Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Många av oss är det storlek ner våra tacksägelsefester i år. Oavsett om du saknar familj eller är lättad över att det finns färre rätter, så finns det en bestämd uppsida av en samling av två: mycket mindre konkurrens för pajrester.
Även om recept kan vara mindre när du förbereder och lagar en Thanksgiving för två kan måltiden fortfarande vara full av alla de goda, traditionella saker du älskar: kalkon, dressing, sidor, godis - och all glädje.
daniella pineda etnicitet
Här har vi sammanställt de bästa recepten för ett mindre - men ändå mäktigt! - Thanksgiving middag för två personer, plus hur man gör det till en mysig upplevelse för dig och din nära och kära.
Plåtrecept: Tillaga hela middagen samtidigt

Fotografering med tillstånd av Chelseas Messy Förkläde
Thanksgiving middag på två ark kokkärl
Låt oss vara ärliga: En Thanksgiving-middag med alla klockor och visselpipor skapar massor av smutsiga rätter. I stället för att spendera tid på att skrubba och städa, du kan luta sig tillbaka och koppla av med denna superlätta Thanksgiving-middag med två ark. Det tar kortare tid men innehåller fortfarande mycket smak med sötpotatis, rosenkål, fyllning och japp, kalkon!
Få receptet!
Ark Pan Thanksgiving middag för två
Butternut squash , brysselkål med granatäpplefrön , fyllning och kalkon samlas för att skapa den här läckra Thanksgiving-middagen för två.
Lätt lakpanna Thanksgiving middag
Du behöver inte hoppa över någon av dina favoriträtter på Thanksgiving med detta recept på lakan. Det täcker klassikerna - från kalkon till sötpotatis med marshmallows. Vinn, vinn och yum!
Turkiet recept storlek ned för en blygsam fest

Fotografering med tillstånd av Zestful Kitchen
Rosmarin och orange glaserad kalkon
Om du vill ta den traditionella vägen och baka en hel kalkon, leta bara efter en mindre fågel när du är i mataffären. Ha sedan kul med smaker, som de som finns i detta recept, inklusive apelsin och rosmarin.
Bakade köttbullar för kalkon
En stor oljekalkon för alla dina mostrar, farbröder, kusiner och syskon är helt meningsfull. Men det finns bara så mycket kvarvarande kalkon du kan sluka ner. Överväg istället att ta ett annat tillvägagångssätt med dessa vitlök- och spenatkalkbullar.
Stekt kalkonbröst
Istället för att rosta en hel kalkon, skala ner och fokusera på brösten. Detta smaskiga recept är enkelt att följa och kräver en bråkdel av förberedelsetiden. Slutprodukten är en mjuk middag som faller av din gaffel och gör ditt mun-vatten.
Elnät som är lättare - och, vågar vi säga, mer utsökt - än kalkon

Fotografering med tillstånd av Feel Good Foodie
romantiska italienska ordspråk
Enkla ugnsrostade kycklingklubbor
Om du inte är engagerad i Team Turkiet - eller inte vill tillbringa hela dagen med att ta hand om en fågel i ugnen - är rostning av delar av en kyckling ett alternativ med låg stress och hög belöning. Du kan kasta ihop dessa smöriga rosmarin-citron trumpinnar på mindre än 40 minuter. Beröm.
Jag är Dijon fläskfilé
Det är din Thanksgiving - du kan äta filé om du vill! Ärligt talat finns det dock inte några regler, och den söta och salta marinaden för denna fläskrätt får dig att säga ”Turkiet? Aldrig hört om henne.'
Plåt citron vitlök parmesan lax
Bakad lax kan verka som ett udda val för Turkiets dag, men lax, fylld med smak och näringsämnen, är en speciell typ av mat. Dessutom parar många av de klassiska sidrätterna - som morötter, potatis och rosenkål - perfekt med lax.
Show-stjäla sidor (som kan göras i en jif)

Fotografering med tillstånd av Averie Cooks
Örterostade trefärgade morötter
Denna regnbåge av sött rostade morötter är perfekt veggie sidrätter för att runda ut en spridning för två. Örtfläckig och kastad med färsk citron, den ser ut och smakar snyggt och är fortfarande lätt att dra av.
Rostade brysselkål
Det finns en anledning brysselkål är en grundpelare på Thanksgiving-bordet - oavsett om det är inställt på två, tre eller ett dussin. De är en mångsidig medlem av kålfamiljen och kan kläs upp eller ner med oljor, kryddor och till och med bacon. Tänk på detta recept som en utgångspunkt och lägg till dina egna detaljer.
Hemlagad mac och ost
Ett måste i södra hem, denna klibbiga, uppvärmande maträtt kommer att lugna dig inifrån. Dessutom är det en bit kaka att kasta ihop. Om du är tveksam om mängden mejeri kan du ersätta mandelmjölk och laktosfri ost.
Lönnbrunat smör mosad sötpotatis
Du kan inte ha Thanksgiving utan något slags sötpotatisrecept. Vi gillar den här för de söta tillsatserna av lönnsirap och brunt socker, som passar fint med tårheten av tranbärssås och den skarpa smaken av gröna bönor eller brysselkål.
Tranbär-orange smak
Denna tranbärsmak får en härlig söt smak från tillsatsen av apelsin. Det är perfekt för att skära på din kalkon eller kycklingskivor eller bara njuta av sig själv.
Lätt hemlagad kalkonsås
Sist - men definitivt inte minst - glöm inte såsen! Detta enkla recept tar inte mycket ansträngning men kommer att lägga ännu mer godhet till din kalkon, potatismos och fyllning.
Notera: Du behöver kalkon eller kycklingdroppar för att göra denna sås.
En efterrättsspridning passar ett par

Fotografering med tillstånd av Ari's Menu
Individuella äpple chips
En personlig äpplekris är den perfekta kepsen till din middag. Men om du och din Thanksgiving-partner vill hoppa över middagen helt och bara ha dessa chips är det bra för oss.
anastasiya kvitko operation
Ostkakor för pumpa
Dessa rika, pumpkin-y valpar är att dö för. Graham cracker skorpa lägger till en smulig konsistens till den tjocka, krämiga fyllningen. Försök att inte få dregla på tangentbordet.
Pekannötskakor med tumavtryck
Snarare än att ha en efterrätt som bara varar en natt, gör dessa kakor att njuta av i några dagar. Dessa förtjusande pekannötter är sötade med kokosnötsocker och lönnsirap, vilket ger dem en extra rik smak.
Tips för en mysig Thanksgiving-middag
1. Förbered kvällen innan för att minska stress
Genom att fylla på dina ingredienser kvällen innan - hacka grönsaker, göra marinaden till kalkon, göra pajer och desserter - kan du spara tid och huvudvärk. Kom bara ihåg: Färska grönsaker som bönor eller morötter ska placeras i kallt vatten i kylen så att de inte tappar skarpheten.
2. Gör en plan för resterna
När du bestämmer dig för vad du ska laga på Thanksgiving, överväga vad du vill äta på National Pie för frukostdag , National Pie för frukost dag två och så vidare. När allt kommer omkring, denna semester kretsar kring mat, och även om du gör mindre portioner, kommer du sannolikt att ha rester i dagar.
Planera framåt genom att baka (eller köpa) bröd till kalkonsmörgåsar! Var kreativ med dina kalkonrester. Och experimentera med nya recept efter Thanksgiving .
3. Hoppa över kalkon
Och känn dig inte skyldig över det! Den mest komplicerade delen av Thanksgiving-middagen är kalkon. Om du inte vill oroa dig för att kontrollera det med några timmars ... gör det inte. Det finns bokstavligen otaliga alternativ , i stort sett alla som kräver mindre armbågsfett.
4. Glöm inte tacksamheten
Under ett svårt varv runt solen kan det vara en utmaning att hitta silverfoder. Du kanske saknar din storfamilj på Thanksgiving, vilket kan göra det svårt att hitta glädje. Ändå ta dig tid att diskutera vad du är tacksam för när du njuter av din måltid för två.
