Kortslutning: Vad du ska göra om du har en zinkbrist

Orolig för att du kan ha symtom på låg zink? Du har kommit till rätt ställe.

dionne harris modedesigner

Zink är ett viktigt mineral - vilket betyder att din kropp behöver få det från externa källor. Din kropp använder zink för att hålla ditt immunförsvar i stridande form och hjälpa till att läka sår.

Zink spelar också en viktig roll i ämnesomsättningen, dina känslor av smak och lukt och ögons hälsa.

När det gäller hur mycket du borde få? Det rekommenderas att män tar in 11 milligram zink dagligen och kvinnor får 8 milligram. Dina behov är lite högre om du är gravid (12 milligram) eller ammar (13 milligram).

Zink finns i vissa livsmedel naturligt och läggs till vissa förpackade, och du kan också få det som ett tillskott. De flesta amerikaner fyller sig. Men att inte ha tillräckligt kan sätta scenen för hälsoproblem, och vissa människor löper högre risk än andra.

Så här upptäcker du symtomen på zinkbrist och berättar om du kan vara i riskzonen.

Vi har brist: Tecken på att du kan vara zinkbrist

Kroppen kan avge ett antal olika signaler när den är mycket låg på zink. De första du kanske märker är:

• har mindre aptit än vanligt
• nedsatt immunfunktion (du verkar bli sjuk oftare)

Andra symtom kan dyka upp eftersom zinkbrist börjar bli svårare. Dessa kan inkludera:

• viktminskning
• håravfall
• diarre
• sår som tar långsammare än vanligt att läka
• impotens hos män
• hjärndimma
• inte att kunna smaka på mat också eller inte att kunna smaka alls

Det är en lång lista med potentiella tecken att titta på. Kom bara ihåg att många av dessa problem också kan vara tecken på andra hälsoproblem, så du bör inte försöka självdiagnostisera.

Det är bättre att se din läkare för att bli testad för zinkbrist och utesluta alla andra möjliga tillstånd.

Vad orsakar zinkbrist?

Sammantaget riskerar cirka 12 procent av amerikanska vuxna zinkbrist. Men varför händer det i första hand?

Självklart uppstår zinkbrister när din kropp inte har den mängd zink som den behöver. Ett sätt som kan hända är om du bara inte får tillräckligt med zink i din kost.

Men det kan också vara andra faktorer som spelar. Vissa människor kan inte absorbera zink också, vilket kan leda till brist. Vissa hälsotillstånd kan också orsaka att kroppen tappar zink. Endera av dessa kan leda till en brist.

Dessa typer av frågor är mer benägna att gälla för vissa människor än andra. Du kan vara mer benägna att bli zinkbrist om:

• Du har en gastrointestinal sjukdom som inflammatorisk tarmsjukdom, ulcerös kolit eller Crohns sjukdom. Matsmältningsbesvär kan minska zinkabsorptionen och orsaka att zink går förlorat genom mag-tarmkanalen. Kronisk diarré som ibland kommer med dessa problem kan också orsaka överflöd av zink.
• Du har diabetes, sicklecellsjukdom eller kronisk lever- eller njursjukdom. Alla dessa förhållanden gör det svårare för kroppen att absorbera zink.
• Du är vegetarian. Växtbaserade dieter erbjuder inte så mycket zink som kött. Och vissa vegetariska häftklamrar, som bönor och fullkorn, innehåller föreningar som faktiskt hämmar zinkabsorptionen.
• Du är gravid eller ammar. Dina zinkbehov är högre under dessa perioder, så det kan vara lite svårare att få nog.
• Du dricker för mycket. Etanol i alkohol minskar avsevärt kroppens förmåga att absorbera zink från maten.

Zap it: Hur man förhindrar eller behandlar zinkbrist

Att äta mat rik på zink är det bästa sättet att hålla en brist i schack. Nötkött, skaldjur och ägg är bästa zinkkällor med hög biotillgänglighet, så om du är orolig för att få tillräckligt med mineralet, gör en punkt att äta dem regelbundet.

Nötter och bönor är också bra växtbaserade alternativ, även om deras zink inte absorberas lika bra.

Här är en snabb titt på några av de bästa zinkrika livsmedel:

• ostron (74 milligram per 3 uns portion)
• stek med nötköttchuck (7 milligram per portion 3 ounce)
• krabba (6,5 milligram per 3 uns portion)
• hummer (3,4 milligram per 3 ounce portion)
• fläskkotlett (2,9 milligram per 3 uns portion)
• kyckling (2,4 milligram per 3-ounce servering mörkt kött)
• pumpafrön (2,2 milligram per portion 1 uns)
• cashewnötter (1,7 milligram per portion 1 uns)
• kikärter (1,3 milligram per 1/2 kopp kokt)
• mjölk med låg fetthalt (1 milligram per 1 kopp)
• ärtor (0,5 milligram per 1/2 kopp)

Öka din zinkabsorption

Eftersom zink i vegetabiliska livsmedel har lägre biotillgänglighet kan vegetarianer och veganer behöva upp till 50 procent mer än de rekommenderade zinkmängderna.

Det är en hög order, men du kan få mer zink-bang för pengarna genom att blötlägga torkade korn och bönor i flera timmar innan du lagar dem, vilket gör deras zink mer absorberbart.

Ett annat alternativ? Syfta till att ha mer surda kornkällor, som bröd gjorda med jäst. Jäsningsprocessen bryter ner föreningar i korn som hämmar zinkabsorptionen, vilket hjälper din kropp att få mer av mineralet.

Ska du ta ett zinktillskott?

Orala zinktillskott kan vara till hjälp om du har en zinkbrist eller har ett hälsotillstånd som riskerar dig. Men det är bäst att ta dem under din doktors övervakning. Mycket höga halter av zink - över 40 milligram per dag - kan orsaka toxicitet och leda till illamående, kräkningar, diarré, huvudvärk och kramper.

Hur man vet om du har zinkbrist

Om du har att göra med symtom som du tror kan vara relaterade till zinkbrist, börja med att träffa din läkare. De kan titta på dina zinknivåer med ett blod- eller urintest eller till och med analysera en hårstrå för att kontrollera zinkinnehållet.

När ska jag träffa en läkare för zinkbrist

Eventuella tecken på en potentiell zinkbrist är värda att ta upp med din läkare. Dina symtom kan bara betyda att du behöver få mer zink i din kost, i vilket fall din läkare kan hjälpa dig att bestämma det bästa sättet att göra det.

Men dina symtom kan också vara ett tecken på ett underliggande hälsotillstånd eller ett problem som inte alls har att göra med zink. En fullständig undersökning kan hitta orsaken till problemet och se om något annat händer.