Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Den största utmaningen för Whole30-följare är all förberedelse och planering. När livsmedel som innehåller gluten, spannmål, mejeriprodukter, soja och socker är utanför bordet i en månad blir beställningsavhämtning komplicerat och det är inte ett alternativ att smälla ihop en snabb smörgås.
julianne moore hårfärgsformel
Planering är nyckeln om du inte vill vara trött, hungrig och matlös i slutet av enHela30dag.
Det är där dessa 19 recept kommer in. Var och en gör flera portioner av läckra, spännande långkokta måltider som du kan äta hela veckan eller frysa.
Vårt största tips, som du kommer att se i många av dessa recept, är att bruna kött, lök, morötter och selleri innan du lägger till dem i långkokaren. Detta kommer att bygga upp extra karamelliserade smaker i din sista maträtt.
Letar du efter mer kortsiktigHela 30 frukostrecept? De har vi också.
Fjäderfän
1. Slow-cooker citron-timjan kyckling
Foto: The Natural Nurturer
Ja, du kan laga en hel kyckling i en långsam spis. Och du behöver knappt göra något arbete.
Detta Whole30-vänliga recept använder citronsaft och vitlöksklyftor för att smaka på kycklingen, som släpper ut smaskiga juicer under tillagningen. När det är klart glider köttet av benet (perfekt för rester - tacos, någon?).
2. Turkiet Bolognese sås med zucchini nudlar
Foto: Cook Eat Paleo
Även om du hoppar över pasta betyder det inte att du måste säga nej till en bra köttsås. Denna maträtt av zoodlar toppad med en rik tomatsås berikad med kalkon är så lätt att göra att den blir din vanliga söndagsgravy.
3. Långkokt korianderlime kyckling
Foto: Livet smakar bra
Den långsamma spisen ser till att alla lime-, vitlök- och koriander smakar in i köttet och 10 minuter i ugnen blir trumpinnarna skarpa och guldbruna. Under tiden kan du luta dig tillbaka, koppla av och smutta på en klubb läsk (eller något med enstarkare ABV).
4. Höstskörd kalkon thailändsk soppa
Foto: The Skinny Fork
När du är säker på att din currypasta är Whole30-godkänd (ingen sojabönolja eller socker), använd några skedar för att krydda denna kokosnötsbaserade soppa. Butternut squash och gröna bönor förenar kalkonbröst i detta enkla alternativ till thailändsk takeout.
5. Långkokta jordbrukare marknadsför mexikansk kycklingsoppa
Foto: Real Food Hela livet
Denna färgstarka soppa är fylld med produkter och protein och är ren komfortmat. Servera den som den är eller, ännu bättre, lägg den på med skivad avokado och hackad koriander för en hel30 på tortillasoppa.
6. Långkokt smör kyckling
Foto: Becoming Ness
Smör kyckling låter som motsatsen till en hela 30-måltid, men oroa dig inte - det finns faktiskt inget smör i det här uppdaterade indiska receptet. Kokosmjölk och tapiokamjöl gör kryddad tomatsås smidig och krämig.
Nötkött och fläsk
7. Långkokt sötpotatischili
Foto: One Lovely Life
I avsaknad av bönor, sötpotatis bli den främsta källan till kolhydrater i denna hjärtliga, nötiga chili.
Men de är inte alla som är söta med detta recept - det ger hela 10 portioner. Det är ett ganska smart sätt att laga mat och äta hälsosamt. Effektiv också.
skäggskäggskäggstil med målarnamn
8. Crock-pot kokosnöt fläsk curry
Foto: Vad gafflarna till middag?
Byt ut riset med zoodles för att göra denna maträtt Hel30-vänlig så att du inte missar det läckra av hur currypulver, gurkmeja och kokosmjölk infunderar smak i saftiga bitar av fläsk.
Som en bonus blir denna curry ännu bättre när den sitter i kylen. Vi svär att vi älskade det även den tredje dagen. Du kan frysa resterna för en framtida snabb måltid.
9. Paleo köttbullar med långkokare i marinara sås
Foto: Paleo Running Momma
Världen saknar en köksredskap som formar köttfärs i bollar, så du måste lägga händerna för att rulla upp dessa köttbullar med nötkött och mandelmjöl. Det är kul - motstå bara den naturliga tendensen att göra dem successivt större.
Långkokaren tar hand om resten av arbetet. Servera dem över smörade kål 'nudlar'.
10. Balsamisk nötstek och grönsaker
Foto: The Magical Slow Cooker
Detta recept i en kruka borde finnas i din repertoar. Balsamvinäger ger en såsyrlig smak till såsen som skapas av kött- och grönsaksjuicerna.
Morötter tillför sötma; potatis ger en mild, stärkelsefull dos av komfort; och den långkokta nötköttsteken blir salt och super saftig. Vem sa att hela 30 måltider är intetsägande ?! Inte vi.
11. Långkokt gryta med kål
Foto: skål med läckra
Traditionell fylld kål är fylld med ris och kräver noggrant upprullningsarbete. Denna fyllda kål Whole30 (och Paleo) är fylld med ristad blomkål och tar bort församlingen.
Kasta bara såsen, köttet och grönsakerna i den långsamma spisen. Låt dem alla umgås i några timmar så får du ett stort parti komfortmat och frysbara rester.
12. Crock-pot fläsk carnitas
Foto: Physical Kitchness
Det är sällan ett bra tecken när saker faller sönder - om du inte talar om fläskaxel. Långkokt i upp till 6 timmar med några enkla kryddor och en jalapeño, den här blir öm, saftig och strimlad - perfekt för att skopa i salladsomslag.
13. Gammaldags fläskkotletter
Foto: Paleo Leap
Visst, det gamla ordspråket säger att vi inte ska fixa det om det inte går sönder, men det är inget fel med att förbättra en traditionell metod om det gör livet enklare.
Ta dessa fläskkotletter. De dammas av med en smart blandning av senap och vitlökspulver, salt, peppar och tapiokamjöl och brunas sedan innan den långsamma kokaren simrar dem i nötköttslager tills de är ömma och såsen är rik.
Skaldjur och grönsaker
14. 5-ingrediens långkokare kokosnöt-koriander curry räkor
Foto: Fit Slow Cooker Queen
Med fem huvudingredienser och praktiskt taget noll förberedelsestid kan det här vara ett av de enklaste sätten att få en Whole30-måltid på bordet. Kokosmjölk och currypasta gör en söt och kryddig buljong för räkorna, som bara tillsätts under de sista minuterna av tillagningen.
15. Hela 30 musslor
Om du vill ha en paus från kokosmjölk kommer du gärna att höra att denna New England-stil musselmjölk får sin krämighet från cashewmjölk . Ersätt gärna de konserverade musslorna med färska.
Denna bloggare använder den gamla traditionen att sautera lök och potatis i baconfett för att ge smak. Garnera den färdiga soppan med krispig bacon.
16. Långkokt grönsakskorma
Foto: The Big Man's World
Vegetabilisk korma är en favoritavgivenhet på indiska restauranger och är känd för sin silkeslen sås gjord av yoghurt och grädde. Den här är silkeslen, okej, men allt tack vare en blandning av kokosmjölk och mandelmjöl som täcker grönsakerna när de kokar långsamt till en tjock gryta.
17. Långkokt cioppino
Ah, cioppino. Bounty av torsk, räkor, kammusslor och musslor kan nu övergå från en beställningsrestaurang till en enkel fest i hemmet. Fisk och skaldjur kastas i en långkokt buljong under de sista 30 minuterna.
Fortsätt - stoppa en servett under hakan och gräva i en skål.
18. Långkokt vitlök-ört mosad blomkål
Foto: Wicked Spatula
Istället för att koka din blomkål till en massa, låt den mjukna i långkokaren med mycket vitlök innan du mosar den med ghee och örter för det perfekta potatismoset. Du lägger till massor av smak och bevarar några näringsämnen under processen.
frågor för barn att ställa till föräldrar
19. Tjock grönsaksoppa
Foto: My Whole Food Life
Spara denna vitlök-, persilja- och grönsakspackade soppa till när du är utbränd på sallader och längtar efter komfortmat. Enkelt kryddat men super tillfredsställande, det fungerar bra som en lätt entré.
