Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Strängost och kex. Yoghurt och frukt. Hårdkokta ägg. Ryckig. Medan dessa hälsosamma mellanmålsförslag är bra, tar de flesta inte hänsyn till de av oss som inte gör hela animaliska produkter.
Men det är långt ifrån smala val när det gäller veganska snacks . Vi är här för att gräva dig ur din hummus-och-morötter, med veganska recept som det tar mindre än tio minuter att sätta ihop.
För egentligen, när den här morgonkraschen, eftermiddagsnedgången eller eftermiddagen slår, vem vill vänta längre än så?
Vegan snacks med frukt
1. Tropiska snackbarer utan bakning
Foto: Cotter Crunch
På bara tio minuter kan du tillfredsställa dina munchies och känna att du är på strandsemester. Förpackad med kokosnöt och torkad ananas på insidan och toppad med en limeinfunderad kokosnötis, dessa är i grunden piña coladas på en tallrik.
två. Vattenmelon pizza
Foto: Att välja Chia
En mer hälsosam upplevelse av dessertpizzan, denna vackra paj ersätter både skorpan och påläggen med frukt och byter ut mejeri till förmån för kokosnöt yoghurt. Även om du polerar bort det hela har du fortfarande plats för middag.
3. Panfried kanelbananer
Foto: Dizzy upptagen och hungrig
En banan ensam ger en fantastisk energispik, men varför inte jazza det lite, speciellt om det bara tar 5 minuter extra?
Stänk dina skivor med kanelsocker (eller använd kokosnötsocker, om det är det som finns i ditt skafferi) och koka dem tills de är kladdiga och varma. Snacktiden blev bara speciell AF.
Fyra. Jordnötssmörgelé äpple nachos
Foto: Trial and Eater
Oavsett om du letar efter ett spannmålsfritt alternativ till en PB & J-smörgås eller en söt ersättning för chips, träffar dessa 'nachos' platsen.
Äpplen ger en fin fiberbas, medan jordnötssmöret och geléregnen inte ens jämförs med den bearbetade ost-i-en-burken.
5. Pumpakaka dyker upp
Foto: The Big Man's World
makeup look för gröna ögon
Ja, pumpa finns på den här listan eftersom det, lite känt faktum, faktiskt anses vara en frukt! Vem visste?
Och innan du avfärdar cake pops som en efterrätt, inte ett mellanmål, kolla in detta recept. Fri från smör och gjord med kornfritt kokosmjöl och pumpa puré, dessa ger ett hälsosamt mellanmål som gör att du kan ta din kaka och äta den också.
Bästa veganska snacks med nötter och baljväxter
6. Lätt vegansk pistaschgranola
Foto: Salig basilika
Det kan vara granola, men det här receptet är allt annat än grundläggande. Det behöver inte bara en bråkdel av tiden i ugnen än de flesta granola recept , men det väljer mindre använda pistaschmandlar istället för de vanliga mandlarna eller valnötterna för att få en färg.
7. Gurkmeja mellanmål biter
Foto: Ett sågt kök
Datum- och nötterbollar är häftklammer i den hälsosamma mellanmålsvärlden, men en anständig nypa gurkmeja gör dessa särskilt användbara inom den antiinflammatoriska avdelningen. Kocaadam B, et al. (2017). Curcumin, en aktiv komponent av gurkmeja (Curcuma longa), och dess effekter på hälsan. DOI: 10.1080 / 10408398.2015.1077195
Du märker det inte riktigt eftersom den stora matskeden kakaopulver ser till att allt du smakar är choklad.
Proffstips: Det finns inte i detta recept, men det är en bra idé att lägga i en nypa svartpeppar till blandningen. Piperin i peppar ökar biotillgängligheten för gurkmejaens aktiva ingrediens, curcumin, med en hel del - 20 gånger, för att vara exakt. Patil VM, et al. (2016). Kvantkemikalie- och dockningsinsikter om förbättring av biotillgänglighet av curcumin av piperin i peppar. DOI: 10.1021 / acs.jpca.6b01434
Forskning visar att för varje tesked gurkmeja vill du ha 1/10 tesked peppar. Shoba G, et al. (1998). Påverkan av piperin på farmakokinetiken för curcumin hos djur och frivilliga människor. DOI: 10.1055 / s-2006-957450 I det här fallet bör en nypa (eller ungefär 1/8 tesked) vara bra.
8. Honung mandel popcorn
Foto: Naturligtvis Ella
Glöm de smördränkta hinkarna på teatern eller de superbehandlade grejerna på mässan. Med några matskedar sötma (använd lönnsirap om honung inte finns i din kost) och lätt och välsmakande kokosnötolja, är denna söta och sura sats lika utsökt som vattenkokare, men bättre för dig.
9. Saltade mandel- och honungsmatbitbett
Foto: Jorden och ugnen
För ett alternativ till kakor, prova dessa utan bakning, havrebaserade bitar, var mandlar och mandelsmörförpackning i hälsosamma fetter för att göra dem mycket tillfredsställande.
Observera att den mörka chokladregnen ovanpå ger lite tid till receptet, men som med de flesta saker choklad är det helt värt det. Byt i lönnsirap mot honung om du följer en strikt vegansk diet.
10. Sund vegansk chokladchipdeig
Foto: Del's Cooking Twist
Inte bara kräver detta recept bara 5 minuter för att tillfredsställa ditt kakabegär, det använder också en av våra favoritbaljväxter, kikärtor , i stället för mjöl för en proteinförstärkning.
Var noga med att använda mjölkfri mörk chokladflis för att göra den vegan. Bonus: Du behöver inte oroa dig för salmonella eftersom denna kakdeg är äggfri.
Hälsosamma veganska snacks med grönsaker
elva. Medelhavsvindhjul
Foto: Contentedness Cooking
Till skillnad från traditionella pinwheels som är fyllda med gräddeost, slaktas dessa mjölkfria spiraler med en tahinibaserad spridning innan de rullas upp med grönsaker för ett snabbt och enkelt mellanmål.
Dessa passar med kronärtskockor, tomater och oliver för att hålla med Medelhavets atmosfär, men använd gärna alla grönsaker du har.
12. Avokado tomatbruschetta
Foto: Simple Vegan Blog
Okej, okej, vi vet att tomater och avokado är tekniskt frukt, men de är på listan med grönsaker mellanmål på grund av deras salta Medelhavsvibbar .
Staplad hög med krämig avokado, saftiga körsbärstomater och färsk basilikans ljusstyrka. Denna bruschetta utan kock handlar om att skapa sommarkänslor för mellanmålstid, oavsett säsong.
13. Japansk stil riskakor med avokado
Foto: Root and Revel
Långt ifrån smaklös dietmat kan riskakor faktiskt vara fantastiska medel för kreativa, tillfredsställande pålägg. Ta till exempel detta recept: kombinationen avokado, Sriracha, nori och kryddor ger ett mellanmål som är allt annat än intetsägande.
kort panna lugg
14. Vegan nachoost
Foto: Happy Healthy Mama
Ja, du läste rätt. Och även om du kan bli frestad att äta den med skeden, fungerar detta ostfria 'ost' -dopp inte riktigt ensamt som mellanmål.
Piska upp det på 5 minuter och använd ytterligare 2 för att hugga upp några grönsaker eller platta lite chips för ett mellanmål på restaurangkvalitet som fortfarande kommer samman på mindre än 10 minuter.
femton. Enkel vegansk hummus quesadillas
Foto: Denna välsmakande vegan
Om du letar efter något hjärtligare att snacka på än bara nötter eller frukt, passar dessa quesadillas räkningen.
Med hummus som står för ost och extra grönsaker som ökar fiberkvoten, är de en fantastisk balans mellan protein, hälsosamma kolhydrater och produkter som håller dig igång fram till nästa måltid.
16. Lätt mikrovågs potatisflis
Foto: Inspiration Kitchen
Att göra potatischips från grunden är praktiskt taget så enkelt som att öppna en påse med Lay's, för att inte tala om att dessa är mindre bearbetade och inte friterade.
Det är också helt enkelt coolt att se dem gå från råa skivor till krispiga chips efter bara några minuter i mikrovågsugnen. Fyll på lite havssalt så går du iväg.
17. 10-minuters marinerad svamp
Foton: ärtor och kritor
Svamp är kanske inte ditt automatiska förstahandsval när det gäller mellanmål, men det är bara för att du inte har provat dessa ännu.
Efter bara 10 minuters blötläggning i den lite söta, lite snäckta marinaden ger de dig något att gnugga på som exploderar av smak utan att förstöra din aptit.
18. Soltorkad tomat hummus
Foto: Serveras från Scratch
Vi vet att vi sa att vi skulle gräva dig ur en hummusrutt, men vi ändrade oss. Det är värt det, lita på oss.
Detta recept gör klippningen på grund av en viktig ingrediens: oljepackade, soltorkade tomater. Det är bara ett extra objekt och kräver noll extra tid, men den extra tangensen gör en värld av skillnad.
