Varför kostkultur är giftig - även för människor som inte bantar

Det finns kanske ingen kvinna i den moderna kulturen som samtidigt firas och förlägsnas än kvinnan som äter vad hon vill och inte går upp i vikt.

dörrhandtagsskyddsskydd

Vi hävdar alla att vi känner någon som den här. Vi tittar på henne och mumlar, & ldquo; Jag vet inte var hon lägger det! & Rdquo; Hon blir ofta hånad eller utestängd. Men vi vill fortfarande veta: Hur gör hon det? Vad är hennes hemlighet?

Första gången jag stötte på detta fenomen var jag 11 eller 12 och delade en tallrik chiliostfries med en vän från dansklassen på en lokal matsal. Jag märkte att en av de äldre tjejerna stirrade ner på bordet på oss, och när jag fick ögonen på henne sa hon, & ldquo; Om jag åt det, skulle min röv vara lika stor som Jupiter.

Jag tittade tillbaka på min vän, som var större än jag men inte så mycket, och såg henne lägga ner sin gaffel.

Hela mitt liv har andra kvinnor frågat mig om min hemlighet att bli / förbli så tunn. Jag brukar borsta av det med ett skämt om att sälja min själ till Satan. Men sanningen är att jag inte har något som liknar en hemlighet, förutom det faktum att min mamma är tunn, hennes mamma var tunn, och så vidare och så vidare.

Socioekonomiska faktorer åt sidan, genetiska variationer i ämnesomsättningen, vilopuls, a & ldquo; hungerhormon & rdquo; kallas leptin , och ett antal andra faktorer bidrar till att någon lätt kan gå ner i vikt eller gå ner i vikt. Naturlig tunnhet visar sig bara vara dragningen.

Som licensierad rådgivare för psykisk hälsa förklarar Molly Bahr, & ldquo; Precis som vissa människor är korta, andra är långa, vissa har mindre kroppar och andra har större. Genetik och sociala determinanter för hälsa spelar en mycket större roll i kroppsstorlek och hälsa. & Rdquo;

Fram till nyligen tänkte jag aldrig för länge eller hårt på konsekvenserna av att vara naturligt tunn. När samhället pekar på dig som guldstandarden för hur en kvinna ska se ut och bete sig, brukar du inte ifrågasätta det.

Men jag har sedan börjat undra hur vi alla slukade den här berättelsen. Och ännu viktigare, varför vi har valt att acceptera det medan vi ignorerar den uppenbara andra sidan av myntet: Om det finns en liten kvinna som inte går upp eller går ner i vikt, oavsett vad, & rdquo; det är självklart att det finns större kvinnor som inte heller gör det .

Och medan naturligt tunna kvinnor kan höra vår andel av hårda kommentarer om vår storlek, bär människor i större kroppar tyngden av samhällets storhetsförskjutning.

Som kultur fortsätter vi att jämföra tunnhet med välbefinnande och viktminskning med ansträngning. Tunn = hälsosam, fett = ohälsosam. Gå ner i vikt = prestation, gå upp i vikt = latskap.

Vi tror fortfarande på basnivå trots att det återkallas gång på gång. Visst, viktminskning kan vara en biprodukt av att anta en hälsosam livsstil, men det är inte nödvändigtvis en indikator på en.

Många människor i större kroppar är aktiva, friska och glada - och många i mindre kroppar är det inte. Vissa människor kan kanske förbättra sin hälsa genom att gå ner i vikt, men många andra baratrode bör gå ner i vikt på grund av det fatfoba budskapet som samhället skickar dem.

Dessutom det faktum att människor i större kroppar, och särskilt större kvinnor - och i synnerhet särskilt större kvinnor i färg - är konsekvent avskedad och skamad från alla från deras arbetsgivare till medicinska samhället till kompletta främlingar är en upprördhet och en samhällelig skam av svindlande andel.

Men det visar sig att & ldquo; vikt = välbefinnande & rdquo; mentalitet har en toxisk effekt på alla, även tunna människor.

Den reklam vi ser och de meddelanden vi får från nästan alla riktningar berättar inte för oss att att äta grönsaker och träna regelbundet hjälper oss att koncentrera oss, sova och i allmänhet bara må bättre. De säger att det att göra dessa saker hjälper oss att gå ner i vikt. Och så de av oss som inte vill gå ner i vikt kanske inte tänker mycket på vår kost och träningsvanor.

På college övervägde jag mina fruktansvärda vanor - att festa för mycket, äta snabbmat, aldrig träna - och sa till mig själv att det är bra. Jag går inte upp i vikt. & Rdquo;

Det var inte förrän jag började springa i mitten av 20-talet att jag insåg att min vikt inte var en exakt barometer för min hälsa. Mina ben blev starkare, mitt humör förbättrades dramatiskt, jag hade mer energi och jag sov bättre, men min vikt förblev densamma.

Det var tydligt att träning hjälpte mig att må bättre. Det var också plötsligt tydligt att jag hade tillbringat mina år i och efter college, nästan ett decennium av mitt liv, desperat ohälsosam och helt omedveten om det.

Ännu farligare är kanske myten att det att vara tunn motsvarar inte bara att vara frisk utan också att varaLycklig.

Be en tunn kvinna om hennes & ldquo; hemlighet & rdquo; antyder att hon har viss mystisk kunskap, att hennes livsstil är värt att sträva efter bara på grund av hennes storlek. Tänk om du är i en tunn kropp men fortfarande känner för skit?

Gå in i läkemedelsindustrin. Jag har varit på och av SSRI sedan jag var 15 och inte förrän jag var 29 frågade en läkare vad jag åt och föreslog att det skulle kunna påverka min mental hälsa .

På baksidan ser läkare ofta patienter i större kroppar som mindre friska helt enkelt på grund av sin vikt och kan rekommendera viktminskning som en lösning på ett hälsoproblem innan du fortsätter med andra former av behandling.

Det har varit uppmuntrande förändringar i tidvattnet för dietkulturen, om du vet var du ska leta. Skådespelerskan Jameela Jamil är tar ensam ned kändisar och företag som använder body shaming för att sälja produkter.

Ett växande och livfullt samhälle av dietister, influenser och faktiska läkare främjar rörelsen Hälsa i alla storlekar (HAES).

Termer som & ldquo; intuitivt ätande & rdquo; och & ldquo; kroppspositivitet & rdquo; blir allt vanligare. & ldquo; Detta är inte en annan modefluga; det är revolutionen, & rdquo; hävdar en populär meme bland intuitiva ätkonton.

Människor i större kroppar, de som återhämtar sig från ätstörningar och andra som är skadade av vårt samhälls upptagning med vikt bör inte vara de enda som kämpar mot dietkulturen. Vi måste inse att vi alla har sålts samma räkning.

Kostkultur dödar ossAllt, och vi måste alla riva ner det.

För min del planerar jag att börja ge ett nytt svar när jag blir frågad om min hemlighet: Jag betonar med eftertryck att det inte finns någon.

Jag kämpar inte med min vikt, men jag kämpar med många andra saker. Ingen, stor eller liten, förtjänar att skämmas eller bedömas för sin kroppsstorlek.

Att acceptera att det finns olika kroppstyper precis som det finns olika ögonfärger och skostorlekar, och att sträva efter hälsosamma vanor inom alla områden i våra liv, kan bara vara det bästa vi alla kan göra.