Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Okej, här är sanningen: Äkta nötssmör är fyllda med näringsrika fetter, och vi skulle aldrig rekommendera att du tar bort en hälsosam kostplan om du intehatill.
Men om du redan har slukat flera matskedar av grejerna och längtar efter mer - eller helt enkelt vill experimentera med alternativ - jordnötssmörpulver är ett lättare (som i, lägre kalorier och fett) alternativ som fortfarande ger mycket protein, fiber och smak.
Bered det helt enkelt genom att blanda med vatten eller rör om själva pulvret i såser eller smör. Det kan ofta vara mycket lättare att laga eller baka med än vanligt jordnötssmör också.
Från smaksatta sorter till inga socker tillsatta versioner, det är inte svårt att hitta flera märken av jordnötsmjöl eller pulver i livsmedelsbutikshyllorna eller online idag.
Är du fortfarande inte helt säker på vad du ska göra med det? Här är 21 idéer.
Jordnötssmörpulverrecept till frukost
1. Pannkakor med jordnötsmjöl
Kombinationen av jordnötter och fullkornsmjöl ger extra nötig smak i dessa ultralätta pannkakor. Jordnötsmjölet kan till och med vara ansvarigt för den fluffiga konsistensen, eftersom det inte finns någon olja eller smör i satsen.
två. PB2 quinoa granola barer
Foto: Läckert som det ser ut
Jordnötspulver, quinoaflingor (aka utplatta quinoafrön) och bara 3 matskedar lönnsirap gör att denna frukost utan bakning behandlar ett lägre fett, glutenfritt, reducerat sockeralternativ till förpackade granola-barer.
Receptet ger en liten sats, vilket är väldigt bekvämt om du är matlagning för en .
3. Glutenfritt bananbröd med jordnötsmjöl
Letar du efter ett glutenfritt bakat gods som inte får dig att känna att du biter i en skokartong?
Inte bara förblir strukturen hos den här både rik och mjuk, men jordnötsmjölet ger det mer protein än ditt vanliga snabbbrödrecept, så en bit eller två av detta är en ganska balanserad frukost.
Sub äppelmos för att smöret ska öka hälsofaktorn ytterligare.
Fyra. Choklad jordnötssmör frukostostkaka
Foto: The Big Man's World
Det här är inget skämt. En chokladjordnötssmörostkaka kan kvalificeras som frukost när den är gjord med kakaopulver, jordnötsmjöl (och jordnötssmör) ochgrekisk yoghurtsom perfekt efterliknar ostkakafyllning.
Det finns till och med ett bonusrecept här för jordnötssmör pitabröd för att skopa upp det hela.
5. PB2 grekisk yoghurt
Foto: Rent Katie
Även om du har noll tid att piska upp frukost garanterar vi att du kan hitta 5 minuter för detta högproteinalternativ.
Rör bara jordnötssmjöl i grekisk yoghurt (det blandar sig mycket bättre än vanlig PB), tillsätt lite honung och frukt för sötma, så är du redo.
6. Jordnötssmör över natten havre
Foto: Savor + Savvy
Havre över natten är där uppe med de mest bekväma framdagsfrukostarna någonsin.
Med gammaldags havre, mjölk med låg fetthalt och grekisk yoghurt är den här så enkel och okomplicerad som den blir (men chokladflis och ett generöst 1/4 kopp jordnötssmörpulver lägger till något speciellt).
7. Protein packad chia pudding
Tack vare bara 6 ingredienser och, åh, kanske 2 minuters förberedelse, kan du få en krämig, kyld och uppfriskande pudding som väntar på dig på morgonen.
Jordnötssmörmjölet ger ett fantastiskt djup av smak till mild nötmjölk och chiafröblandning. Faktum är att det hela kunde lika lätt passera som dessert.
Peanutpulverrecept till lunch och middag
8. Kyckling veggie quinoa skål med kryddig jordnötssås
Foto: Wendy Police
En enkel kyckling, quinoa och veggie stek är redan en god middag. Drizzle hela skålen med denna reducerade fett, garlicky jordnötspulversås, och den är läcker på nästa nivå.
9. Thailändsk mangosallad med kryddig jordnötsdressing
Foto: Home Sweet Jones
Rå papaya är en populär ingrediens i Thailändsk mat , men eftersom det inte är exakt lätt att hitta i livsmedelsbutiker är mango ett bra alternativ.
Här är frukten ihop med en rik jordnötssmörpulverdressing, avokado och massor av grönsaker. Lunch blir inte mycket mer näringsrik (eller färgstark!) Än så här.
10. Jordnötterkål soba nudlar
Foto: Pumpa + Jordnötssmör
Jordnötssås gjordes praktiskt taget för nudlar, så det skulle bara vara fel att inte inkludera ett recept i denna sammanfattning.
Denna version av jordnötssmörnudlar ger extra fiber i form av grönkål och sparris, plus protein från edamame . Ingen som äter detta kommer att sakna köttet.
elva. Super-veggie jordnötssås stek med blomkålris
Foto: Eat Healthy Eat Happy
Veggie stir-fry och blomkålstekt ris går samman genom en beroendeframkallande jordnötssås för den ultimata vegetarisk måltid . Speciellt volymätare kommer att älska detta recept, eftersom varje fiberrik servering är massiv.
12. Kryddiga nötter för jordnötsmorot
Foto: Julie's Jazz
Fantastisk både varm och kall, kanske denna doftande maträttsesom bara en hög med morötter, men ta en bit för att upptäcka allt det läckra som faktiskt händer här. Jordnötssmördressingen är söt och salt, kryddig och sur, på en gång.
Servera denna intressanta maträtt som en sida eller ett gott alternativ till verkliga nudlar.
13. Skinny räkor pad Thai med PB2
Foto: Tomat Boots
Pad Thai är definitivt en av de mest populära maträtterna där ute, men inte bara kan jordnötssåsen vara tung i olja, det kan också vara en överraskande källa till tillsatt socker.
Denna version levereras med inget av dessa fångster, med jordnötspulver som en bas med lägre fett och bara en touch av honung för sötma.
14. Kikärter jordnötsgryta
Denna hjärtliga gryta är fylld med näringsämnen från kikärter, tomater och spenat. Plus, veganer, tillsammans med glutenfri ochmjölkfria människor kan alla njuta av sin salta smak ovanpå en unik blandning av jasmin och blomkål.
Medan det kan göras med vanligt jordnötssmör, använder du den pulveriserade sorten för att minska på fett och kalorier - och det kan bara göra det lättare att blanda sås.
femton. Thailändsk curry för jordnötshöna
Foto: Smart Fun DIY
Vanligt jordnötssmör i en kokosnötkarry kan faktiskt göra skålen rikare än du kanske vill. För att få samma smak med en lättare smak, vispa jordnötssmörspulver i kokosmjölken tillsammans med ingefära, vitlök och currypulver.
Jordnötssmör pulver desserter
16. Skinny PB-koppar i mörk choklad
Foto: It's Cheat Day Everyday
Med noll transfetter och bara 4 gram socker (kontra 14 gram du hittar i den förpackade versionen), dessa koppar är en mycket bättre sätt för att få din choklad PB fix.
Det rekonstituerade jordnötssmörpulvret är faktiskt lättare att hälla på chokladen än vanlig PB, och genom att använda mörk chokladflis (70 procent eller mer!) Får du i dessa antioxidanter. Katz DL, et al. (2011). Kakao och choklad i människors hälsa och sjukdom. DOI: 10.1089 / ars.2010.3697
17. Choklad jordnötssmör 'fin' grädde
Foto: Mat med känsla
liten barnpool
Hälsosam 'glass' på 5 minuter är möjlig när du blandar kakao och jordnötspulver i frysta bananer. Det är rikt och krämigt men också mjölkfri - och om du använder vanligt jordnötspulver har det inget tillsatt socker.
Körsbäret på toppen? Det kräver inte en glassmakare.
18. 3-ingredienser jordnötssmör banankakor
Foto: Känn dig bra i 8
Detta recept hade oss på 3 ingredienser. Det blir ärligt talat inte mycket lättare än att blanda banan, jordnötspulver och havre tillsammans.
Om du vill bli galen och lägga till en fjärde ingrediens är chokladflis ett naturligt val.
19. PB2 mjölfri chokladkakor
Det faktum att dessa brownies är mjölfria innebär att de är extra choklad och extra snygga - liksom extra jordnötssmör från hela koppen jordnötssmörpulver.
tjugo. Jordnötssmör chokladchipdeg
Foto: Trim Healthy Montana
Möt din nya favorit munchie sent på kvällen. Denna ätliga kakdej nixar ägg och socker för jordnötsmjöl, kokosnötolja och stevia och gör bara en servering. Det är definitionen av smart (solo) mellanmål .
tjugoett. Skinny jordnötssmörkokare majs
Foto: Amy's Healthy Baking
Här är ett annat exempel på att jordnötspulver fungerar bättre i ett recept än den vanliga typen: Dammad på mycket lätt smörad popcorn, fastnar pulvret vid varje kärna så att du får en stark antydan till PB-smak i varje krispigt bett.
Slutsats
Även om du är världens största finsmakare av krämigt eller krispigt jordnötssmör, finns det definitivt en tid och plats att låta den pulveriserade typen skina.
Med sina reducerade kalorier och smidiga blandbarhet tjänar jordnötssmörpulver sin plats i ditt skafferi. Ge det en virvel i dessa söta och salta rätter!
