Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Mjölk och bröd - de är lätt de två mest stereotypa föremålslistan. Om detta var en sitcom och mamman var tvungen att gå till affären, skulle hon definitivt komma tillbaka med bröd och mjölk.
De har tagit sig in i populära idiomer ('land med mjölk och honung', 'det bästa sedan skivat bröd') och till otaliga stockfoton av livsmedel som kikar ur en brun påse.
Lyckligtvis är berömmelsen för dessa häftklamrar berättigad: De tjänar som grund för otaliga recept på frukost , lunch och middag . Så vi skulle inte bli förvånade om vi under Covid-19 pandemi , du fyllde på dem båda.
För att hjälpa dig att komma igenom ditt dagliga bröd (och inte behöva gråta över spilld - eller bortskämd - mjölk) har vi sammanställt en plan för att använda en hel gallon och en hel limpa innan de vänder.
Illustration av Brittany England
Förvara en liter mjölk och bröd
En oundviklig sanning om bröd och mjölk är att de båda är fördärvliga. Om du inte agerar tillräckligt snabbt måste de kastas.
För att undvika att kasta ut något bröd, dela limpa i hälften när du tar hem den från affären. Förvara hälften på disken eller i en brödlåda (om du är sval nog att ha en brödlåda) och stäng resten i frys .
Att lagra mjölk är naturligtvis en annan historia. Även om duburkfrys denna krämiga dryck, dess fettinnehåll innebär att den kan ha en obehaglig separation när den tinas. (Ew.)
För den bästa smak mjölken, förvara den i kylen och använd den när den är färsk. Om den öppnas före det utskrivna utgångsdatumet, bör mjölken inte ha någon större minskning av färskheten på en vecka - och den kan till och med vara längre än 7 dagar i kylen.
Hur mycket och hur man använder det
Harken tillbaka till din matematikklass i tredje klass: Hur många koppar är det i en gallon? Om du sa 16, ge dig själv en guldstjärna.
Att komma igenom 16 koppar mjölk på en vecka kan låta som en hög ordning (speciellt om ditt hushåll bara består av dig, din rumskompis och deras katt), men det är inte omöjligt. Följande recept innehåller mjölkens krämiga färskhet tidigt på veckan, vilket gör det möjligt att laga matlagade recept senare.
Till skillnad från en liter mjölk är storleken på en limpa inte så bestämd. En standardbröd i USA kan innehålla allt från 12 till 24 skivor - mycket större än bröden du kan hitta i livsmedelshyllor någon annanstans i världen. (Någonsin sett Koreanskt bröd ?)
Denna plan använder cirka 16 skivor vitt bröd.
Starta färsk frukost
Färsk mjölk och bröd passar båda bra till dagens första måltid. Börja din lediga vecka med ett par hälsosamma frukostalternativ .
Avokado rostat bröd
* Använder 2 skivor bröd för en portion
flirting tecken killar missar
Ja, vi vet undvik skål har blivit en hipsterkliché ... men den är också full av hälsosamma fetter ochantioxidanter, och det smakar som söndag morgon. Dessutom, om du gör det hemma behöver du inte betala 400 procent påslag!
Detta recept från Spend with Pennies är enkelt: Rosta färsk surdeg till krispig perfektion, tillsätt mosad avokado, drizza lite extra jungfruolja och avsluta med nymalt peppar.
Frys smoothie-förpackningar
* Använder 3 koppar mjölk för 3 portioner
Mjölk fryser kanske inte bra, men frukt och grönsaker gör det verkligen. Tidigt på veckan gör du dessa smoothieförpackningar från Dessert Now, Dinner Later med bra ingredienser som frysta mango och spenat.
När du är redo för en uppfriskande frukost drar du helt enkelt en förpackning från frysen och blandar den med 1 kopp mjölk. Tre morgnar med smoothies slår ut 3 koppar din gallon.
Midveckans bröd och mjölk
I mitten av veckan bör ditt bröd vara färskt på disken medan mjölken håller stadigt i kylen. Sätt dem båda på jobbet i en middag med god mat och god frukost.
Krämig potatissoppa
* Använder 6 koppar mjölk för 8 portioner
Ibland är enkla recept det bästa - särskilt enkla soppor . För att använda mer mjölk, gör en dubbel sats av denna krämiga köttfria chowder från Pinch of Yum och frys hälften.
Enstycks vitlöksostbröd
* Använder 4 skivor för 2 portioner
Kan någon ärligt säga att de inte gillar ostliknande vitlöksbröd? Med det sagt kan det vara lite att ha en helt limpa i husetförfrestande.
För att undvika att äta allt ditt bröd i en måltid, försök att göra det skiva för skiva med detta recept från Café Delites. För två personer är fyra ostliknande skivor det perfekta doppkärlet för din krämiga potatissoppa.
Blåbär bakad havregryn
* Använder 4 koppar mjölk för 8 portioner
pluto och jupiter
Denna familjestorlek med bär-licious bakad gröt från Little by Little Farmhouse gör en panna på 13 tum.
Om ditt hushåll inte är tillräckligt stort - eller glupskt vid frukosten - för att varva ner en hel lakpanna med havregryn, linda enskilda portioner tätt och frysa dem.
Värm upp i mikrovågsugn (med en extra mjölkregn!) för en god, fiberfylld start på dagen.
Avsluta saker
I slutet av veckan bör de sista kopparna mjölk i din gallon fortfarande vara bra att äta (eller dricka). Men om de har passerat toppen av färskhet kommer bakade och kokta recept att dölja det bra.
När det gäller ditt återstående bröd är det dags att hämta det från frysen - du håller på att avsluta det du började.
Vit såspasta
* Använder 1 kopp mjölk för 6 portioner
Precis som din mjölk- och brödförsörjning kan avta i slutet av veckan, kan det hända att andra ingredienser börjar ta slut.
En enkel middag som den här från Lil ’Luna använder grunderna som du förmodligen fortfarande har i lagerpasta, kycklingbuljong, parmesan och (obvs) mjölk. Även om det inte kräver något fint, lyckas det ändå smaka delish.
Skinka och ost lätt frukost gryta
* Använder ~ 10 skivor bröd och 2 koppar mjölk för 6 portioner
Vi beviljar att en skinka och ägggryta kan låta som en frukostmat , men vem älskar inte lite BFD (frukost till middag) eller ens BFL (frukost till lunch)?
För att göra denna dödlätta brunchbakning, kommer du att återuppliva mindre än färska brödbitar genom att blötlägga dem i mjölk och lägga till skinka, ost och gröna chili. Recept gjort för mycket? Inga problem: rester fungerar bra för alla måltider på dagen.
