Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Pizza är jättebra. Men vad händer om vi berättar att det finns något större, kanske ännu smakligare? Var snäll och bli inte arg på oss. Ibland gör sanningen ont, och det är inte vad vi vill höra.
Men pizza har en konkurrent.
Vi älskar pizza, okej? Men flatbreads krispiga bas, äventyrliga pålägg och (jämförelsevis) bitstorlekar är ganska smaskiga och lätta.
Att gå på lite mindre deg och ost kan vara en trevlig avvikelse från brödbarnet som några kraftigare pizzor kan ge dig.
Du behöver inte ta vårt ord för det. Ge dessa 11 flatbreadrecept en virvel - och klandra oss inte om du ger upp pizza på sen natt för gott.
Köttoffer
Förbered att kött din (flatbread) tillverkare ...
1. Cheddar, pancetta och äpplebröd
Foto: Årstider och kvällsmat
Ibland ger de enklaste kombinationerna bäst resultat. Och det blir sällan bättre än pancetta.
I detta recept kombineras några högkvalitativa ingredienser för att göra en lätt men otroligt god aptitretare eller mellanmål.
Proffstips: Använd en vit, smulig åldrad cheddar för bästa smak. Vi rekommenderar också att du drizzar en bit honung ovanpå osten innan du bakar för att lägga till en söt sötma till köttet i din mat.
Om du ännu inte känner till din Gruyere från din Camembert, här är det vår översikt över allt ost .
två. Grekiskt flatbröd med tzatzikisås
Foto: Marla Meredith
Grekiskt kök är en pelare i plattbrödsuniversumet.
Detta recept är en lat kockens dröm. Koka helt enkelt marken kalkon, borsta flatbrödet med olivolja, toppa med läckerhet (i det här fallet grönsaker och smulad feta) och lägg den i ugnen.
Du kan till och med hoppa över kalkon och använda förkokt kycklingbröst eller lämna köttet helt, men då vill du definitivt stödja texturen och smaken med extra ost.
Vi föreslår att du skapar din egen tzatziki. Smaken är värt att extra hugga. Grekisk yoghurt är grunden för alla tzatziki som är värda sitt salt - vi har 39 sätt att använda den .
3. Krispig prosciutto-flatbrödpizza
Foto: The Cozy Apron
vad ska man göra när en kille slutar skicka sms till dig
OK, så det här är en pizza i platta brödkläder. Än sen då? Ska du klaga när det är inne i ditt ansikte? Vi trodde inte det.
Det är svårt att gå fel med prosciutto och rucola. Lägg till rakad parmesan och en hemlagad soltorkad tomatchutney så har du själv fått en festglädje - även om det bara är en fest på en (och en fest av en är fortfarande en fest ).
Det bästa: receptet kräver lavashbröd från Trader Joe's. Varför göra deg från början när du inte behöver?
Fyra. Kalifornien kycklinglatbröd med chipotle ranchsås
Foto: Creme de la Crumb
Stäng ögonen och se en taco och sedan en pizza. Föreställ dig nu att de två härliga matarna går ihop. Det är som keramikscenen från 'Ghost' enda sättet sexigare.
Öppna dina ögon och träffa kalifornisk kycklingfladbröd, toppad med bacon, avokado, strimlad ost (vi gillar pepparjacka för extra oomph) och chipotle ranchsås. Du kommer att sikla innan du ens börjar laga mat.
Japp, det är så bra. Vi älskar en vara kulinarisk fusion .
Veggie gläder sig
Från jorden till din mun.
5. Flatbread salladspizza med pesto, rakad sparris, svamp och feta
Foto: Vanilj och böna
Vi älskar sallader - speciellt när de serveras på brödet. Det är ett smutsigt, effektivt salladsleveranssystem.
Denna roliga maträtt fungerar som en huvudmåltid eller som en sida. Den bästa delen? Du kan dra ihop detta på mindre än 15 minuter.
Dessutom kan du gå vild och experimentera med toppings. Men skumma inte på de röda paprikaflingorna eller balsamvinägerna (eller osten, men det är självklart).
6. Salt päron, dadel och burrata flatbröd med krispig salvia
Foto: Hur söt det är
Ananas på pizza? Diskutabelt. Päron på flatbröd? Obestridlig.
Burrataosten ger flatbrödet en gräddare, oozier konsistens och kokta dadlar ger precis rätt mängd sötma.
Fyll på med friterad salvia och säg hej till en liten bit av himlen. Päron är en oemotståndlig, frisk falla favorit av en anledning.
7. Caprese hummus flatbrödspizza
Foto: Choklad Moosey
Mozzarella och hummus kanske inte låter som en match gjord i himlen. Men lita på oss: De går ihop nästan lika bra som rama-lama-lama-ka-dinga-da-dinga-dong . (Och det här flatbrödet blir Olivia Newton-Borta snabbare än du vet det.)
Hummus lägger också till extra protein i en traditionell caprese-sallad, vilket innebär att du har en solid ursäkt för att äta sekunder.
shih tzu top knot kort hår
Vi antar vid denna punkt i artikeln att du fortfarande saknar pizza. Och det är förståeligt. Så här är 74 sätt att göra en friskare. Sov inte på flatbröd, dock.
8. Blåbärsfänkålsbröd med vispad feta
Foto: Kärlek & citroner
Saftiga blåbär, mjuk fänkål och molnliknande flatbröd gör detta recept till en matdröm.
222 och relationer
Pinjenötterna och rädisespånen ger en lite krispig konsistens, och den vispade fetaen för samman alla ingredienser som en stor, glad, ätbar familj.
Glöm inte att servera med en citronkil - lite juice går långt. Dessutom bekräftar det din ankomst till högsta fantasi. Om du är ute efter mat som ser snygg ut utan ansträngning , vi har alltid fått ryggen.
GET-ost
Getost och platta bröd går hand i krämig hand (eww), så det är bara rätt att denna ost får sitt eget speciella hörn av denna sammanfattning.
9. Zucchini och ört ricotta och getost plattbröd
Foto: Sally's Baking Addiction
Ricotta och getost? Det är en kombination vi kan komma bakom.
Att kombinera ricotta med färska örter och citron ger en trädgård-färsk bas, och påläggen ger precis tillräckligt med smak och variation för att tillfredsställa dessa smaklökar.
Om alla dessa flatbreads du längtar efter något solsken från Medelhavet, dessa lunchidéer hjälper dig att hålla dig inspirerad.
10. Flatbröd med getost och karamelliserad lök
Foto: Garnera med citron
Den smällarliknande basen är nyckeln till detta superenkla, hypersmakliga recept.
Om du inte vill göra flatbrödet från grunden, använd tunnskalad pizzaskorpa i butiken - vi berättar inte för någon. (Tee-hee, det gjorde vi bara - alla vet att du har lurat! Men det är OK!)
När det gäller de karamelliserade lökarna är de inte så tuffa att tillverka som deras rykte antyder. Du kan till och med halva tillagningstiden och de kommer fortfarande att bli bra.Här är hurtillnageldem.
elva. Flatbread pizza med spenat och getost
Foto: Green Valley Kitchen
Varför lägga spenat i en smoothie när du kan ha den på pizza (erm, flatbröd)?
Den snygga getosten passar perfekt med den mörka, lövgröna och vitlöks- och pepparflingorna ger den precis rätt spark.
Vi älskar att lägga till kronärtskockhjärtor (eftersom de är överraskande proteinrik ) och byta mozzarella mot burrata mot en spenat-kronärtskocka-dip-copycat.
tl; dr
Förlåt, Ninja sköldpaddor . Pizza kanske inte är allt-och-slut-allt.
Flatbreads är en utmärkt pizzaersättning som kan få dig att se superkulturerad ut på ett datum eller åtminstone hjälpa dig att hålla jämna steg med dina matvänner.
Och om du vill skaffa en pizza under Halloween, varför inte? mumifiera din pizza ? Vanlig ol-pizza kan mycket väl bli ett minne blott.
(Var inte rädd, pepperoni-huvuden. Det kommer aldrig, någonsin, någonsin.)
