Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Så du bestämde dig för att ta itu med ketodieten för lång tid. Du kanske har märkt att allt gick bra de första veckorna, men sedan avtog viktminskningen. Det värsta, eller hur? Medan den ursprungliga viktminskningen (och nya matvanor) leder till ett betydande nedgång i pund, är det vanligt att träffa en platå. Även om det kan betyda många saker (och vi kommer att spara det för en annan gång), kan en skyldige äta mer kolhydrater än du tror. Låt oss vara seriösa, håller sig till 25 gram kolhydrater en dag är anmärkningsvärt svår att göra, särskilt när ketovänliga livsmedel kanske packar mer kolhydrater än du förväntar dig.
Livsmedel som de flesta anser vara vackra & lågkolhydrat & rdquo; är ofta inte tillräckligt lågkolhydrat för att stanna i ketos, och konsumerar dem i till och med måttliga delar kan skicka dig över kolhydratkanten. För att hjälpa dig att hålla kursen har vi sammanställt några av de påstådda lågkolhydratmaten som kan packa i mer än du tror och oavsiktligt starta dig urketosutan att du ens insett det.
1. Vanlig yoghurt
De riktigt goda nyheterna: Du kan äta mejeriprodukter på ketodieten! Även om det uppenbarligen är mycket bättre än den sötade eller fruktsorten, kan en kopp vanlig yoghurt innehålla cirka 10 gram kolhydrater. Om du inte vill använda hälften av dina dagliga kolhydrater vid frukost, försök att begränsa dina portioner till en 1/2 kopp åt gången och välj den absolut högsta fettprocenten du kan hitta. Vanligtvis hjälper det högre fettinnehållet att sträcka din kolhydratbudget ytterligare.
2. Blåbär
Även om det inte är någon hemlighet att frukt kan vara en betydande källa till kolhydrater, är många ketodieters beroende av bär (som är lägre på kolhydratspektrumet) för att lägga lite sötma till sin rutin. Men varnas: En kopp blåbär har cirka 21 gram kolhydrater. Om du inte bara planerar att äta ytterligare 4 kolhydrater den dagen (aka du är superdisciplinerad), kan det vara lätt att blåsa förbi ditt mål. Håll dig vid några bär för att tillfredsställa en söt tand.
3. Tomatsås
Tror du att din skål zoodles med tomatbolognese är 100 procent ketovänlig? Svaret är skrivet i stjärnorna & hellip; oj, vi menar burk. Allt kommer ner till såsen. Även om du går med en tomatsås utan tillsats av socker , en kopp tomatsås kan fortfarande sätta tillbaka dig med 10-15 gram kolhydrater. För en super lågkolhydratversion rekommenderar vi att du sauterar några körsbärstomater i en generös häll olivolja och istället lägger till smak med vitlök, örter och ost.
4. Grillsås och andra kryddor
Revben, fläskkött och annat fettigt kött är inte främmande för en ketosätare. Problemet är att när köttet saknar smak och det första du sträcker dig efter är BBQ-sås, kan du lägga till onödiga kolhydrater. Bara en måttlig matsked kan ge dig tillbaka 7 gram (du kan skylla på tomaterna och ofta tillsatt socker på det). Håll dig till en olje- och örtbaserad chimichurri om du behöver lite smakförstärkning.
5. Kombucha
Om du saktar ner spriten medan du äter keto men ändå vill ha något bubblande och uppfriskande är det näst bästa du kan nåkombucha(eftersom du redan vet att läsk är ett nej-nej). Men om du tappar för mycket trendig, probiotisk rik kombucha kan du skicka din kolhydraträknare. En flaska på 12 till 16 ounce kan variera mellan 5 och 25 gram kolhydrater, så se till att läsa etiketten på ditt favoritmärke.
6. Cashewnötter
Whaaaa? Om du inte kan ladda upp nötterna medan du är på keto, vadburkdu äter? Inte alla nötter skapas lika när det gäller kolhydrater, och cashewnötter tenderar att ha mest. Med cirka 9 gram per 1/4 kopp, om du snackar på några små handfullar under hela dagen, är du snabbt på kvoten. Vill du få din mutterfix utan kolhydrater? Gå efter pekannötter, paranötter och macadamianötter.
7. Chia Seeds
Hur bra är det chia frö pudding ? Vi älskar chia för sin mättande kombination av fiber, protein och fett, men du kan bli förvånad över att veta att bara 2 matskedar kan lägga 12 gram kolhydrater till ditt mellanmål. Om du letar efter något för att göra din måltid mer & ldquo; Instagram-värdig & rdquo; hampa hjärtan erbjuder mycket av samma fördelar med endast 2 gram kolhydrater för samma portionsstorlek.
8. Italiensk korv
Korv är ofta en keto-häftklammer tack vare det relativt högre förhållandet mellan fett och protein, men var försiktig med att vissa butiksköpta alternativ ofta är smaksatta med tillsatt socker. Bara två medelstora länkar lägger till 7 gram kolhydrater, vilket kan smyga från din kolhydratbudget under dagen. Var noga med att läsa etiketten och ingredienserna och leta efter alternativ utan tillsatt socker.
9. Jerky
Ja, det är kött och verkar därför som ett legitimt keto-mellanmål, men de flesta märken marineras i en sockerbelastad kryddmix. Bara en uns ryckig kan innehålla 5-10 gram kolhydrater - ät hela förpackningen och du är lätt över din gräns för dagen. Vårt tips? Gör din egen ryckig eller pepperoni med köttstycken med högre fett och undvik söta ingredienser eller kryddor.
10. Taco-kryddor
Tacos med salladskoppar fyllda med gräddfil och ost är en keto-special på tisdagskvällen, men vissa kryddblandningar lägger till 4 gram kolhydrater för varannan tesked krydda! Hoppa över de förpackade grejerna och lägg till din egen kombination av chili, kummin, lime och salt för en enkel, smakfull veckodagsmåltid.
11. Salladsdressingar
Bara för att den är rik på oljor och täcker en skål med gröna betyder inte att din dressing är helt kolhydratfri. Vissa salladsdressingar kan packa i 10 gram kolhydrater på bara två matskedar, vilket enkelt kan lägga till under loppet av dagen. Stick med en enkel olja och en lätt dropp av vinäger för att hålla de tillsatta sockerarterna i schack.
kirstin maldonado förlovad
12. Pumpafrön
Krispiga och salta pumpafrön kan verka som naturens lågkolhydratkrutong, men var medveten om din delstorlek när du sträcker dig efter detta mellanmål. Medan laddad med zink och antioxidanter , en halv kopp pumpafrön kan leverera 17 gram kolhydrater, vilket gör dem till något att njuta med måtta på keto.
* Näringsfakta hämtad från nutritionix.com .
