Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Okej, det första är det första: Vi är inte här för att berätta att juicing är ett mirakelkur som befriar dig från alla problem. Vi kommer inte ens prata om hur det 'avgiftar' eller 'rensar' eftersom det finns inga vetenskapliga bevis som säger att det gör det .
Vad vi kan komma bakom är den färska pressade smaken. Vem önskar inte att de hade råd att smutta på en ljus och snygg 12 dollar elixir varje dag?
Marc Tran / Stocksy
Tja, tur för dig, vi hittade recept som gör att önskan går i uppfyllelse - och för mycket mindre pengar. Vi ska visa dig vilka ingredienser du ska använda, tala om hälsofördelarna och visa dig hur du gör juice i en mixer istället för en fin juicer.
Håll dig kvar för vår sammanställning av de hälsosammaste DIY-juice recept.
5 av de godaste hälsosamma juicerecepten
1. Morotsjuice
Fotografering med tillstånd av ett par kockar
Detta morots juice är vår favorit. Här är varför: Du kan enkelt göra detta recept i en mixer (ingen juicepress krävs) och det är uppfriskande och sött. Sötman kommer från tillsatsen av äpple och apelsin.
stacey dash make brian lovell
2. Vattenmelonsaft
Fotografering med tillstånd av Cookie + Kate
Tänk på denna juice som din sommarresa. Denna naturligt söta vattenmelonjuice är lika uppfriskande som den är återfuktande.
3. Selleri ingefära juice
Fotografering med tillstånd av Detoxinista
Detta antioxidant -packad juice (även gjord med gurka, äpple och citron) är ett snålt sätt att börja dagen. Plus båda selleri och ingefära har antiinflammationsegenskaper du kan dra nytta av.
4. Lätt grön juice
Fotografi med tillstånd av att älska det vegan
En bragrön juicegår aldrig ur stil. Denna närande tonic med två ingredienser gör ett skarpt komplement till frukost eller någon måltid som behöver en dos friskhet.
Notera: Kom ihåg att ta med den tid det tar att pressa apelsinerna!
5. Äppelbetsjuice
Fotografi med tillstånd av Minimalist Baker
Rödbetsjuice kan vara en av de vackraste juicefärgerna där ute, men vi älskar det också för vad som finns på insidan. Detta recept innehåller lite ingefära för pep och äpplen för sötma.
Hälsosamma ingredienser till juice
Internet är full av löften om vad vissa näringsämnen kan göra för dig. Men en viktig information som ofta utelämnas är att du måste konsumera den aktuella frukten eller grönsakerna regelbundet och konsekvent för att börja se fördelarna. Och även då kommer allas kropp att svara annorlunda.
Med det i åtanke sammanfattade vi lite intressant forskning om vad dessa stjärningredienser kan göra för dig när du lägger till dem i din dagliga rutin.
- Morotsjuice kan bromsa cellskador och åldrande. TILL 2012-studien visade dricka morotsjuice varje dag i tre veckor minskad oxidativ stress - överskott av fria radikaler - hos kvinnliga överlevande bröstcancer.
- apelsinjuice kan hjälpa ditt hjärta . Ett studie visade dricka 20 flytande uns färskpressad apelsinjuice under en 90-dagarsperiod hjälpte till att skydda deltagarnas kardiovaskulära system.
- Grönkålsjuice kan sänka kolesterolet. I en 2008-studien att dricka grönkålsjuice varje dag i 12 veckor förknippades med en minskning av den dåliga typen av kolesterol och en ökning av den goda typen.
- Rödbetasaft: Ett forskningsöversikt visade att rödbetasaft har egenskaper som kan hjälpa till att lindra inflammation och oxidativ stress, samtidigt som kognitionen och endotelfunktionen förbättras.
Vad du vinner och förlorar när du pressar juicer
Att förvandla frukt och grönsaker till juice förvandlar dem inte till något mer fördelaktigt. I själva verket kan det göra demmindrenäringsrik. Det beror på att det eliminerar det mesta av fiber , vilket är nyckeln för korrekt matsmältning och hjälper dig att känna dig mätt.
Forskning visar att fördelarna med frukt kan krympa när de juiceras. Ta detta 2012-studien , som drog slutsatsen att juicing av äpplen jämfört med att äta dem hela förändrar deras näringsämne och antioxidantkomposition och minskar deras kolesterolsänkande effekter.
mörk vinröd hårfärgning
Dessutom är vissa antioxidanter faktiskt bundna till växtfiber, så de går vilse i juiceprocessen.
Så vänta upp, ger juicing några fördelar alls?
Det kan du ge dig på! A 2011-studien visade att juicing är särskilt användbart för människor som har svårt att få tillräckligt med näringsämnen i sin dagliga kost - eller helt enkelt hatar äta frukt och grönsaker hela - Juicer kan vara ett enkelt och roligt alternativ.
Frukt och grönsaker är inte bara fyllda med näringsämnen, vitaminer och mineraler, men de innehåller antioxidanter (tänk: Superhjälte-växtföreningar som bekämpar fria radikaler). Ett 2013-studien visade att dricka färsk juice på ett adekvat sätt ökar nivåerna av dessa viktiga näringsämnen.
Ett 2006-studien visade att konsumtion av frukt- och grönsaksjuice också kan bidra till att skydda mot och fördröja uppkomsten av Alzheimers sjukdom. Detta kan specifikt bero på de stora mängderna av antioxidanter polyfenoler .
För att summera: Om du har valet mellan hel frukt och grönsaker eller juice, välj hela livsmedel. Men juicer kan fortfarande vara ett utmärkt sätt att komplettera en balanserad kost och få in dina dagliga näringsämnen efter behov.
Hur man gör juice med en mixer
Ingen juicepress? Inga problem.
Att göra juice i en mixer är lika enkelt som 1, 2, 3.
- Hacka alla dina produkter innan du blandar. En grov hack är bra. Glöm inte att skala frukter med tuffa yttre skinn, som citrus.
- Lägg dina önskade frukter och grönsaker i en mixer med lite vatten. Justera konsistensen genom att tillsätta mer vatten efter behov för att smälta smidigt.
- Slutligen kör din blandade juice genom en ostduk eller filtreringspåse. Du kan också använda en finmaskig sil, men den kanske inte är lika perfekt.
Undvik juicing för att gå ner i vikt
Juice dieter och rengöringar är överallt. Men som med någon diet rekommenderas de inte som ett sätt att gå ner i vikt.
En anledning är att det inte är säkert att helt eliminera fetter från din kost - de är extremt viktiga för vår hälsa. Till exempel en forskningsöversikt visade att din energinivå och förmåga att fokusera kunde sjunka utan tillräckligt med fett.
Plus, som vi sa tidigare, eliminerar juicer det mesta av fibern från frukt och grönsaker, vilket är det som gör att du känner dig full och din matsmältning fungerar ordentligt.
Kom ihåg att din kropp är ett komplext nätverk av system som arbetar 24 timmar om dygnet för att hålla dig nere. Och för att dessa system ska kunna fungera ordentligt behöver de en mängd näringsämnen, kolhydrater och kalorier.
