Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Illustration av Maya Chastain
Det började med en crepe tårta.
Jag letade efter rekommendationer för folks favoritkakor på min födelsedag när jag snubblade in på en Facebook-grupp för fans av ett stort medieföretags matlagningsvertikal. Jag lade upp min begäran och omedelbart började recept strömma in. Människor delade berättelser om sina egna födelsedagstårtor och fester, deras framgångar och misslyckanden. En samhällsmedlem som så småningom blev en vän till mig föreslog en björnbärcrepekaka, och vid första biten visste jag att jag hade hittat mitt folk.
mom jeans outfit
Mycket snabbt blev den här gruppen - och andra som den - min favorit digitala community för sin kärlek till mat, släktskap och berättande.
Jag fick reda på att jag var gravid fyra dagar efter den födelsedagen och lät mig vänja mig vid idén genom att låta den sakta brinna ut ur mig och in i min älskade online-community. Jag delade maten jag älskade att äta, de saker som tillfälligt dämpade morgonsjuka. Sedan skrev jag inte in på några veckor, för jag hittade inte glädjen i att laga mat.
En fredag gjorde jag förberedelsearbetet till middag innan mitt planerade prenatalavtal. Jag tvättade tomater och hackad koriander medan min 3-åring dansade under foten. Jag ångrade att jag inte skurade händerna hårdare när jag körde mig till mitt möte, min bil fylld med doft av vitlök.
'Det finns ingen hjärtslag', sa hon.
Ett missat missfall.
En bakning i sorg
Jag kastade mig in i köket och begravde min sorg under mjölberg. Jag bakade banankaka i en rospanna som jag aldrig använt förut. Jag gjorde min partner till en treskiktskaka med smörkrämfrost efter att ha röstat medlemmar i en av Facebook-grupperna på deras val av frost. Jag bakade medan min kropp fixade sig själv, men det var den kakan och krossningen av den som gjorde att jag kom på knä första gången efter operationen och insåg att jag aldrig skulle frysa en kaka för det barnet.
När det verkade som om jag hade bakat allt jag kunde började jag baka saker som skrämde mig. Jag bakade Mark Bittmans bröd utan knådning 3 dagar i rad. Därefter försökte jag kakor. De smakade bra men var platta och nedslående.
Jag delade mina resultat, och en kvinna - en främling som också var en vän på grund av att hon existerade i en av dessa grupper med mig - coachade mig om hennes metod och betonade vikten av ultrakalla ingredienser och en skarp skärare. Jag tillbringade de närmaste två veckorna med att göra kärnmjölkkakor vid upprepning, varje gång jag kände mig längre bort från sorg och närmare prestationen.
Bakar mig igenom
Jag fick reda på att jag var gravid med Maddox 6 veckor senare. Jag gjorde kex den morgonen med det recept jag fick från gruppen. Jag grät tårar av tusen olika känslor, men jag var gravid igen och jag gjorde kakor, en påminnelse om att jag fortfarande var här, kex och en baby och allt.
När jag parade ihop nyheterna med ett foto av min nyligen perfekta kex meddelade jag min matlagningsfamilj att jag var gravid igen. Jag tackade kvinnan för hennes recept och sa att jag bakade mig igenom sorgen för mitt missfall och förväntan på en ny graviditet.
Omedelbart möttes jag med hundratals välkomnande och gratulationer.
Jag kände mig lika hög som de kexen.
Foto med tillstånd av Ava Ava Truckey
Experimentella bakar
När pandemin landade bestämde jag mig för större projekt. #Quarantinkering, jag kallade det. Jag gjorde handkakor för första gången, något som så småningom skulle bli min specialitet. jag gjorde bagels , min dotter Scarlett bredvid mig på sin pall när jag skrapade och formade degkulor över disken. Jag försökte mig på croissanter, och jag blev ännu en gång coachad av en Facebookmedlem som glatt svarade på mina frågor och firade med mig när jag drog de smöriga, krossade lagren ur ugnen.
När jag delade mina bilder med gruppen skrev min mentor: ”Tidens gåva är dyrbar - utanför karantän skulle jag aldrig ha kunnat svara! Du är en fantastisk bagare! ”
vad händer när du slutar jaga en man
Det var den surdegsstarter , som resten av landet, och alla sätt att använda det. När jag delade min första smörgåsbröd skrev jag om hur bisarrt det var att vara gravid under en pandemi. Jag kände mig isolerad och klamrade mig fast i mitt online-community och kände mig som om det var en livlina.
När min partner, som så många andra, fälldes, gav jag honom utrymme att suga in det genom att stanna i köket, göra kakor, mjuka upp mina egna nerver på det bästa sättet jag visste hur. När jag delade nyheterna i gruppen, med ännu ett kexfoto, möttes jag återigen med tröst.
En helt ny bagare
Maddox föddes den 11 juli 2020. Mitt första offentliga inlägg var naturligtvis till min matlagningssamhälle, hem till tusentals digitala familjemedlemmar. Det är ett foto av mig, Maddox i mina armar och min maskerade partner, med min sjukhusmiddag i bakgrunden.
Bokstavligen tusentals människor, främlingar, välkomnar mitt nyfödda barn till världen.
Foto med tillstånd av Ava Ava Truckey
hur man vet om du är hetero
Vi upptäckte tidigt att Maddox hade en mjölkkänslighet, och eftersom jag ammade, vände jag mig till mina Facebook-grupper för mjölkfritt recept. När jag publicerade ett foto av min ”lunch” - en skål med trail mix och min första öl efter födseln på badkarets avsats - skickade en favoritgruppmedlem till mig en enorm påse trail mix.
Och när jag kastade in handduken efter en särskilt hård dag med gastrointestinella problem för Maddox, gjorde jag middag och grät över den pizza jag grillade och delade både min ångest och mitt foto med en grupp som kändes som hemma när det var oenighet i min egen. 'Jag lagar inte mat eftersom jag är underbar, jag lagar mat för att hålla huvudet över vatten', skrev jag.
Baka och bryta bröd
Vänner som jag har fått genom dessa grupper har skickat hemliga familjerecept till mig, handskrivna på kartong. De delade sina egna berättelser om barnkläder efter att jag lade upp ett foto av mig själv som gjorde middag, Maddox sov i sin bärare.
Det är dessa samhällen jag vänder mig till när jag vill sätta mig upp till bordet, ge och få råd om vad jag ska äta, vad jag ska baka och vilket mjöl jag ska använda när jag hanterar förlust, firar livet och navigerar i livets mellanliggande .
Som med alla mina nyheter var det i en av dessa Facebook-grupper där jag delade att min partner och jag hade separerat. Bara blyg om ett år hade gått sedan jag delade min sorg över förlusten av en graviditet följt av min försiktiga spänning över en annan, och här delade jag en ny typ av sorg igen.
Utan att hoppa över ett slag samlades samhället.Vad behöver du? Hur kan vi hjälpa?
Dessa Facebook-grupper handlar om mer än bara mat för mig - de har alltid varit det. De vanliga onlineutrymmena lärde mig hur man klipper himmelhöga kex, vilken typ av cocktail som är bäst på den hetaste sommardagen när man är födseln, och alla anledningar till att hemgjord yoghurt ska vara idiotsäker.
De gav mig en känsla av syfte när jag kämpade för att mata min nyfödda son och i sin tur började kämpa för att mata mig själv. När vikten av pandemisk isolering blandat med postpartum fastnade i baksidan av halsen var de en fristad. Minuterna på min telefon bokstavligen fyllde min kopp som kämpade för att hålla sig full. De har påminde mig om att mat - och berättande - är tänkt att delas. Den gemenskapen, även online, kan erbjuda en känsla av närhet. Att bryta bröd med främlingar är bara ett klick bort.
Ava Truckey är en mamma till två; en stuga bageri ägare i Denver, Colorado; och skaparen av Mata mig en historia Facebook-grupp. Hon skriver en blogg på www.avatruckey.com .
