Holiday Portion Patrol: Hur ser en servering ut?

”Åh, fortsätt baraettMer…'

Helgperioden ger starkt ljus, fängslande låtar, jubel och en hel del övergiven godis och snacks. Att ta itu med stora spridningar av dopp- och semesterkakor och dricka flera glas äggnog kan kännas oundvikligt.

Och efter showen som har varit 2020 skulle vi inte skylla dig.

Segmed87ru / Getty Images

Men medan säsongen handlar om att behandla dig själv (och andra), detärmöjligt att njuta av semestrar utan att knäppa några knappar. Om du följer en specifik ätplan är det viktigt att hålla fast vid den.

Håll dock upp - det betyder inte att förneka dig själv en behandling i slutet av ett hårt år.

Det här är vår guide för att hantera kalorier när det gäller godis.

Serveringsstorlekar för godis

Vi bröt ner näringsstatistiken för din klassiker semester favoriter för att göra dessa situationer lite enklare och hjälpa dig att föreställa dig hur en servering ser ut.

Du ser också andra objekt på bilderna, som värmeljus eller presentlappar. Det är uppenbart att vi inte räknar med att du ska äta dem. Faktum är att vi skulle rekommendera det. Men det hjälper dig att visualisera delar för en snabb grepp och nom.

United States Department of Agriculture (USDA) har en databas som heter FoodData Central, som är vår auktoritativa källa till näringsinformation.

Men de ger inte alltid den exakta serveringsstorleken som gäller. I vissa fall har vi varit tvungna att ge en grov uppskattning.

Till exempel om serveringsstorlek är 1 uns, och FoodData Central har information i gram, vi har beräknat proportionerna och näringsämnena / kalorierna i enlighet därmed.

För dem som inte är alltför vana vid metriska mätningar är 1 uns drygt 28 gram. Om den närmaste portionen de har är 21 gram, multiplicerar vi det med rätt mängd för att ge dig en exakt bild av ditt kaloriantal och fettintag.

Det är inte som att du går runt samlingen med ett ultrakänsligt par digitala skalor , hur som helst. Du bör inte låta räkningen av portioner komma i vägen för en fantastisk tid.

Salta snacks

Dessa bitstora måltider finns i alla fall bara för att övervaka dig till kakorna.

Bakad brie och kex

Serveringsstorlek: Ungefär 1 uns brie och 3 helvete kex , motsvarande storleken på en liten kotte och tre presentlappar
Statistik: Cirka 152 kalorier och 9,68 gram fett

Rekommenderad serveringsstorlek för de flesta ostar är bara 1 uns - storleken motsvarar en liten kotte (eller ungefär storleken på din tumme).

Fastänostger lite kalcium och protein, det är också ganska hög i kalorier och fett.

Håll din servering av denna överdådiga, ostliknande godis till ett minimum genom att sprida den jämnt över trefullkornsmällare.

Grönsaker och dopp

Serveringsstorlek: 6 morot och selleri pinnar med 2 matskedar ranchdressing , (ungefär motsvarande storleken på 6 kanelstänger och 1 liten prydnad)
Statistik: 132–154 kalorier (beroende på om du lutar dig mot morötter eller selleri, eftersom moroten har något högre kaloriinnehåll) och cirka 13,5 gram fett.

Verkar ganska oskyldigt, eller hur? Vi är stora på smuggla grönsaker i vilken måltid som helst. Tyvärr åtföljs färska grönsaker vanligtvis av några inte så hälsosamma doppar på sociala sammankomster.

Amerikas favoritdressing - ranch - kompletterar ofta veggiebrickan med en hel del 129 kalorier och 13,36 gram fett per 2 msk servering.

Istället för att döda de färska grönsakerna (som innehåller lite kalorier och praktiskt taget fettfria), överväga att döda förbandet och snacka på grönsaker au naturel.

Vi har också alternativ för hälsosammare förband precis här .

Räkcocktail

Serveringsstorlek: 5 jumbo räkor med cocktailsås (ungefär motsvarande storleken på 5 minisockerrotting med en sås som serverar storleken på 2 värmeljus)
Statistik: 140,5 kalorier, 1,7 gram fett

Inlägg av räka cocktailfat kan vara en av de säkrare satsningarna bland ett hav av styggare hors d'oeuvres.

Fem cocktailräkor (sås appliceras) har ungefär 140,5 kalorier, liknar andra snacks, men bara 1,7 gram fett.

Detta mellanmål är ett utmärkt val, inte bara för att hålla fettintaget nere, utan också för att det har cirka 17,7 gramprotein(vilket kan hjälpa dig känner dig fylligare snabbare och minska lusten att äta allt på mellanmålsbordet - inklusive duken).

han ringer mig inte längre

Trail mix med kryddade nötter

Serveringsstorlek: 2 matskedar trail mix med nötter (ungefär storleken på ett högt skottglas tranbär)
Statistik: 168 kalorier, 14,8 gram fett

Hjärtfriska nötter gertonav hälsofördelar , från att upprätthålla sund hud och hår för att sänka kolesterol.

Men att dousing dem i söta siraper, melass eller honung gör dem inte exakt till ett hälsosamt val.

Även om många sorter av kryddade nötter innehåller olika blandningar, sockerarter och ingredienser, kan du lita på runt 170 kalorier och 14 gram fett för bara ett par matskedar. (Förvänta dig att siffrorna hoppar lite om blandningen du snackar på innehåller tillsatser som choklad eller torkad frukt.)

Hoppa gärna över den färdigförpackade typen och skapa din egenhälsosammare versionatt servera på nästa semesterfest.

Honungsbakad skinka

Serveringsstorlek: 3 uns honungsrostad, rökt skinka (ungefär lika stor som en stor julprydnad)
Statistik: Ungefär 104 kalorier och 2,02 gram fett

För många familjer är honungsbakad skinka lika mycket a Julklammer som ett träd, presenterar och heta argument.

Även om den rekommenderade serveringsstorleken på skinka kan vara mindre än vad du förväntar dig (ungefär storleken på en kortlek), är den där nere med den nedre kaloriantal och fettoffer på semesterspridningen.

Kom bara ihåg att hålla ett öga på de salta grejerna. Denna prydnadsstorlek serverar rätter upp 767 milligram natrium - över en tredjedel av din rekommenderat dagligt saltintag .

Småkakor

Självklart.

Gingersnaps

Serveringsstorlek: två medelstora gingersnap-kakor (motsvarar cirka 3 bitar Hanukkah-gelé)
Statistik:58,2 kalorier och 1,37 gram fett

Vi kunde inte låta bli att jämföra traditionell chokladHannukahmynt (aka giltig ) med gingersnap-cookies för att visa precis rätt storlek. För om det finns en festival som firar att göra portioner sist är det Hannukah.

Det är ganska surrealistiskt att av allt på denna lista, vid första anblicken, verkar ett par kakor vara de minst kalorierande / feta livsmedlen här.

Beroende på receptet och storleken kan gingersnaps variera ganska mycket i näringsavdelningen. I allmänhet dock en servering av två småkakor runt en tum i diameter kommer inte riktigt att sätta tillbaka ditt dagliga kaloriantal för långt.

Socker kakor

Serveringsstorlek: 3 bitstorlek sockerkakor (ungefär samma storlek tillsammans som cirka 1 trådrulle)
Statistik: 90,9 kalorier och 3,12 gram fett

Under semestern är söta grejer ständigt närvarande, och ingen vill vara Grinch på dessertbordet.

Precis som gingersnaps, socker småkakor finns i alla former och storlekar och med alla typer av frost, strössel och godis med semester-tema - det är svårt att generalisera med antalet sorter, och utan tvekan lika svårt att övertyga någon att stanna vid tre socker småkakor.

Ändå är kalori- och fettantalet inte så imponerande som du förväntar dig - även om de ger 9,63 gram socker, vilket är ganska fullt och mycket märke.

Drycker

”Det är ju säsongen att vara jolly, trots allt ... bara med måtta.

Mousserande vin

Serveringsstorlek: 1/2 kopp champagne, prosecco eller spumante (ungefär lika stor som en liten festpoppare)
Statistik: (Mycket) ungefär 55 kalorier med variation och 0 gram fett

Tyvärr har USDA inte ett specifikt bidrag för champagne, eftersom det faller i en liknande kategori som andra mousserande viner, som prosecco och spumante. Vi har varit tvungna att använda spumante för informationen, även om detta kommer att variera mellan olika typer och märken av mousserande vin.

Men vad är en semesterfest utan lite bubblande? Och varför tänker du så mycket på kalorier när du firar?

Jämfört med en mugg äggnog eller varm smörad rom är det ett klokare val när det gäller kalorier. En halv 240 milliliter kopp av ett speciellt märke av spumante tillför bara till exempel 55 kalorier till ditt tal. Så om du deltar i en spritbevis eller två, lev lite.

Dessutom är det fettfritt.

De Nyår favoritelixir har en mindre serveringsstorlek än de flesta drycker, så håll ett öga på tunga händer medan du häller.

Äggtoddy

Serveringsstorlek: 1/2 kopp alkoholhaltig äggklocka (ungefär lika stor som en stor presentbåge)
Statistik: Runt omkring 135,5 kalorier och 4,14 gram fett

Denna tjocka och krämiga festdryck är nästan identisk med glass , med tre grundläggande ingredienser - ägg, grädde och massor av socker.

Vi har gjort denna servering ganska liten med tanke på att en hel kopp har 271 kalorier, 8,28 gram fett och 15,9 gram socker (yikes!).

Njut av en mindre del istället och håll tillsättningen av sprit till ett standardskott - alkohol lägger till ungefär 7 kalorier per gram .

Varm choklad och kakao

Serveringsstorlek: 1 kopp kakao (storleken på en stor ringklocka ... hela vägen)
Statistik:Runt omkring 176 kalorier och 1 gram fett

tyst vädur man

Vintern är helt enkelt inte densamma utan att heta kakao (mini marshmallows valfritt).

Som med många av godisarna i denna översikt, varierar beredningsmetoderna väldigt mycket när det gäller kakao och gör skillnad när det gäller kaloriräkning.

Ett sätt att minska kalorier använder en pulverformig blandning och vatten, snarare än grädde eller mjölk.

Om du känner för en krämigare version, lägg till ett stänk av osötad mandelmjölk för att få ner de tillsatta kalorierna. För en ännu hälsosammare upplaga, välj en kvalitet kakaopulver snarare än köpta blandningar.

tl; dr

Vi ger dig ett rejält klapp på ryggen för att du håller så nära koll på vad du äter. Men vet du vad? Det har varit ett långt, tufft år och det är en tid för fest, glädje och enstaka plats för överdrivenhet.

Så även om det, ja, är det viktigt att veta att du inte absolut tar på dig kalorier, men om du känner för att smyga en extra snickerdoodle eller två, är det absolut ingen som bedömer.

På tal om godis, vi hittade det bästa cannabisbaserade recept på semesterkakor på webben. Så kanske gör lite av ditt kaloriintag, erm, extra speciellt.