Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Mjölkkräm - även kallad malai - är en typ av koagulerad grädde som ofta används i Indien, både vid matlagning och vid hudvård och hårvård .
De som använder det tror att malai kan hydrera uttorkad hud , jämn hudton, ljusare hudfärg och förbättra hudens elasticitet. Och eftersom det är lätt att göra hemma blir människor över hela världen nyfikna på dess potential som en DIY-skönhetsprodukt.
Idag ska vi titta på vad det vetenskapliga beviset har att säga om fördelarna med Malai, ge instruktioner om hur man gör det och gå igenom möjliga biverkningar.
Lucas Ottone / Stocksy United
tre flätor sammanflätade
Malai mjölkkräm är superlätt att göra hemma
OK, så ja det är tekniskt lätt att göra hemma men det finns en försiktighet: äkta malai är gjord med buffelmjölk, vilket kan vara svårt att hitta var du bor.
Du kan fortfarande göra malai med komjölk, konsistensen blir bara lite annorlunda eftersom komjölk har lägre fettinnehåll. (Buffelmjölk har ett fettinnehåll på cirka 7 till 8 procent medan hela komjölken tenderar att handla om 3,25 procent fett.)
skorpion säsong
Hur man gör det
- Häll din mjölk i en såspanna och lägg värmen på medium låg.
- Ta upp det till 82 ° C. För de av er som inte har en matlagningstermometer är detta steget före kokning där små bubblor börjar dyka upp från botten av pannan.
- Håll den vid denna temperatur i en timme.
- Stäng av värmen och låt den svalna. Du kommer att märka att ett lager fett och koagulerade proteiner stiger till toppen av din kruka. Det här är din malai!
- Skumma av det, lägg det i en skål och du är redo att gå.
Tänk på att detta inte är detsamma som att använda halv och halv eller grädde, som bara är mjölkversioner med högre fett. Att separera fett under kokprocessen är nyckeln till att göra äkta malai.
Vad säger forskningen?
För närvarande har vi ingen klinisk forskning om malais effekter på hud eller hår. Emellertid innehåller malai en av hudvårdens hjältar: mjölksyra. På grund av detta är malais påstådda fördelar helt troliga.
Mjölksyra är en typ av alfa-hydroxisyra , till kemisk exfolierande används ofta i hudvårdsprodukter för att avlägsna döda hudceller och stimulera cellåterväxt .
Fördelarna med denna typ av peeling inkluderar hudens struktur och ton på kvällen, utjämnar fina linjer och rynkor och rensar porerna. En äldre studie fann också att mjölksyra kan förbättras tecken på solskador.
Som med all hudvård, DIY eller på annat sätt, förvänta dig inte att se resultat över natten - eller till och med efter en vecka! De flesta studier genomförs under veckor eller månader.
Finns det nackdelar jag behöver veta om?
På grund av bristen på klinisk testning kan vi inte säga med säkerhet att malai inte har potentiella biverkningar. Om du är intresserad av att ge det en chans rekommenderar vi att du först gör ett lapptest för att rensa bort eventuella negativa effekter innan du applicerar det på hela ansiktet.
hur man sätter på honom när man gör ut
Om du vet att du är laktosintolerant eller vet att du äter mejeri orsakar akne för dig, borde du nog undvika.
Det är alltid viktigt att fortsätta med försiktighet när det gäller DIY hudvårdsbehandlingar, eftersom allas hud reagerar olika på ingredienser och dessa sammansättningar har inte testats för säkerhet som tillverkade produkter är.
tl; dr
Malai - eller mjölkkräm - är en typ av koagulerad grädde gjord genom att koka icke-homogeniserad mjölk och skumma bort fettet. Används främst i Indien vid matlagning och hudvård, menar att den återfuktar hud och jämn hudton. Det är troligt att dessa fördelar beror på koncentrationen av mjölksyra.
Billigt och enkelt att göra hemma, det är ett tillgängligt sätt att doppa tårna i kemisk peelingvärld. Men som alltid bör du vara säker på att fortsätta med försiktighet med DIY-hudbehandlingar. Det viktigaste är att vara mild mot huden och behandla den med den kärlek som den förtjänar!
