Är Skittles Vegan? Låt oss undersöka

Veganer gillar godis lika mycket som nästa person. Det är bara så att många populära sorter tyvärr inte är veganvänliga (förbanna dig, mjölkchoklad!).

De goda nyheterna: Skittles är vegan. Skittles innehåller inte ingredienser som härrör från djur.

vädur man cancer kvinna sexuellt

Som en påminnelse, en vegansk diet exkluderar alla animaliska produkter, såsom kött, fisk, mejeriprodukter, ägg och mindre kända ingredienser som gelatin, karmin och äggvita.

Här är en titt på exakt vad Skittles är gjorda av.

Elli.rocker / Twenty20

Näringsfördelning

Ingredienserna i Skittles är det som avgör om de är veganer eller inte. Från och med 2021 är ingredienserna i original smak Skittles följande:

• Socker. Skittles är gjorda av det konventionella vita sockret som du hittar i de flesta godisarna. Den kommer från sockerrörsstammar och raffineras till mindre, vitare granuler.
• Glukossirap. Även känd som glukossirap, den är gjord av majsstärkelse och används för många saker i Skittles. Den mjuknar, tillför volym, förbättrar smak och förhindrar sockerkristallisation.
• Hydrerad palmkärnolja. Denna växtolja kommer från kärnan i oljepalmplantanElaeis guineensis. I godis används det för att förbättra smak och konsistens.
• Citronsyra. Citronsyra finns naturligt i citrusfrukter, men för godis som Skittles hittar du den tillverkade versionen. Det används för att öka surheten, förbättra smak och konservera ingredienser.
• Tapioka dextrin. Hämtat från yucca-växten eller kassava-roten, används detta stärkelsextrakt som en självhäftande godisbeläggning och hjälper till att bevara smak och färg.
• Modifierad majsstärkelse. Detta emulgeringsmedel och gelningsmedel är tillverkat av majs och är en stor anledning till att Skittles är så klibbiga som de är.
• Naturliga och artificiella smaker. Företagen avslöjar vanligtvis inte detaljerna i dessa smaker, men med tanke på vad Skittles är är en bra gissning att de är smaker från naturliga fruktkällor eller är konstgjorda gjorda för att efterlikna fruktsmaker.
• Färger. Har du någonsin undrat hur Skittles är så ljusa? Skittles använder Red 40 Lake, Red 40, Yellow 5 Lake, Yellow 5, Yellow 6 Lake, Yellow 6, Blue 2 Lake, Blue 1, Blue 1 Lake och titanium dioxide. Dessa konstgjorda färger härrör från råvaror som erhållits med petroleum.
• Natriumcitrat. Detta är natriumsaltet av citronsyra. Det används som konserveringsmedel och ger en syrlig smak.
• Carnaubavax. Detta kommer från vaxet från palmväxtens lövCopernicia prunifera. Det hjälper till att hålla den yttre beläggningen blank och förhindrar att godisarna smälter.

För det mesta består andra Skittles-smaker, som Sour, Tropical och Wild Berry, av samma ingredienser. De viktigaste skillnaderna är vanligtvis de naturliga och artificiella smakämnena och färgerna, som kan skilja sig något.

Skittles har inte alltid varit vegan. Fram till omkring 2010 gjordes kittlar med gelatin, som härrör från djurkollagen, proteinet som finns i bindväv.

Gelatin är det som gav godisarna en seg, gelaktig textur. Eftersom det finns hos djur är gelatin inte vegan. Det har sedan tagits bort från godisarna.

Och fram till 2015 i Storbritannien innehöll Skittles karmin, även kallad E120 eller cochineal, vilket är en röd färg härledd frånDactylopius coccusskalbagge.

Vegan-ish: ingredienser att titta på

Även om Skittles är veganvänliga, kan vissa vara bekymrade över ett par ingredienser. Först upp, raffinerat rörsocker. Denna typ av vitt socker kan bearbetas med djurbenkol för att avlägsna föroreningar och ge sockret dess vita färg.

För det andra palmolja. Även om palmolja inte kommer från djur har odling av palmolja en betydande inverkan på miljö och djurliv.

tl; dr

En vegansk diet är fri från animaliska produkter. Veganer äter vanligtvis hela växtmat, men också veganvänliga bearbetade och förpackade livsmedel.

Skittles är vegan eftersom de inte innehåller några animaliska produkter. Original, Sour, Wild Berry och Tropical Skittles är alla veganer, men det är möjligt att en ny smak i begränsad upplaga kan komma ut som inte är.

wiki chris hemsworth

Vissa veganer kan ta itu med två ingredienser i Skittles: rörsocker, som kan ha bearbetats med benkol och palmolja, vilket kan ha en negativ inverkan på djur och miljön.