Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Oavsett om det är uppenbart (Lucky Charms, vi tittar på dig) eller dolt (förpackat fullkornsbröd), tillsatt socker tenderar att vara en alldeles för framstående ingrediens i många frukostar.
American Heart Association råder konsumerar högst 25 gram - eller 6 teskedar - socker per dag för kvinnor och 36 gram eller 9 teskedar för män. Inte mycket att jobba med där.
Mellan skeden med socker i vårt kaffe, vaniljmandelmjölken i vår spannmålsskål och koppen av det förment 'hälsosamma' russinkliet kan vi lätt överskrida den gränsen med vår morgonmåltid ensam. Eek!
Dags att få tillbaka frukost på rätt sätt med mat som är fylld med faktisk näring, inte tomma kalorier som gör lite för vår energi. Dessa recept, som innehåller noll tillsatt socker, visar dig hur.
Tillsatt kontra naturligt socker
Låt oss vara tydliga innan vi dyker in. I denna sammanfattning, när vi säger 'inget socker tillsatt', pratar vi om att döda de bearbetade grejerna: rörsocker, maltos, sackaros, majssirap med hög fruktos, melass och andra lömska namn som är dolda på vanliga livsmedelsetiketter.
Men viärhålla i naturliga sötningsmedel som dadlar, 100 procent ren lönnsirap och sockerarter i frukt och grönsaker (tack, morötter).
Även om dessa naturliga källor är lägre på det glykemiska indexet (dvs. hur mycket ett sötningsmedel höjer ditt blodsocker), är de fortfarande socker för kroppen, så det är bäst att äta alla sötsaker med måtta. Capish? Capish.
Frukosthavre utan socker
1. Karamelläpple bakad havregryn
Foto: Veggie med en orsak
Karamell i ett recept utan tillsats av socker? Datum gör det möjligt!
Sex bitar av 'naturens godis', bearbetat med vanilj och vatten, är allt som krävs för att göra en helt naturlig kladdig karamelsås för att virvla över en varm skål med havre och tjocka äpplen.
två. Pumpa paj havregryn
Foto: Fannetastic Food
Med kanel, kryddnejlika och muskot här inne, vem behöver verkligen tillsatt socker? Kryddorna tar detta recept från vanlig gammal pumpahavre till en varm, smakfull skål med komfort.
3. Sockerfri granola
Foto: Healthy Little Foodies
foton av travis scott
Till skillnad från butiksköpta granoler som verkar friska men är fullständiga dolda sockerbomber är den här den verkliga affären.
Rullade havre, nötter och frön ger en seriös uppehållskraft, men om du absolut behöver lite sötma , lite färsk eller torkad frukt är det perfekta tillskottet.
Fyra. Salt salt havremjöl med spenatstål
Foto: Uproot Kitchen
Du behöver inte oroa dig för något dolda sockerarter i din havregryn när du fyller på den med salta ingredienser som grönsaker och ägg. Pierce äggulan så att du kan röra den i blandningen för lite extra konsistens.
Frukostpuddingar med låg sockerhalt och parfaits
5. Perfekt cheesecake för quinoabär
Foto: Cupcakes och Kale Chips
En eftergiven efterrätt blir till en hälsosam frukost med kokt quinoa istället för en skorpa och grekisk yoghurt som kommer in för en del av gräddosten.
Sötningsmedlet är valfritt av goda skäl - det är helt enkelt inte nödvändigt tack vare bananer och bär.
6. Jordgubbe för kokosnöt för yoghurtfrukost
Foto: In It 4 The Long Run
Lämna ut tesked lönnsirap i denna skål, så blir det nästan sockerfri . Med nötsmör, jordgubbar och kokosnöt-yoghurt i varje sked, kommer du inte ens märka brist på sötma.
7. Mango kokosnöt chia pudding
Foto: The Healthy Maven
Blanda tre ingredienser tillsammans över natten och på morgonen vaknar du upp till en tjock, hälsosam pudding som är perfekt söt tack vare mangobitar. Det blir bara inte lättare än så.
Inga socker tillsatta pannkakor, våfflor och rostat bröd
8. Friska pannkakor med två ingredienser
Foto: Gimme Delicious
Skäm bort dig själv med en kort bunt med dessa grillkakor även på de mest trafikerade dagarna - det är möjligt, eftersom det bara kräver ägg och bananer och en minut tillagningstid att sätta ihop.
Dessutom, även med bara två ingredienser, ger de dig tillräckligt med smak så att du inte blir frestad att lägga till en lönnsirap. Prata om mindre är mer.
9. Mandel smör blåbär paleo våfflor
Foto: Ambitiöst kök
Det handlar om hälsosamma fetter i detta recept med gluten, mejeriprodukter och spannmål. Mandelsmör och kokosmjöl spelar ledande roller i smeten. Med blåbär vikta in får du fortfarande en antydan till sötma i varje bit.
10. Salta kärnmjölkspannkakor
Foto: Chick Who Eats
Vakna upp till en annan typ av kärnmjölkspannkaka med detta recept. Det är noll socker i smeten och de fylls med en rejäl blandad svamp och äggpålägg istället för fruktkompott eller sirap.
elva. Avokado och ägg frukost rostat bröd
Foto: The Skinny Fork
Det finns en version av avokadotoast överallt du ser idag, men TBH, vi klagar inte. Vem skulle vilja att trenden skulle dö ut när den föder upp supertillfredsställande recept som det här?
Skivor fullkornsbröd toppas inte bara med den gröna frukten utan också med rinnande ägg och en generös sked keso för extra protein. Länge leva avokadotoast.
Inget socker tillsatt bakverk
12. Morotkakafrukostkakor
Foto: Den organiska dietisten
Färre än 10 ingredienser behövs för att göra dessa kakor, och socker finns ingenstans på listan. Istället kommer smaken från russin, bananer, kanel och vanilj, vilket ger havre smeten en hel del naturlig sötma.
13. Päron havregrynstänger
Foto: Happy Healthy Mama
Detta recept sötma kommer enbart från frukt - se bara till att du använder äppelmos och nötter utan tillsatt socker (båda är lätta att hitta).
Dessa är ett mycket smartare och billigare val än många förpackade granola barer där ute. Med denna hemlagade sort vet du exakt vad som går med din mat. Du kan inte slå det.
14. Mexikansk frukostgryta
Foto: Paleo Running Momma
Varelse Hel30-kompatibel , denna gryta är ett garanterat alternativ utan socker. Men du behöver inte vara på planen för att njuta av det; det är lager av korv, ägg och sötpotatis kommer alla frukostälskare att glädja.
femton. Friska bakade bönor
Foto: Healthy Little Foodies
Bakade bönor är en traditionell frukostmat för många, men många butikerna burkar kommer packade med majssirap med hög fruktos, vilket har kopplats till fetma, diabetes och ökad risk för hjärt-kärlsjukdom. Stanhope KL, et al. (2015). En dosresponsstudie av konsumtion av majssirap-sötade drycker med hög fruktos på lipid / lipoprotein riskfaktorer för hjärt-kärlsjukdom hos unga vuxna. DOI: 10.3945 / ajcn.114.100461
Detta recept förenklar saker med en mycket kortare ingredienslista, där vitlök och paprika smakar istället för socker.Snälla fler bönor.
Salta frukostskålar
16. Frukost stekt brunt ris
Foto: How Sweet Eats
Stekt ris fungerar lika bra till frukost som för alla andra måltider. Ja seriöst. Kasta bara några häftklamrar på morgonen - ägg, avokado och bacon - i en stekpanna med brunt ris så att den ser speciellt ut och smakar delen.
17. Farro frukostskål med gurkmeja och scallion krypterade kikärter
Foto: The First Mess
Detta veganska recept byter ut ägg till sauterade kikärter och staplar dem på klara kärnor av farro istället för havre.
Toppad med avokadobitar och en krämig solrosfrösås kan det här vara den mest tillfredsställande köttfria frukostskålen du någonsin har haft.
18. Sötpotatis grönkål hash
Foto: Fit Foodie Finds
Riven sötpotatis efterliknar ris i denna enkla hash, där du tillsammans med paprika, lök och grönkål får en bra bit av dina dagliga grönsaker.
I frånvaro av ägg tillför kycklingkorv höft och protein.
Slutsats
Socker är en lömsk liten ingrediens. Även med det bästa av våra avsikter kan det fortfarande hitta sätt att dyka upp i nästan allt, tre måltider om dagen. Och med faror med bearbetat socker Vi granskas och rapporteras hela tiden och vi tror att det är bäst att klippa ut det där vi kan.
Ändå har många av oss en söt tand som behöver lite kärlek en gång ett tag. Den goda nyheten är att när du har klippt ut de bearbetade sakerna kan du upptäcka att dina smaklökar förändras. Plötsligt är morötter, dadlar och lönnsirap verkligen allt du behöver för att slå den (söta) platsen. Registrera oss!