Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Innehållsanmärkning: Den här artikeln kan vara en utlösare för individer som har att göra med eller har hanterat ätstörningar.
hur man är romantisk i sängen
Mat brukade vara en förtroende. Det lugnade min oroliga själ och kopplade mig till mina vänner och familj. Min farfars revben, min mosters ömma lamm och min mormors lagrade kokosnötkaka var semestern. De förde oss tillsammans och fick mig att känna mig ansluten till mina kulturella traditioner.
Eftersom båda mina föräldrar arbetade heltid åt vi ofta snabbmat eller något från snabbköpet. När jag gick i grundskolan var jag betydligt större, högre och mörkare än resten av mina klasskamrater, vilket gjorde mig till ett mål för oupphörlig mobbning. Efter det blev mitt förhållande till mat ett beroende av varandra.
Om jag var ledsen åt jag. Om jag var glad, vilket var sällsynt, åt jag. Om jag var likgiltig kunde du hitta mig med en Twix, en persika Faygo och några heta pommes frites. Det var inte hälsosamt, men det var en tröst när jag behandlade kroppsdysmorfi och uppkomsten av mitt kroniska hudtillstånd.
När jag gick i grundskolan utvecklade jag hidradenitis suppurativa (HS). Tillståndet orsakar återkommande kokar och cystor på platser där huden berör huden. För mig innebar det mina armhålor, nedre rygg, bröst och mage.
Jag skulle få bloss varje månad - ibland varje vecka. Köldarna växte ofta till storleken på en golfboll eller större och gav en obeskrivlig mängd smärta. När de sprängde blev mina kläder blöta med pus och blod och jag stod av skräp. Oavsett hur ofta jag tvättade eller hur mycket kroppsspray jag använde kände jag mig alltid smutsig.
Jag kunde inte packa upp de känslor som följer med tillståndet. När jag gick på gymnasiet var hela kroppen täckt av kanaler, kokar, öppna sår och ärrvävnad. Jag fick slutligen diagnosen HS av en hudläkare som jag träffade i en klinisk prövning. Han föreslog att min diet kan vara en av de många orsakerna till tillståndet. Han uppmuntrade mig att gå ner i vikt och göra några betydande förändringar i min kost.
Genom att ta bort mat som fläsk, nötkött, kyckling och mejeriprodukter från min kost kunde jag gå ner mer än 150 kilo och sätta mitt kroniska hudtillstånd i remission inom cirka 2 år. Ju mer jag lärde mig om utlösande livsmedel som mejeriprodukter, bryggerjäst, soja, bearbetat socker, vete och gluten, desto mer mat höll jag från min tallrik, bokstavligen.
I år började jag se vilka effekter min kost hade på mitt system. Genom Facebook-supportgrupper för HS och ytterligare klinisk forskning lärde jag mig att listan över livsmedel jag borde undvika var längre än vad jag ursprungligen trodde.
hur länge varar symtomen på laktosintolerans
Livsmedel som baljväxter, vitlök, lök, blomkål, nötter, spannmål, frön och nattskuggor orsakade inflammation i min kropp och förvärrade mina HS-symtom och min tarmhälsa.
Utan baljväxter, spannmål och frön är jag rädd att jag blir undernärd. Samtidigt fruktar jag att äta kött igen. Jag vet inte säkert om att äta kött är det som bidrog till mina utbrott, men när jag slutade konsumera det för nästan ett decennium sedan gick min HS i remission.
Rädd som jag är, jag vet att jag måste äta. Jag har bestämt mig för att gå tillbaka till ritbordet trots riskerna. För nu stänger jag av veganism från min lista och tar med fisk och skaldjur tillbaka till min kost.
Jag har lärt mig att leva med begränsningarna, men jag önskar att min kropp skulle tillåta mig att njuta av de bearbetade feta livsmedel jag brukade äta.
krama din tjej ordentligt
De hämtmat
En av de största lektionerna som jag har lärt mig på min hälsoresa är att lyssna på vad min kropp säger. Hur känns mitt tillstånd efter att jag har ätit en typ av mat jämfört med en annan? Känner jag mig bättre eller orsakar det en bloss?
Om något inte fungerar, har jag lärt mig att hantera frustrationen, bearbeta känslorna och gå tillbaka till ritbordet. Det är utmanande, men tills jag hittar ett system som fungerar, experimenterar jag för alltid. I slutet av dagen skulle jag hellre vara frisk än undernärd och blossande. Jag kan bara inte ge upp hoppet.
Jasmine IVANNA Espy är en journalist som blev filmskapare som arbetar som verkställande assistent för talangbyråer och produktionsföretag inom film- och tv-industrin. När hon bedriver en karriär inom underhållning fortsätter IVANNA att dyka upp som en förespråkare för HS-samhället genom sitt dokumentära filmarbete och de toppmöten, förespråkande och medvetenhetskampanjer hon producerar. Det är hennes mål att skaffa efterbehandlingsmedel att släppa 'My Gold Lining: A Documentary on Hidradenitis Suppurativa' i början av 2021.
