Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Vi har alla varit där: Det är sent, vi är hungriga och genomkörningsfönstret vinkar. Men innan du tar tag i nycklarna (eller ringer för leverans), kolla in den här listan med mindre matkoma som framkallar sena kvällspriser. Det kan kräva lite mer arbete än att svänga genom en snabbmatsled, men utdelningen är den allvarligt läckra tillfredsställelsen att veta att du matar dig själv (och gör hälsosamma rester till morgondagens).
Savory Fare
Istället för en snabbmatburger gör du:
1. Bean-Kale Burger med sötpotatiskilar
För vegetarianerna bland oss är här ett hälsosamt recept som ger balanserad näring frånsuperfood grönkål,sötpotatiso och pintobönor. Receptet kräver peppar jackost, men detta kan utelämnas om du är vegan eller mjölkfri.
två. Fantastiska Cheddar Sliders
Medan dubbeldäckarostburgare verkligen är läckra, är de inte det bästa & snacket & rdquo; om du vill hålla dig vaken för en natt. Detta reglage recept minskar på portionsstorlek medan du fortfarande packar smak. För att göra detta recept ännu hälsosammare, använd en helvete bulle eller hoppa över den till förmån för sallad för extra crunch.
Istället för en matrestaurant, gör:
3. Trädgårdsgrönsakomelett
Medan omeletter kan tyckas vara det hälsosammaste alternativet på middagsmenyn sent på kvällen, lämnar serveringsstorlekarna något att önska i hälsoavdelningen. Gör din egen hälsosammare version hemma genom att kasta i en hel massa grönsaker.
Fyra. Caprese omelett
Kvalitet är nyckeln här, eftersom saftiga tomater, färsk mozzarella och färsk basilika alla lyser på toppen av sin färskhet.
Istället för pommes frites gör du:
Foto: Sockerfri mamma 5. Hälsosam bakad pommes frites
Pommes frites är utan tvekan beroendeframkallande, särskilt de som serveras på matställen sent på kvällen. Detta recept kräver bakning, inte stekning (utan att offra någon smak!). Sötpotatisfries, i synnerhet, packa några allvarligt vitamin A , vilket ger dina ögon en boost i slutet av en lång dag.
6. Kryddiga bakade pommes frites
Smaksättningen på dessa tjocka potatiskilar är så god att du inte ens inser att de har undvikit fritösen. Som receptet antyder, ändra förhållandet mellan paprika eller cayennepeppar för att förstärka kryddan.
Istället för leverans eller fryst pizza, gör:
7. Hemlagad bagelbett
Oavsett hur mycket vi önskar oss, pizza är inte exakt en grönsak - men det är fortfarande möjligt att göra en hälsosam version av den fleråriga favoriten bagelbett för en midnatt mellanmål! Inbyggd portion kontroll gör dessa snacks bra. För att göra dem ännu friskare, använd helvete bagels och lägg på örter och grönsaker.
8. Blomkålskorpa Pizza
Medan smaken inte exakt parallell degig pizza är detta recept ett salt, hälsosamt och unikt alternativ till klassiska leveransalternativ. Varna: att göra denna skorpa tjock kommer att resultera i mer en herdepaj än en pizza; även om det inte är samma struktur, är det fortfarande gott!
Istället för en genomskinlig frukostmacka gör du:
9. Ägg och avokadosmörgås
Superfood avokadoautomatiskt ökar näringsprofilen för denna smörgås & hellip; och dess naturliga krämighet gör att ost verkar nästan subpar i jämförelse.
10. Äggsmörgås med wilted spenat
Ägg och grönsaker på rostat bröd är ett utmärkt, balanserat mellanmål eller måltid (speciellt när de är gjorda med hela ingredienser i stället för att erhållas via drive-thru). Detta hälsosamma alternativ kommer att tillfredsställa din mage och tack vareprotein, ge dig en kraftig energi för att starta.
Istället för att genomföra quesadillas, tacos och burritos, gör:
Foto: Kelli Dunn elva.Burrito skål med kyckling
Att förlora tortillan till förmån för en burritoskål ger ett lättare (och beroende på vad du fyller skålen med, glutenfritt) alternativ till gigantiska burritos. Dessutom behöver kombinationen av ris, bönor och magert protein i detta recept inga tillsatser (och säkerställer långvarig energi).
diamant ansiktsformade frisyrer
12. Hälsosam Veggie Burritos
Enorma, burritos i Mission-stil är helt fantastiska. Men med tanke på att de ofta väger lika mycket som ett litet barn, kan de få oss att känna oss ganska tröga nästa morgon. Koka upp denna hälsosamma veggie burrito istället.
13. Black Bean Quesadillas
När de är hemlagade är quesadillas hälsosamma måltider (eller snacks!) Som kan fyllas med praktiskt taget alla kombinationer av ingredienser, oavsett om de är söta eller salta. Detta recept ger en hälsosam vegetarisk maträtt som kan tillagas snabbt.
14. Avokado Quesadillas
Avokadoplus smält ost är lika med hälsosamma fetter, protein och (tack vare tortillan) kolhydrater. För att göra detta recept ännu hälsosammare, välj en fullkorns tortilla och håll portionerna i schack.
femton. Weeknight Black Bean Tacos
Låt inte begreppet vegansk taco avskräcka dig från detta recept. Den kryddiga kryddan blandad med piquante lime kommer att fresta även hårdhackade nötköttfläktar!
16. Vegetarisk: Tacos med svamp, Poblano Chili och lök
Liksom veganska tacos verkar vegetariska tacos vara något av en oxymoron. Men detta recept innehåller mycket autentisk smak tack vare poblano chiles.
Istället för att köpa grillad ost, gör:
Foto: Joy the Baker 17. Spenat och kronärtskocka grillad ost
Detta är ett annat recept för vilket ingrediensernas kvalitet är nyckeln (och kommer verkligen att göra det möjligt för denna smörgås att lysa). Utelämna gärna gräddfil om du är mjölkfri eller räknar kalorier.
18. Grillad Portobello, paprika och getostsmörgås
Portobellos köttighet och getostens krämighet gör att en liten smörgås kommer att kännas mycket mer eftergivande än dess storlek. Om du & rsquo; rePaleo, steka två hela portobello-kepsar i förväg och använd dem som bullar istället! (Proffstips: Om du gör Paleo-versionen, försök att montera smörgåsarna och smälta sedan osten i ugnen, eftersom stekning snabbt blir rörigt.)
Istället för potatischips och fransk lökdopp gör du:
19. Bakade grönkålflisor
Det är lätt att äta en hel bricka av dessasupermati ett sammanträde - men hej, det betyder bara att du fyller på vitamin K! Det bästa med grönkålflisor (förutom deras beroendeframkallande crunchiness) är att de kan ta på sig vilken typ av smak som helst, från citron till vitlök till miso, och ändå vara helt underbara.
tjugo. Rostad paprika-dopp
Näringsrika röda paprika, lök,superfood vitlök, hjärt-friskaolivolja, rödvinsvinäger och salt och peppar kombineras för ett hälsosamt, salt salt som får dig att komma tillbaka i sekunder (och tredjedelar och fjärdedelar & hellip;).
tjugoett. Healthy Baba Ghanoush (Aubergine Dip)
Baba Ghanoush kan visa sig ännu mer beroendeframkallande än hummus, men med tanke på att många butiksköpta versioner innehåller mer majonnäs än aubergine, är det inte alltid det hälsosammaste valet av dopp. Medan den här hemlagade versionen fortfarande kräver lite mayo, byt gärna in mer tahini. Gott om äggplanta ger vitamin K och B6, tiamin, folat, kalium, mangan och fiber.
22. Rostad vitlök, soltorkad tomat och vit böndopp
De rika smakerna av detta bönadopp kommer att lysa på alla doppnings- & ldquo; -instrument, & rdquo; från fullkornsflis till skivor av rödpeppar. De vita bönornas krämighet passar vackert med de salta torkade tomaterna ochvitlök.
Istället för den kinesiska buffén, gör:
Foto: Ångande kök 2. 3. Hälsosam generell Tso & rsquo; s kycklingrecept
Den söta klibbiga såsen som täcker General Tsos kyckling är förståeligt beroendeframkallande, men den har sannolikt otydliga ingredienser. Omrörning av kycklingen är hälsosammare än att sticka den i fritösen, medan ditt sinne kan vila lätt med denna sås gjord av hela, naturliga ingredienser.
24. Tofu som smakar bra: Stir Fry
Tofuens struktur kan vara avskräckande för många, men att baka och sedan steka den i en söt teriyakisås gör den mycket mer fast. Detta recept skulle vara utsökt med alla blandningar av grönsaker.
25. Lätt och hälsosam vegetarisk Lo Mein
Lo mein är en så underbar blandning av texturer att ingredienslistan ska vara lika vacker! Skapa en hemlagad version för att undvika mysteriet med uttagning. Detta recept är vegetariskt, men stekt stekt nötkött eller räkor skulle göra läckra tillskott.
Istället för mac & lsquo; n-ost från en låda, gör:
26. Mac & lsquo; N-ost (vegan och glutenfri)
Medan vegan och glutenfri mac & lsquo; n-ost låter nästan omöjligt att uppnå, kommer detta recept att göra dig positivt överraskad. Tillsatsen av blomkål eller vita bönor möjliggör en ännu krämigare konsistens och många fler näringsämnen än ett pulverformigt ostpaket.
27. Krämig Makaroner och ost med Butternut Squash
För en lite gourmet-twist på mac & lsquo; n-ost är denna butternut squash-version, med sin kombination av Gruyere och Romano-ost och krispiga Panko-brödsmulor, exceptionell. Butternut squash ger mycket näring medan du tonar skålen i en levande gul.
Istället för köpt kycklingvingar gör du:
Foto: Femton spatlar 28. Krispiga bakade kycklingvingar
Denna klassiska festmat kan vara magbesvärande genom stora mängder olja och kryddiga såser. Denna hemlagade version gör att du känner dig nöjd, inte sjuk, eftersom dess krispighet uppnås via ugnen snarare än fritösen.
Istället för traditionell PB&J, gör:
29. Stekt jordnötssmörbanansmörgås
Det var Elvis favoritsmörgås, men det betyder inte att vi inte kan hälsa & rdquo; det lite - och den här versionen ger fortfarande mycket knas.
30. Äppelsmörgåsar med honungsnötter, havre och russin
Ät inte bara äpplen för hand! Kärna och skiva äpplen för att göra dessa goda godisar. Havren och russin ger underbar konsistens som kontrasterar den krispiga frukten.
Söta mellanmål
Istället för närbutikglass gör du:
Foto: The Simple Veganista 31. Banan Cherry Garcia Soft Serve
Detta recept är lika beroendeframkallande som den ursprungliga Ben & Jerry-versionen, men med mycket mer fiber och näringsämnen! Genom att göra det hemma kan du lägga till så många choklad- och körsbärsbitar som du vill, vilket definitivt är en annan bonus.
stort snyggt bröst
32. Jordnötssmör, sylt och banan mjuka popsicles
Banan mjuk servering kan vara det bästa sedan skivat bröd. Den krämiga sötman hos den blandade frysta bananen härmar glass ganska snyggt, och den är lika mångsidig, som dessa popsicles visar.
33. 5-minuters avokado sorbet
Avokado behöver inte alls vara salta. De lyser i godis från brownies till mousse, men enkelheten i denna avokadosorbet är spektakulär.
I stället för en genomgående milkshake, gör:
Foto: Chokladtäckt Katie 3. 4. Rå kakdejmilkshake
Ju fler bitar av kakdeg, desto bättre, men butikskakadeg innehåller ofta massor av läskiga kemikalier. Detta recept eliminerar oförutsägbara ingredienser till förmån för en bananbaserad, äggfri kakdegsmak.
35. Skinny Strawberry Banana Milkshakes
Strawberry shakes kan verka mer uppfriskande än deras chokladbaserade motsvarigheter, men eftersom de sällan innehåller färsk frukt är de inte nödvändigtvis ett hälsosammare val. Den här enkla versionen innehåller mycket antioxidanter för äkta hälsofrämjande godhet.
36. Hälsosamt jordnötssmör, banan och honung milkshake
Det texturella samspelet mellan det krämiga jordnötssmöret och bananbasen och de krispiga kakaonipporna är helt enkelt fantastiskt. Lägga till rå honung ökar sötma utan bearbetat socker.
Istället för förpackade brownies, gör:
Foto: Minimalistisk bagare 37. Vegan Glutenfria Black Bean Brownies
Svartbönorfyll upp magen med fiber och protein. Konstigt men ingredienslistan kan verka, de svarta bönorna gör dessa riktigt fuddiga, vilket ger perfekta browniesbett!
hur man får kontakt med kvinnor
38. Skinny Brownie i en mugg
grekisk yoghurtger en hälsosam dos protein samtidigt som muggkakan hålls fuktig. Detta enkla recept är perfekt för dem som föredrar att deras brownies smakar som smet!
Istället för förpackade kakor, gör:
39. & ldquo; Rå & rdquo; Kakdeg (äggfri)
Om det finns ett sött mellanmål som älskar mer än kakor är det kakdeg. För att undvika salmonellaförgiftning, prova den här äggfria versionen av en söt klassiker. Om du inte har mycket av en söt tand, försök att lätta upp sötningsmedlen i detta recept för att spara både kalorier och ditt blodsocker.
40. Vegansk chokladchipkaka med en servering
Dessa kakor skulle vara hälsosamma nog att äta till frukost. Banan- och chokladflisarna lyfter bakat havregryn till en seg, suddig stekpannkaka.
41. & rdquo; Allt för en & rdquo; Chocolate chip cookies
Detta recept verkar nästan mirakulöst. Tack vare näringsfyllda ingredienser som kokosmjöl och melass kan du äta hela satsen för kaloriekvivalenten till en enda Chips Ahoy-kaka! Ännu viktigare: Du hoppar över alla bearbetade ingredienser.
42. Cookie Dough Grekisk yoghurt
Med tanke på att detta recept innehållergrekisk yoghurtsom bas är det mycket hälsosammare än att äta skedar rå kakdeg. Som sagt, jordnötssmöret och lönnsirapen ger en eftergiven efterrätt, som kompenseras perfekt av den touch av havssalt som rekommenderas i detta recept.
43. Snabb 5-minuters hälsosam chokladchipdegkaka (Paleo)
Blöta cashewnötter och kokosnötssmör ger en underbar krämig och söt bas för detta dopp! Äppelskivor eller bananflis skulle passa bra med kokosnöt-chokladsmaken.
Istället för middagspannkakor, gör:
Foto: Shutterbean 44. Flourless Pumpkin Spice Pannkakor
Superfood pumpa är knappast en säsongsgrönsak - den är så fylld med vitamin A att den förtjänar att ätas året runt! Dessa pumpa pannkakor packar mycket smak utan raffinerat socker eller mjöl.
Fyra fem. Mini pannkakor med havregryn
Havremjöls mångsidighet är ofta underskattad - här lägger havren en fin texturell kontrast till dessa täta pannkakor. Havregryn är också ensupermatsom kan hjälpa till att sänka kolesterolhalten i blodet, hjälpa till med matsmältningen och förbättra ämnesomsättningen Kan diethavre främja hälsan? Welch, RW, Human Nutrition Research Group, University of Ulster i Jordanstown, Newtownabbey, Co. Antrim, Nordirland, Storbritannien. British Journal of biomedical science, 1994 sep; 51 (3): 260-70.
46. Grekiska yoghurtblåbärspannkakor
Mellan proteinförpackatgrekisk yoghurtoch antioxiant-rikblåbär, detta recept innehåller många hälsofördelar utan att de bearbetade ingredienserna så ofta finns i pannkakmixer! Mandelmjöl kan fungera som en ersättning för att göra detta recept glutenfritt (lägg bara till lite mer hällmedel för att kompensera för den extra tyngden).
Foto: Tillbaka till hennes rötter 47. Saltad karamellmockalatte
Jätte Starbucks-mochor är riktigt läckra, men närmare $ 5 vardera är de inte det mest ekonomiska alternativet — och dessutom är de ofta fyllda med tillsatt socker. Detta recept ger ett billigare sätt att få den salta karamellsmaken året runt!
48. Den perfekta hemlagade latten
Detta recept är superenkelt och ger en energiboost från koffein utan sockerkrasch senare. Smak som du vill: Mintchokladchip latte, någon? Eller pumpakrydda? Valet är ditt, utan några av biverkningarna av sockersirap!
Istället för godis för närbutik gör du:
49. Friska klibbiga björnar
Gummy godisar är svåra att motstå, men istället för att nå versioner med hög fruktos-majssirap, gör enkla fruktjuicebaserade hemma. Dessa är lika beroendeframkallande seiga och söta, men utan de läskiga ingredienserna.
femtio. Hälsosamma sura vattenmelongummier
Dessa beroendeframkallande (och Paleo!) Gummier härmar Sour Patch Kids, men deras smak härstammar från en blandning av färsk vattenmelon och citron snarare än raffinerat socker.
51. Hemlagad rå vegansk choklad
Starkmörk chokladär redan ganska hälsosam, men prova det här veganska alternativet om du letar efter en mjölkigare (men mjölkfri) behandling. Lägga till olika typer av smakämnen (extrakt, torkad frukt,nötter) till denna bas skulle vara ett underbart sätt att lägga till variation!
52. Gör din egen råa Veganchoklad
Maple-kokosnöt vegansk choklad låter som en dröm! Att lägga till krispiga kakaosnibbar skulle vara ett perfekt sätt att ge mer textur till detta recept.
Vilka är dina snacks till sena kvällar? Dela i kommentarerna nedan eller kontakta oss på Facebook !
Vill ha mer? Hur man håller kakor mjuka
