekant med vita chokladtranbärkakor, men de är lika tilltalande i muffinsform. Gör en sats för din nästa potluck & rsquo; s dessert och vågar alla som klagar på att ta den första biten. (De ber om ursäkt omedelbart.)
5. Mjöl utan choklad med tre ingredienser
Om du gillar mjölfri chokladkaka är det här muffinen för dig. Även om dessa inte smakar som den uberrika restaurangversionen, är vi 100 procent OK med att ha choklad till frukost. Hur & rsquo; om dig?
6. Mjölfria sötpotatismuffins
För en twist på den mer vardagliga pumpamuffin, använd en annan orange grönsak - sötpotatis. Bonus: Eftersom dessa apelsinsaftare är naturligt sötare än pumpa kan du lita på mindre tillsatt socker utan att tappa smak.
gröna gröna ögon
7. Flourless Blender Pumpkin Breakfast Muffins
Dessa muffins smakar inte bara som pumpa paj, de skriker praktiskt taget efter chokladfrost. Dessutom är de blandade i mixern - kan du säga rengöring utan svett?
Arman är författare och redaktör bakom det hälsosamma receptet, livsstilen och resebloggen, The Big Man & rsquo; s World . Hans debutkokbok, Rengör godis , kommer att finnas tillgängligt den 14 mars. För mer från Arman, följ honom vidare Facebook , Instagram , Pinterest och Twitter .
