Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Så din vagn är staplad med oförgänglig väsentliga saker när en tanke slår dig: färska, tilltuggbara godsaker! Du gör en skarp sväng och kommer fram till fruktgången för att bara bli överväldigad av läckra val. Du tar snabbt en stor påse druvor trots att du kom ihåg förra gången, när du bara kom igenom halva påsen.
I linje är du grumlad av självtvivel när du börjar undra hur i hela världen du kommer att få igenom denna saftiga megahjälp av druvor innan de blir kladdiga och obehagliga.
Vi är här för att försäkra dig om att det är helt möjligt, även om det är detburkta lite att göra. Det är därför vi har sammanställt en plan för att sprida ut druvans godhet - på några oväntade sätt - över sju dagar.
jason clarke ålder
Illustration av Brittany England
Hur man förvarar druvor så att de håller
Första saker först: Till kylskåp eller inte till kylskåp? Det finns en anledning till att druvor som inte tillverkar vin kallas 'bordsdruvor', inte 'kylskåpsdruvor', eller hur? Dessutom är det möjligt att ha en fruktkorg på din disk kan få dig att äta mer av de saftiga små jordglobarna, bara genom att hålla dem synliga.
Om du planerar att snacka på dina druvor hela dagen kan du säkert hålla ett kluster eller två ute i rumstemperatur, men i allmänhet är kylning av druvor det bästa sättet att hålla dem färska längre. Kylda druvor ska hålla i 7 till 14 dagar.
Hur många druvor pratar vi?
Eftersom druvor vanligtvis säljs efter vikt kan du naturligtvis köpa så många eller så få av dem som du vill (även om du kan få lite roligt utseende om du försöker köpa bara en). Om du väljer en hel väska, kommer du sannolikt att ta hem någonstans mellan 1 och 4 pund. Denna plan står för 3 pund.
Druvor finns i massor av sorter och storlekar, från bedårande itty-bitty Champagne-druvor till fylliga röda jordklot. Denna plan använder röda frölösa druvor, men om du har en påse med grönt, svart eller annan typ kan du enkelt ersätta dem.
Beroende på deras storlek finns det också viss variation i hur många druvor du får per pund. För de flesta bordsdruvor kan du förvänta dig en avkastning på 2 till 2 1/2 koppar per pund - så en påse på 3 pund ska ge dig 6 till 7 1/2 koppar.
När det gäller frukt tar vi en mer-är-bättre-filosofi! Följande recept använder totalt 7 1/2 koppar druvor.
Börjar veckan
Så du har handlat bulk och stuvat dina druvor i kylen. Redo att använda dem medan de är fräscha och fasta? Prova dessa recept tidigt på veckan.
Charcuterie styrelse
* Använder 1 1/2 koppar druvor; portioner varierar
Med sitt eleganta utseende och enkla förberedelser, a deli styrelse får dina stora vuxna poäng utan massor av ansträngning. (Det är också en superflexibel no-cook middag för hektiska nätter.)
Låt saftiga druvor lysa tillsammans med kött och ostar i denna episka bräda från Skinnytaste. Eftersom köttfärs inte är en exakt vetenskap, är mätningarna upp till dig - men 1 1/2 kopp druvor bör lägga till mycket sötma för att komplettera brädets salta ingredienser.
Grillad broccoli och druvsallad med bulgur
* Använder 1 kopp druvor för 6 portioner
carrie anne moss steven roy
Frukt och grönsaker spelar fint tillsammans i denna hälsosamma veganska kornsallad från Cook Nourish Bliss. Detta recept gör sex portioner, så du kan servera det som en god sida en dag och använd sedan rester (med ett tillsatt protein, om du vill) som huvudrätt senare på veckan.
Fyllde du inte på bulgur på din senaste livsmedelsbutik? Sub korn , quinoa , eller en annan litet spannmål .
När du träffar färskhet mitt i veckan
I mitten av veckan ska dina druvor hålla fast i kylen. Till skillnad från vissa frukter, men de fortsätt inte mogna när de lämnar vinstocken - så förvänta dig inte att de blir sötare när dagarna går.
Kycklingsallad med druvor och pekannötter
* Använder 1 kopp druvor för 6 portioner
Vi vet inte vem som först tänkte på att sätta ihop kyckling och druvor i en krämig smörgåsfyllning, men vi är så glada att de gjorde det. Denna kycklingsallad från Fox Valley Foodie kombinerar druvor, pekannötter, selleri, vallmofrön och mer för en hälsosam version av den klassiska lunchen.
Om du och dina rumskamrater inte äter sex portioner i ett sammanträde, håll saker intressanta genom att använda fyllningen smörgåsar , omslag eller salladsmuggar under några dagar.
Druvgranit
* Använder 2 koppar druvor för 6 portioner
Med bara tre ingredienser (varav en är vatten) blir efterrätten inte enklare än denna druvgranita från Raks Kitchen. Den frysta efterrätten bevarar druvornas sötma så att du kan njuta av deras smak längre.
När du är redo för en uppfriskande godbit efter middagen, skrapa de isiga flingorna i en skål och njut av magin med hemlagad rakad is.
förlåta mig själv för fusk
Druvor i slutet av veckan
Fruktsalsa med kanel tortillachips
* Använder 2 koppar druvor för 10 portioner (som förrätt)
Vi skulle aldrig slå traditionell tomatsalsa, men det fruktiga alternativet kanske bara skjuter den från piedestalen. Rynkor eller andra brister i veckans druvor viks in i denna tärnade fruktblandning som är perfekt för mellanmål . (De medföljande kaneldammade tortillachipsen är valfria men rekommenderas starkt.)
Denna roliga snurr på fruktsallad är hälsosam, utsökt och lika mångsidig som frukterna i din skarpare - så gärna lämna in alla frukter du har till hands. Eftersom receptet ger tillräckligt för att mata en publik kan du bli generös och dela med familj, rumskamrater eller grannar.
