Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Flytande potatis har inte samma #FoodPorn-atmosfär som andra juicer. Men det borde det! Att dricka rå potatisjuice är ett bra sätt att öka ditt hälsospel. Här är vad den här klumpiga drycken har att erbjuda.
Här är varför du borde dricka potatisjuice
Potatismos ärliv, men en saftad rå potatis kan ge dig en massa olika näringsämnen som en kokt eller bakad potatis inte kan.
Fler goda nyheter: Potatisjuice kan hjälpa din mage. En liten 2006-studien fann att det kan hjälpa till med matsmältningsfrågor som surt återflöde. Och nyare forskning på råttor antyder att potatisjuice kan bidra till att minska symtomen på vissa mag-tarmsjukdomar.
Här är några andra hälsofördelar du kan få genom att dricka potatisjuice.
1. Slakta det C-vitaminet
OJ är inte den enda C-vitaminstjärnan. En kopp potatisjuice kan hjälpa dig att nå referens dagligt intag (RDI) för vitamin C. Det är bra nyheter för ditt immunförsvar!
C-vitamin har också andra viktiga funktioner. Det hjälper din kropp att absorbera växtbaserade järn och form kollagen , vilket kan förbättra sårläkning och lugn irriterad hud .
2. Vackra B-vitaminer
Potatis är en solid källa till B-vitaminer . De är fyllda med vitamin B1 (tiamin) och vitamin B3 (niacin). De har också lite vitamin B2 (riboflavin) och vitamin B6.
Forskning föreslår att vitamin B är en naturlig humörförstärkare. Det kan till och med minska symtomen på ångest och depression .
3. Kalium i flera dagar
Bananer får alla kalium rekvisita, men potatis är en annan bra källa till detta näringsämne. En servering med skålar med 1 kopp innehåller cirka 31 procent av din dagliga kaliumbehov .
Kalium hjälper till att hålla många av dina kroppsfunktioner i schack, inklusive:
behövande män i relationer
- muskelfunktion
- blodtryck
- nervimpulser
- vattenbalans
- hjärtrytm
- pH-balans
- matsmältning
4. Pumpa upp järnet
Järn är ett bra mineral för att bekämpa trötthet. Det hjälper också syreflödet genom din kropp. En stor oskalad potatis ger 3,2 milligram järn, vilket är ungefär 18 procent av din RDI.
5. Kalcium är coolt
Många människor förstår inte tillräckligt med kalcium på det dagliga. Men potatis kan hjälpa! En stor potatis har cirka 44 milligram kalcium.
Kalciumhjälper till att hålla dina ben och tänder starka AF. Det hjälper också muskelfunktion och hjälper din kropp att cirkulera blod och reglera din hormoner .
6. Zink upp det
Zink behåller inte bara din immunförsvar på fleek - det hjälper också till att läka sår och spelar en huvudroll i din känslor av smak och lukt .
En portion kopp potatis har cirka 11 procent av RDI zink för kvinnor och 9 procent för män.
7. Visa vitamin K lite kärlek
K-vitamin får inte tillräckligt med kredit. Det är ett fettlösligt vitamin som hjälper din blodpropp. Det hjälper också kalcium att röra sig genom hela kroppen. De flesta vuxna behöver 90 till 120 mikrogram per dag. Ett glas potatisjuice kan hjälpa dig att komma dit.
8. Vitamin A-OK
Vissa potatis är befäst med provitamin A (betakaroten). Detta näringsämne hjälper din hjärta och andra organ fungerar.
Betakaroten kan också hjälpa till att hålla ditt ansikte friskt. A 2012-studien fann att det kan skydda mot UV-skador, men mer forskning behövs för att säkerhetskopiera detta.
9. Öka dina antioxidanter
Rå potatis är full avantioxidantersom lutein, zeaxanthin och violaxanthin. De är fantastiska för din immunförsvar .
Potatisjuice ocksåmaktha antiinflammatorisk egenskaper. Men det saknas fortfarande forskning på denna avdelning.
Hur man gör potatisjuice
Att göra potatisjuice är super enkelt. Så här blir du en potatisjuicemästare:
- Ge dina spuds en bra skrubb tills de är helt rena. En grönsaksborste hjälper till att bli av med envis smuts och grus.
- Ta bort gröna groddar eller mörka fläckar, men låt huden vara kvar! Det är där det mesta av näringsvärdet kommer ifrån.
- Skär potatisen i bitar.
- Stoppa dem i en juicepress eller en traditionell mixer.
Potatis PSA: Om du använder en mixer kanske du sitter kvar med lite potatismassa. Det kommer inte att skada dig! Men inte alla gillar massa av juice.
Få juicing
Det är potatisens tid att lysa! Potatisjuice är ett utmärkt sätt att lägga till extra vitaminer och mineraler i din kost. DetMajäven förbättra din hud (men juryn är fortfarande ute på det). Så kom ut och slakta några spuds!
