Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Om S-ordet får munnen att vattna och bilder av glassfyllda munkar dansar i ditt huvud får vi det. Socker är en önskvärd ingrediens.
De American Heart Association (AHA) rekommenderat dagligt sockerintag är 36 gram för män och 25 gram för kvinnor. Att följa dessa riktlinjer kan vara svårt, eftersom socker finns i massor av livsmedel och tillsatt socker är särskilt lömskt och dyker upp på platser du kanske inte ens misstänker.
Du förväntar dig att det ska vara i läsk men kanske inte i din pastasås. Ändå finns det, att vara en kryp i form av kornmalt - eller något annat konstigt namn.
dåliga äktenskapsråd roliga
Oavsett om du försöker minska på tillsatt socker eller bara vill vara mer uppmärksam på när du konsumerar det, har vi den här guiden för att visa dig hur de rekommenderade gränserna ser ut och hur du kan hålla dig under dem.
Rekommenderade gränser för tillsatt socker
Den genomsnittliga amerikanen förbrukar cirka 17 teskedar tillsatt socker per dag. Men riktlinjer för regeringens kost rekommenderar att du begränsar tillsatt socker till högst 10 procent av kalorierna per dag - i en diet med 2000 kalorier är det cirka 12 teskedar eller 200 kalorier socker, och AHA tillsatta sockergränser är ännu lägre.
Så vad betyder det exakt? Det är förvirrande AF. Det är därför vi har sammanställt två hypotetiska dagliga menyer för att visa dig exakt hur du äter 50 gram och 25 gram tillsatt socker per dag.
Hur det ser ut att äta 25 gram tillsatt socker
Hur det ser ut att äta 50 gram tillsatt socker
Obs: Om inte varumärket anges i grafiken ovan är dessa siffror uppskattningar från USDA näringsdatabasen. Vi hänvisar bara till tillsatt socker, inte naturligt socker (t.ex. de som finns i mjölk eller en sötpotatis).
hälsofördelar med att dricka bakpulver
Hitta socker på näringsetiketter
Du kanske har märkt att tillsatt socker i dessa menyer är högst i ' hälsosam ”Föremål, såsom fullkornsprodukter flingor ,stek, spenatsallad med torkade tranbär och popcorn.
Tillsatt sockerlurar i bearbetade livsmedel, torkad frukt, såser och kryddor . ”Det betyder att du måste lära dig att vara enbättre etikettläsareoch känna till de olika formerna av socker så att du kan identifiera dem, säger Chicago-baserad dietist och kock Sara Haas, RDN, LDN.
Kontrollera din pastasås, ketchup, jordnötssmör och i princip allt annat i en burk.
Socker har många alias , såsom majssirap med hög fruktos, honung, melass, maltsirap, sackaros, konditorisocker, dextros, agave och lönnsirap. Listan fortsätter.
Den goda nyheten är att det blir lättare att räkna tillsatt socker i gram tack vare förändringar i kraven på livsmedelsmärket. Många produkter innehåller redan en indragen linje för tillsatt socker under den totala mängden socker.
År 2020 kommer företag med mer än 10 miljoner dollar i intäkter krävs enligt lag för att inkludera det totala tillsatta sockret i gram. Och år 2021 måste företag med mindre intäkter följa efter.
Varför är tillsatt socker en sådan oro?
Våra kroppar behöver inte tillsatt socker för att överleva. DiNicolantonio JJ, et al. (2016). Tillsatt socker driver närings- och energiunderskott i fetma: Ett nytt paradigm. DOI: 10.1136 / openhrt-2016-000469 Vi får massor av naturligt socker från livsmedel, inklusive frukt och mejeriprodukter. Och kolhydrater omvandlas till socker eller glukos i blodomloppet.
Att lägga på det tillsatta sockret kan leda till insulinresistens, och det kan leda till en mängd problem som diabetes och kranskärlssjukdom. DiNicolantonio JJ, et al. (2017). Tillagda sockerarter driver kranskärlssjukdom via insulinresistens och hyperinsulinemi: Ett nytt paradigm. DOI: 10.1136 / openhrt-2017-000729
varför är det så svårt att lämna ett våldsamt förhållande
Plus, precis som sprit, tar tillsatt socker sin avgift på din lever. Att äta överdrivet innebär en större risk för att utveckla alkoholfri fettleversjukdom (NAFLD), även om du inte är överviktig. Jensen T, et al. (2018). Fruktos och socker: En viktig medlare för alkoholfri fettlever. DOI: 10.1016 / j.jhep.2018.01.019
Ta ansvar för din sockerförbrukning
Betyder det att du måste polisera dina matetiketter hela dagen? Självklart inte.
Att förstå tillsatt socker handlar om empowerment och att ha verktygen att skära ner om du är orolig för det möjligahälsoeffekter.
Och om du är trött på berg-och dalbana av sockerhöjder följt av de fruktade plumparna och du vill gå av den obehagliga åkturen, det kan hjälpa att kontrollera din dagliga sockerförbrukning.
Efter några dagars läsning av matetiketter blir du ett tillsatt sockerproffs. Då kan du äta det bara när du vill - som på enefterrättträffa en vän - snarare än att låta den visas oinbjuden på eftermiddagen mellanmål .
