Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Vad kan äppelcidervinäger göra för dig? Om du är en vanlig läsare avhälso- och hälsobloggar, tror du antagligen att svaret är 'ALLT!' ACV (som de coola barnen kallar det) framställs så ofta som ett säkert, naturligt och helt effektivt universalmedel att det förmodligen förtjänar sin egen skiss på 'Saturday Night Live.'
Men om du är lite skeptisk att en syrlig vätska gjord av fermenterade äpplen kan bota diabetes, förvisa akne, lugna en öm hals , bleka tänderna, bli av med mjäll och i grund och botten göra ditt liv perfekt på alla sätt, kan vi relatera till.
Med allt väsen om äppelcidervinäger, var vi tvungna att undersöka vad vetenskapen faktiskt säger. Om du är en diehard anhängare kanske du vill titta bort.
Fördelar med äppelcidervinäger
Med tanke på hur mycket erkännande ACV får som botemedel kan du tro att det finns massor av forskning som stöder dessa påståenden. Men just nu är det inte fallet.
'Den vetenskapliga litteraturen om människor som intar ättika är mycket, mycket begränsad', säger Carol Johnston, doktor, RD, som studerar medicinsk användning av ättika vid Arizona State University.
Men forskare har hittat bevis för att ACV kan göra några saker för dig.
1. Det främjar stabilt blodsocker
Du känner till den svaga, lågenergikänslan som du ibland får efter att ha tappat ner för många raffinerade kolhydrater? Det är ditt blodsocker som spikar - och sedan kraschar. Den ättiksyra som finns i ACV (och de flesta andra typer av ättika, som vit vinäger och rödvinsvinäger) har antiglykemiska egenskaper, och studier visar att konsumtion av äppelcidervinäger före en måltid kan hjälpa till att hålla sådana spikar i schack. Johnston CS, et al. (2004). Vinäger förbättrar insulinkänsligheten för en kolhydratrik måltid hos patienter med insulinresistens eller typ 2-diabetes. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14694010/ Petsiou EI, et al. (2014). Effekt och verkningsmekanismer av ättika på glukosmetabolism, lipidprofil och kroppsvikt. https://academic.oup.com/nutritionreviews/article/72/10/651/1935511
heta gwyneth paltrow
Detta kan i teorin ha något att göra med varför människor som tar ACV hävdar att grejerna ökar deras humör och energi, säger Los Angeles-baserade holistiska närings- och hälsocoach Nicole Granato.
Fördelarna med blodsocker kan till och med stava goda nyheter för personer med diabetes, även om forskare fortfarande har mer att räkna ut.
”Om de följer ett protokoll för att dricka lite vinäger före varje måltid i ett år eller mer, minskar det beroende av insulinmedicin? Minska utvecklingen av deras sjukdom? Dessa frågor har inte besvarats än, säger Johnston.
2. Det kan bekämpa bakterier
ACV har använts för att bekämpa infektioner som sår och sår sedan de antika grekernas tid. Faktum är att det finns många studier som dokumenterar vinägerens antimikrobiella effekter. Johnston, et al. (2006). Vinäger: Läkemedelsanvändning och antiglykemisk effekt. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1785201/
ACV verkar döda vissa svampinfektioner, som trast- och jästinfektioner, och kan också dödaE colibakterier och bakterier som orsakar staphinfektioner.
Men bara för att ACV kan bekämpa bakterieinfektioner betyder det inte att det alltid är en bra idé att använda den för att göra det. Eftersom det är så surt kan det nästan garantera att du häller det i öronen för att ta itu med en öroninfektion eller använder det på öppna sår eller skärsår.
Det är inte säkert att använda i sig för ont i halsen heller, eftersom det kan göra mer skada än nytta. ”Du borde inte gurgla vinäger. Det har förekommit fall där människor hamnat på sjukhuset eftersom de av misstag kvävdes av det, säger Johnston.
3. Det kan lugna manetstick
Konstigt, forskning tyder på att om du råkar bli stickad av en manet, kan det att hjälpa att döda det drabbade området i vinäger. Det kan inaktivera nematocyster, de skarpa taggarna som maneter använder för att injicera sitt smärtsamma gift. Perkins RA, et al. (2004). Förgiftning, envenomation och trauma från marina varelser. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14989575
Vad är inte så klart
När det gäller resten av de mirakulösa saker du ofta hör, är det mesta TBD. För närvarande har majoriteten av dessa påståenden inte studerats tillräckligt.
1. Det förbättrar din hud
Anekdotiskt säger många människor att applicera ACV på deras ansikten hjälper till att bli av med akne och förbättra hudens struktur.
'Jag har kunder med kronisk akne som ångar ansiktet med utspädd äppelcidervinäger, och inom 2 till 3 veckor är det skillnad', säger Granato. Och eftersom ACV har antimikrobiella egenskaper kan det hjälpa akne-benägen hud, säger hon. Men för närvarande finns det inte många studier där för att säkerhetskopiera det.
2. Det blir av med vårtor
En del undersökningar har föreslagit att om du sätter ättiksyra på huden kan det förstöra vårtor. Men denna forskning är äldre och använde superhöga koncentrationer av grejerna (upp till 99 procent) .Conzuelo-Quijada AE, et al. (2003). Behandling av kondylomata acuminata med stora nedre könsorgan med lokal excision plus topisk ättiksyra. En förstudie. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12953324
Eftersom ACV och andra vinäger bara är cirka 5 procent ättiksyra, skulle de inte vara tillräckligt starka för att ta bort en vårta.
3. Det rensar upp mjäll
Även om en ACV-sköljning kan göra din hår ser blankare ut , det finns ingen trovärdig forskning som stöder tanken att det kan rensa upp mjäll. (Johnston hade aldrig ens hört talas om det förrän vi frågade henne.)
är vaxpapper samma som pergamentpapper
4. Det vitnar tänderna
ACV: s antibakteriella egenskaper kan tänkas hjälpa till att få lite plack och bakterier från tänderna, säger Granato. Men det finns ingen forskning som tyder på att ACV kan bleka tänderna. I själva verket kommer det förmodligen att lämna dina pärlvita i ganska dålig form.
'Jag kan inte förespråka att bleka tänderna med äppelcidervinäger alls', säger Johnston. 'Vi har inte mycket syraskydd i munnen, och du vill inte förlora emaljen på tänderna.'
5. Det hjälper till med viktminskning
I en 2009-studie tappade deltagare som drack äppelcidervinäger med sina måltider dagligen mer vikt under en tidsperiod än de som inte gjorde det.Kondo T, et al. (2009). Vinägerintag minskar kroppsvikt, kroppsfettmassa och serumtriglyceridnivåer hos överviktiga japanska försökspersoner. https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1271/bbb.90231 Men den här studien var liten, och mer forskning behövs för att stödja dessa påståenden.
Vad är äppelcidervinäger?
ACV är en fermenterad vätska som kommer från äpplen. Det är väldigt surt och består mestadels av ättiksyra och citronsyra.
ACV innehåller flera näringsämnen, inklusive B-vitaminer, biotin, pektin, C-vitamin och aminosyror. Det har också annan hälsa fördelar , inklusive antimikrobiella och antioxidativa egenskaper. Yagnik D, et al. (2018). Antimikrobiell aktivitet av äppelcidervinäger motEscherichia coli,Staphylococcus aureusochCandida albicans; nedreglering av cytokin och mikrobiellt proteinuttryck. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788933/
Hur mycket äppelcidervinäger ska du använda?
Det finns ingen ACV-sammansättning som passar alla. Hur mycket du ska använda beror på din kropp och problemet du försöker ta itu med. Du bör också alltid fråga din läkare innan du försöker någon ny hälsoutveckling.
Om du bestämmer dig för att använda ACV som ett botemedel mot vissa förhållanden, här är några doseringsrekommendationer.
För viktminskning eller blodsocker
Om du dricker äppelcidervinäger med målet att få ett mer stabilt blodsocker eller för att hjälpa till med viktminskning måste du späda ut det med vatten.
En liten studie från 2009Kondo T,et al. (2009). Vinägerintag minskar kroppsvikt, kroppsfettmassa och serumtriglyceridnivåer hos överviktiga japanska försökspersoner. https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1271/bbb.90231 föreslog att dricka 2 matskedar (30 ml) ACV blandat med 8 uns vatten två gånger om dagen gav de bästa resultaten för viktminskning.
ACV kan dock vara skadligt för din tandemalj, så det är bäst att inte ta denna dos mer två eller tre gånger om dagen. Du kanske också vill börja med en matsked (15 ml) ACV blandat med 8 uns vatten för att se hur din kropp reagerar.
En liten studie från 2007 föreslog att liknande doser av ACV hjälper till att hålla blodsockret stabilt. White AM, et al. (2007). Intag av vinäger vid sänggåendet modererar vakna glukoskoncentrationer hos vuxna med välkontrollerad typ 2-diabetes. https://care.diabetesjournals.org/content/30/11/2814 Men ACV ersätter inte regelbunden medicinering om du har ett hälsotillstånd som diabetes. Och om du har njur- eller sårproblem, bör du förmodligen undvika ACV helt.
För att bekämpa bakterier och svampar
Äppelcidervinäger kan hjälpa till att döda några typer av bakterier och svampar, inklusiveEscherichia coli(E coli),Staphylococcus aureus(de bakterier som orsakar staphinfektioner) ochCandidasvampar, som orsakar vanliga infektioner som tröst och vaginala jästinfektioner.
En studie från 2018 Yagnik D. et al. (2018). Antimikrobiell aktivitet av äppelcidervinäger motEscherichia coli,Staphylococcus aureusochCandida albicans; nedreglering av cytokin och mikrobiellt proteinuttryck. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788933/ fann att för att döda bakterierna som orsakar staphinfektioner, måste du späda ACV med 2 delar vatten för varje 1 del ACV för att göra ett icke-toxiskt rengöringsmedel. Att dödaE coli, behöver du en mycket mindre koncentration av ACV, 50 delar vatten för varje 1 del ACV eller cirka 1 matsked ACV till cirka 3 koppar vatten.
FörCandidasvamp rekommenderas en outspädd ACV. Men även om ACV är känt för att dödaCandidainfektioner, kanske du vill vara försiktig med att sätta den direkt på din hud.
ACV är mycket surt och kan orsaka sveda eller irritation, vilket kan leda till extremt obehag, särskilt om infektionen ärdär nere.
Att lugna huden
Äppelcidervinäger är känd för att lugna huden efter maneter. Vissa människor rapporterar också att ACV kan hjälpa till rensa upp akne , men det finns inte tillräckligt med forskning för att backa upp det.
För manetsting rekommenderas att släcka det skadade området med ACV, ta bort kvarvarande tentakler från maneten och blötlägg sedan kroppsdelen i varmt vatten i 20 till 45 minuter. Detta sägs lindra smärta och förhindra att ytterligare gift släpps ut av maneten.
För att ta itu med akne kan ACV användas som ansiktsvask när det späds med 2 delar vatten till 1 del ACV. En ACV-indränkt bomullspinne kan också användas som en platsbehandling för akne.
Det säkra sättet att använda äppelcidervinäger
Äppelcidervinäger ättiksyra har några fördelaktiga egenskaper, men i höga koncentrationer kan denna syra vara ett gift. Så om du ska dricka grejerna eller använda det på din hud måste du vara försiktig.
Johnston och Granato är överens om att det bästa sättet att använda ACV är i små doser. Om du dricker det, späd 1 matsked ACV i minst 8 uns vatten och drick det inte mer än två gånger om dagen. Johnston rekommenderar att du alltid jagar den med mat, vilket kan hjälpa till att rensa syran ur halsen snabbare och förhindra irritation.
lära känna någon långdistansfrågor
Samma princip gäller om du vill försöka använda den på din hud. Späd en matsked ACV i en skål med varmt vatten och dunk en ansiktshandduk eller trasa i blandningen. 'Du kan ånga ditt ansikte med trasan i 12 minuter', säger Granato.
Takeaway
Det mesta av forskningen om äppelcidervinäger har tittat på dess effekter på blodsockret, och dessa studier verkar hålla upp. Experter är överens om att ACV också har antibakteriella egenskaper - men eftersom vinäger är hård är det inte det bästa valet för halsont eller sår (förutom maneter).
När det gäller de andra sakerna finns det inga vetenskapliga data som stöder användning av ACV för tydligare hud, mindre mjäll eller vitare tänder. Dessutom kan det vara skadligt. Om du bestämmer dig för att försöka använda den ändå, fortsätt med försiktighet. 'Det här är ett fall där mer inte är bättre', säger Johnston.
