Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Första gången du provade lox var det förmodligen på en bagel. Och det hade antagligen rödlök, skivad tomat och kapris på. Det var förmodligen en av de läckra baglarna du någonsin har haft. Men varför vänta på din nästa bagel när du kan njuta av rökt lax på alla möjliga sätt - och friska.
Den omega-packade fisken är ett fantastiskt magert protein att lägga till i en mängd olika måltider. Och medan, visst, vi & rsquo; re stoked på hälsofördelar , vi är jämnaMerstoked om den rökiga, salta smaken. Dessa nio loxrecept kommer att ändra rökt lax från en helggodis till veckoslut.
1. Rökt laxfrukostskål med ett 6-minuters ägg
Rökt lax och mjukt kokta ägg gjordes för varandra. Den enda nackdelen med drömduon: brist på crunch och för mycket squish för de som är squeamish när det gäller struktur. För extra smak, konsistens och lite fiber också, fyll din frukostskål med brunt ris, röda potatisar, skivad svamp och en handfull spenat. Fyllning, smakfull, super lox-urious.
2. Lox sommarrulle med avokado-lime-doppsås
Höst, vinter, sommar, vår & hellip; oavsett säsong är dessa proteinpackade rullar ett utmärkt mellanmål, sidrätter eller aptitretare. De är så fylliga att de till och med kan tjäna som huvudmåltid (lägg bara till en kopp miso). Var tålamod om det är första gången du använder rispappersrullar. Den första gången kan vara knepig, men även om de inte ser vackra ut är de fortfarande läckra. Proffstips: Blöt inte papperet för länge och se till att fukta ytan lätt innan du rullar.
zeus hustrur
3. Lastat allt Bagel och Lox Pizza
Okej, vi vet att vi sa att du tänker utanför bageln, men det finns något med allt bagelkrydda som vi bara inte kan motstå. Dessutom är detta en allt bagel-pizza. Välj butiksköpt deg om du är knäckt för tiden, men inte, vi upprepar, hoppa inte över kryddan. För att göra om från grunden, blanda bara en halv tesked vardera av torkade lökflingor, vallmofrön, vitlökspulver och sesamfrön och strö generöst på degen innan du bakar. Vi älskar de enkla, fräscha påläggen, men skämmer oss inte från att lägga till mer, som halverade körsbärstomater, tärnad gurka och en klot eller två varm sås.
4. Rökt laxägg fyllda avokado
Detta recept är en omega trifecta. Avokado, ägg och lox? Det låter för bra för att vara sant, men det är faktiskt super enkelt - och bara rent bra. Vi rekommenderar att du tar bort lite extra från mitten av avokadoen för att göra plats för ägget och äta de kasserade bitarna medan allt bakas. (Vem älskar inte ett litet prov medan du lagar mat?) Toppa med röda chiliflingor och ett strö färsk dill, den perfekta blandningen av färskt och kryddigt.
5. Krämig nudlar för avokadokurka med rökt lax
Vem behöver en bagel när du kan dekonstruera det bästa av bagelsmaker och servera dem i nudelform? Oavsett om det är en glutenfri eller lågkolhydratätare, eller om du bara vill ha något mer mjukt, är dessa nudlar lätta, ljusa och tillfredsställande. Vi älskar gräddostsås, men det är lika bra med grekisk yoghurt. För en touch av extra smak, toppa med citronskal.
6. Lox and Everything Hummus
Det är ingen hemlighet att vi är stora fans av hemlagad hummus. Vi är ännu större fans av hummus som vi kan göra i en långkokare. Lägg till det ökända allt bagel krydda och färska lox, och våra sinnen (och smaklökar) är officiellt sprängda. För att kasta ihop saker snabbt, köpa vitlökhummus och para ihop med hemlagad pitabröd - och med hemlagad menar vi skivköpta pita och värm den i ugnen.
7. Lox Omelett
Prata om en publik-pleaser. Och prata om lätt. Denna frittata har alla klockor och visselpipor från en fin brunchfest men kräver lite mer än lätt huggning, snabb vispning och 12-15 minuters bakning. Det är också en bra maträtt att göra åt dig och bara dig så att du kan njuta av som rester. För att lägga till en liten bit, vispa in en tesked färsk pepparrot.
hörn babygrindar
8. Vårlaxsallad med Dijon vinägrett
Lox förvandlar sallad från enkel till super. Den här lätta skålen använder färska, skarpa grönsaker som bas och rädisor, ärtskott, rödlök och kokt potatis för lite krisp och extra hjärtlighet. Vi älskar den enkla honungs-Dijon-dressing, som passar perfekt med de mjuka kokta äggen, ljusa grönsaker och rökig lax.
9. Cheddar Gräslök Våfflor Med Lox och Veggie Cream Cheese
Japp, vi sparade bäst för sist. Dessa cheddar gräslök våfflor är det perfekta fordonet för veggie gräddost och lager av lox. Även om receptet kan se allt annat än enkelt, händer all magi i våffelmakaren. Blanda bara smeten, vispa äggvita, vik dem i blandningen och låt tillverkaren göra resten. Det sista steget: stapla en hög med gräddeost och lox på den guldbruna våfflan och toppa med gräslök eller salladslök.
