Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Kimchi är en klassikerKoreanskamaträtt som är fylld med hälsofördelar. Det är också super välsmakande och lätt att göra. Den enda nackdelen: Det ärsåmångsidigt att hitta rätt recept kan vara svårt. Men oroa dig inte! Vi avrundade de 10 bästa kimchi-rätterna för att tillfredsställa varje smak.

Jessica Ebelhar / Offset
gregg davis nettovärde
Hur man gör kimchi: 10 recept du kommer att älska
Kimchi kan tyckas skrämmande först, men det är faktiskt super enkel ! När du väl behärskar det grundläggande receptet kan du läka ut det som du vill. Här är 10 radrecept till att börja med.
1. Traditionell kimchi av koreansk Bapsang
Medan det finns massor av toppnivåer kimchi recept där ute, den här är vår favorit. Det tarpåfrestningur matlagning, så att du kan få din kimchi och äta det också.
P.S. Leka gärna med ingredienserna för att matcha din unika smak.
två. Kale kimchi av ZenKimchi
Alla ombord på grönkålståget! Denna snygga kimchi är full av viktiga näringsämnen. Fler goda nyheter: Du kan göra det på ett ögonblick, och det är fylld med fantastisk smak.
3. Buta kimchi av Uncut Recipes
Detta är en japansk snurrning på en koreansk klassiker. Det är en vacker blandning av Wokad fläsk och kimchi . Och oroa dig inte om du inte har status 'Iron Chef'. Även kulinariska nybörjare kan ge den här en virvel.
Fyra. Japansk kimchi one-pot av J-Simple Recipes
Detta recept är enen krukaresa direkt till Flavor Town. Det är en må-bra måltid som kommer att tillfredsställasoppaochkimchiälskare lika.
Pro typ:Använd vegetabilisk buljong och dike köttet för att göra det vegan.
5. Lätt kimchi stekt ris (kimchi bokkeumbap) av My Korean Kitchen
Detta stekt ris ärsåsmaskigt och lätt att göra så att du kanske aldrig vill ta ut igen. Det är också ett bra sätt att använda din rester kimchi . Sidoanteckning: Den rökiga baconen är dreglande.
6. Ägg i helvetet (pocherade ägg och kimchi) av Kimchi Mom
Medan namnet är LOL, är detta recept hälsosamt AF. Denna knall brunch förpackningar a protein stansa. Det är det perfekta sättet att avvärjaSöndag skrämmer.
7. Kimchi pannkaka (kimchijeon) av Maangchi
Denna klassiska maträtt har fått älskad status i kök runt om i världen. Den är lite salt och har en fantastisk balans mellan sur och kryddig.
Pro typ:Stoppa en pannkaka i dinmatlådaför en fantastisk fest på arbete ellerskolaeller påväg .
8. Kimchi dumplings (mandu) av Seonkyoung Longest
Mat som är godochförtjusande? Registrera oss. Dessa dumplings göra en sensationell mellanmål ellerförrätt.
Pro typ:Använda en dumplingsform eller press för en perfekt påse med kimchi-godhet.
9. Kimchi och ost stekt udon av Mrs. P's Kitchen
Det blir inte mycket bättre än detta. Du kan piska upp denna delishrätt på bara 15 minuter. Skivan av ost samlar alla smaker och lägger till en krämig finish.
10. Kimchi grillad ost från Okonomi Kitchen
Ta allt du älskargrillad ostoch multiplicera det med 10. Det är ooey, klibbigt och helt gott. Bonus: Det är vegan !
Fördelar med att äta kimchi
Kimchi är inte bara 10/10 * kockar kysser *. Det har också hälsofördelar med beaucoup. Här är varför du bör lägga till det i din diet på reg.
God hälsa
Fermenterade livsmedel somkimchiär laddade med naturliga probiotika . Dessa levande bakteriekompisar kan göra underverk för din god hälsa .
adria arjona nettoförmögenhet
Bakterier ökar
Kimchi innehåller en bakterie som kallasLactobacillusDet kanske öka ditt immunförsvar .
Hjärthälsa
Forskning föreslår jästa livsmedel som kimchi kan minska risken för vissa hjärtsjukdomar. Men fler kliniska studier behövs för att avgöra om denna länk är legitim.
Inflammationsstation
Enligt en 2012-studie på möss , föreningar som finns i kimchi, såsom HDMPPA, kan bekämpa inflammation.
Anti-aging effekter för celler
TILL 2011 provrörsstudie föreslår att kimchi kan öka livskraften och cellhälsan. Men TBH, vi behöver mer forskning för att verifiera detta.
Jästinfektion försvar
Kimchi har antimikrobiell egenskaper som kan bekämpa svampar som orsakar jästinfektioner.
Näring av kimchi
Näringsinnehållet i kimchi kan variera från recept till recept. Men enligt USDA , en genomsnittlig servering på 1 kopp har:
| kalorier | 22.5 |
| kolhydrater | 3,6 g |
| protein | 1,65 g |
| fett | 0,75 g |
| fiber | 2,4 g |
| natrium | 747 mg |
| vitamin B6 | 0,32 mg |
| vitamin A | 7,5 | ig |
| vitamin K. | 65,4 | ig |
| folat | 78 | ig |
| järn | 3,75 mg |
| niacin | 1,65 mg |
| riboflavin | 0,315 mg |
tl; dr
Kimchi är en sur, kryddig och utsökt maträtt gjord av fermenterad kål och kryddor. Du kan köpa det i de flesta livsmedelsbutiker eller online, men det är också super lätt att göra hemma.
Dessa 10 recept gör att du längtar efter kimchi varje dag. Och det är bra nyheter, eftersom kimchi är fylld med hälsofördelar.
