Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Oavsett om broccoli är din favoritgrönsak eller den du fortfarande undviker, kan du inte förneka att det vanligtvis är en eftertanke i de flesta recept.
Visst, ångande eller kokning är lätt och smakar intedålig,men det finns så mycket mer du kan göra med gröna grönsaker - lägg till det i grytor, gör det till en sallad eller gör din favorit kinesiska maträtt till att börja med.
Vi lovar att även grönsakshatarna kommer att övertygas om dessa recept.
Broccoli recept på soppa och sallader
1. Krämig mandelbroccoli-sallad
Foto: Pinch of Yum
De flesta krämiga sallader är fyllda med mayo, men den här versionen väljer en mandelsmör, miso och apelsinjuice som ger den en snygg spark.
hugh jackman nettovärde 2020
Kasta ingredienserna ihop, ringla med sås och du har en sidrätter /Grillbidrag/ veggie lunch redo att gå.
två. Hel 30 grädde broccoli soppa
Vad händer om vi berättade att den här soppan var lika bra kyld som den är varm? Sådan är magin med broccoli i flytande form, tillsammans med några andra viktiga ingredienser.
Kokosmjölk tillför krämighet, grönt äpple lägger till inslag av sött och syrligt, och Yukon-guldpotatis ger soppan en viss densitet. Örter som schalottenlök och kryddor som kanel knyter ihop alla smaker.
Det är så bra att du vill slurpa det direkt ur skålen.
3. Bästa broccoli sallad
Denna klassiker sommarrätt har modifierats för att smaka bra utan allt socker, mayo, bacon och ost (tro det eller inte).
Ännu bättre blir den färdiga salladen bättre med tiden, eftersom smakerna har tid att marinera. Spara nötter och frön som en garnering för dagen du äter salladen men för att bevara deras rökiga smak och crunch.
Proffstips: Skär broccoli i små bitar, så att förläggningsrockar var tum. Smygande men ändå utsökt.
Fyra. Krämig vegansk broccoli-sallad
När vi ser 'krämig' och 'vegan' i samma mening är vi genast nyfikna. Magin bakom detta är herby hampdressing, som du vill sätta på allt från och med nu (och kanske till och med dricka det).
Denna sallad handlar om intressanta texturer. Rovor, rädisor och lila kål ser inte bara underbara ut på en tallrik, de är också roliga och krispiga. Stänk hampahjärtor över toppen för lite extra oomf.
Bästa broccoli recept för aptitretare
5. Krispiga parmesanfritterar för broccoli
Foto: Cafe Delites
Tänk broccoli tots, men större. Dessa latke-liknande fritters kräver bara en matberedare och en stekpanna, och kan vara klar på en halvtimme . Toppa dem med en klocka grekisk yoghurt eller gräddfil, plus kanske lite salsa.
6. Citron vitlök magisk broccoli
Foto: Recept Tin Eats
Allt som kallas 'magisk broccoli' är värt ett försök. Detta recept kräver bara lite mer ansträngning än vad du brukar rostning-i-en-kastrull , men extra tiden gör en sådan skillnad.
Tillsätt vitlök, citronsaft, salt, peppar och parmesan till broccoli och popa dem i ugnen i 25 minuter. Det är en spelväxlare.
7. Vegan bang bang broccoli
Foto: Kanin och vargar
Denna veganska broccoli maträtt är lika god som den är färgglad. Chilipasta och varm sås ger det en kick, och du har förmodligen redan de flesta andra ingredienser i ditt skafferi - poäng!
8. Curried broccoli slaw
Detta recept fångade vår uppmärksamhet på grund av currypulver och äpplen, två ovanliga ingredienser i ett broccoli-slawrecept. Och det kanske inte verkar som om det skulle fungera, men lita på oss, detverkligengör (så bra!).
Du kan göra ditt liv enklare genom att plocka upp en påse med förpackad broccoli-slaw i butiken. På så sätt kan du helt enkelt hälla den i en skål, lägga till mix-ins, och du är bra att gå.
Proffstips: För att göra din egen broccoli-slaw, riv broccoli och morötter på en ostrivare, tillsätt sedan lila kål till blandningen.
Broccoli recept för förrätter
9. Cheesy blomkål broccoli baka
Foto: diet
Denna ostliknande, veggie-fylld maträtt är den ultimata hälsosamma (ish) grytan. Den är lättare än den vanliga rollen tack vare ost med låg fetthalt, fettfri eller kokosmjölk och olivolja. Paprika och dijon sparkar upp saker och ting, smakmässigt.
mening med bohemisk livsstil
10. Szechuan räkor och broccoli
Foto: ärtor och kritor
Fred ut, takeout, vi har täckt det här. Detta kryddig räka och broccoli maträtt kommer att konkurrera med alla kinesiska leveranser, och det är enkelt att göra. Om du gillar saker extra kryddiga, lägg till lite mer Sriracha eller röd paprikaflingor.
elva. Ingefära kyckling och broccoli stek
Foto: Little Spice Jar
En stek är vår favorit lågmäld veckomåltid , och den här är inget undantag. Vitlök, ingefära, sojasås och en touch av brunt socker går långt i att förvandla kyckling och broccoli till en stjärnrätt.
12. Paleo kyckling och broccoli alfredo
Du känner den frågan, 'Om du bara kunde äta en sak resten av ditt liv, vad skulle det vara?' Det här receptet kan bara vara ditt nya svar.
Alfredo utan mejeri är en sak - och det är bomben. För att ge dig ut ännu mer,nudlarnaär gjorda av rovor (som i grönsaken). Lämplig för Whole30 fans, paleo peeps och keto-dieters, det är en maträtt som du säkert kommer att behaga.
Slutsats
Tanken på broccoli vid middagen brukade ha oss som:inte igen.Ångad, rå och sauterad klippte den inte längre.
Men då hände den här listan. Mellan fritters, stir-fry och skedar med krämig broccoli-slaw hoppar vi officiellt på broccoli-vagnen. Oroa dig inte, det finns också gott om plats för dig.
