Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Kryddor du kan ersätta gurkmeja
Ett inlägg som delas av Passa naturliga produkter (@fitnaturalproducts) den 11 maj 2018 kl. 18:01 PDT
mirtha jung ung
Är din maträtt i stort behov av gurkmeja men du fick reda på att du inte har den i ditt kök? Ingen oro eftersom du inte behöver slösa tid på att gå till en mataffär för att köpa det eftersom det finns kryddor som du definitivt kan ersätta gurkmeja! Låt den där lilla kocken inom dig arbeta och vara kreativ och utforska kryddornas värld. Men innan du svettas av brist på gurkmeja, fråga dig själv om du verkligen behöver ett substitut för det. Är gurkmeja en huvudingrediens? Eftersom för det mesta används gurkmeja bara för att ge smak till rätten. Om det inte är riktigt viktigt är det inte riktigt värt det att brainstorma en ersättning för den. Men om du verkligen är i behov av gurkmeja och du inte har något annat sätt att få det och att hitta substitut inte skulle vara samma sak, är det bäst om du bara kan omarbeta din meny. Du förstår, det finns rätter som behöver exakta ingredienser för att få bästa resultat. Hur som helst, om du insåg att du har slut på gurkmejapulver, listade nedan är kryddor som du kan ersätta det.
Gurkmejaersättning: Currypulver
Ett inlägg som delas av Glutenfri Low FODMAP Becky (@beckyexcell) den 1 november 2017 kl. 13:31 PDT
Currypulver är en vanlig krydda så det är en möjlighet att du alltid har det i ditt kök. Det är goda nyheter eftersom det kan vara ett substitut för gurkmeja och av den enklaste anledningen - currypulver har olika kryddor blandade och det inkluderar gurkmeja. Det kommer dock inte att vara din bästa insats om du verkligen vill ha smaken av gurkmeja på din maträtt eftersom curry har en starkare smak än gurkmeja.
Gurkmejaersättning: Ingefära
Ett inlägg som delas av Maj (@michoumama) den 16 september 2016 kl. 17.46 PDT
Om rätten du lagar kräver en skarp arom till den, behöver du definitivt gurkmeja. Men om du saknar det kan du alltid ersätta ingefära eftersom det har samma effekt. Men kom ihåg att ingefära kan ge en annan smak än du förväntar dig till din maträtt eftersom inga kryddor exakt kan ersätta gurkmejasmaken.
Gurkmejaersättning: Kummin
Ett inlägg som delas av Nicole Rompante (@nicolerompante) den 16 maj 2018 kl. 03.15 PDT
Ingefära som ersättning för gurkmeja kan skilja sig åt i smak då den förra har en ganska söt smak. Så en annan effektiv gurkmejaersättning skulle vara spiskummin. Det kommer fortfarande inte att ge den exakta smaken som gurkmeja har, men den är närmare än alla andra kryddor eftersom spiskummin har en nötaktig, jordnära och kryddig smak. Det kan också imitera den bittra smaken av gurkmeja.
Gurkmejaersättning: Rökt paprika och mace
Ett inlägg som delas av Hari Chandana Ponnaluri (@iamharichandana) den 10 april 2018 kl. 12.55 PDT
Gurkmeja ger en stark smak till en maträtt, så om du saknar det är en av de bästa ersättningarna du kan använda rökt paprika och muskotbröd. Färgen och myskheten på den rökta paprikan efterliknar effekten av gurkmeja medan musbröd har en kryddig smak som liknar den. Dessa två kryddor när de blandas helt rätt är det din bästa insats för gurkmejaersättning.
vad gör klar mascara
Annatto och gula senapsfrön och saffran för färg
Ett inlägg som delas av Iranskt saffran (@alanj.ir) den 8 maj 2018 kl. 03:16 PDT
En annan anledning till att de flesta använder gurkmeja i sina rätter är på grund av den livfulla färg den ger. Så om det är färgen du är mest orolig över, är din bästa insats att använda saffran som ersättning för gurkmeja eftersom de är mycket lika i färg. Smaken är tillräckligt nära också. Det enda problemet med att använda saffran är att det är dyrt så det kommer att vara bekvämt om det händer att en saffranskrydda ligger runt köket. En annan krydda för att imitera gurkmejans färg är annatto frön. Om du kombinerar detta tillsammans med ditt val av krydda för smaksättning, kan du ha en liknande effekt gurkmeja har på din maträtt. Slutligen, en krydda till som kan ersätta gurkmejafärg är gula senapsfrön. Det är billigt och alltid tillgängligt på lokala livsmedelsmarknader. Men när du tillsätter denna krydda till din maträtt, var mycket försiktig eftersom gul senap har en starkare arom än gurkmeja.
Gurkmejaersättning: Korianderfrön
Ett inlägg som delas av Nacco Sagara (@naaaacccco) den 16 maj 2018 kl. 21.34 PDT
Om du verkligen har ont om kryddor och du bara har några vanliga ingredienser liggandes, skulle korianderfrön förmodligen vara en av dem. Så om din maträtt bara behöver lite krydda kan du ersätta gurkmeja med koriander. Det kommer dock inte att vara den bästa ersättningen - de kan vara lika när det kommer till kryddighet men smaken är världsligt annorlunda. Gurkmeja har en bitter smak medan koriander är lite söt. Använd endast denna krydda när du inte har något annat val.
Varför måste du ha gurkmeja hemma?
Ett inlägg som delas av Miina Sievers (@miina.sievers) den 16 maj 2018 kl. 22:49 PDT
Gurkmeja används flitigt över hela världen i olika rätter så om du kan rekommenderas det att du alltid har denna krydda i ditt kök. Det kommer säkert inte att bli så dyrt om du köper dem i små partier. Bortsett från den bästa aromen och smaken kan den ge din maträtt, gurkmeja har också sina hälsofördelar. För det första är det en antioxidant eftersom curcumin är en aktiv ingrediens i gurkmeja så att du kan vara säker på att det kommer att skydda din lever från olika gifter. Detta är goda nyheter för personer som tar mediciner för diabetes eller andra sjukdomar som skadar levern vid långvarig användning. Och det är bra för människor som lider av artrit också eftersom det är antiinflammatoriskt. Dessutom kan detta innehåll också minska risken för att du har hjärn- och hjärtsjukdomar. är inte det fantastiskt? Det är inte konstigt nu varför gurkmeja är ett måste hemma! Du kan njuta av läckra delikatesser och njuta av god hälsa också.
