Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Att hitta en läcker, lågkolhydratpastaersättning liknar hopp om sockerfri glass smakar som gelato: önskvärt och ofta nedslående. Men det betyder inte att det inte finns hälsosamma sätt att njuta av komfortmat utan att offra smaken.
Cue spaghetti squash. Vi låtsas inte att det smakar som traditionell pasta (det är ju en squash), men det är lika tillfredsställande och kan ersättas med nästan vilken som helst pasta recept .
Bonus: Du kan äta det nudelliknande innehållet direkt från själva squashen!
Så innan du fördömmer kolhydrater och säger sayonara till spagetti, prova dessa fiberfyllda nudlar. Även om huvudingrediensen kan kännas främmande, kommer följande recept att få dig att känna dig som hemma.
Spaghetti squashrecept till frukost
1. Bakade ägg i spagetti squashbon
Foto: A Sweet Pea Chef
Rör lite kikärtsmjöl och parmesan i din squash, så har du en glutenfri smeten redo att bakas till en gyllene skarp och fylld med äggig godhet.
Det är inte bara bedårande, men smakar inte allt bättre när det är gjort i en muffinsform? Vi tror det.
Du kanske gillar
31 alternativa nudelrecept som pastafanatiker kommer att älskatvå. Ägg och avokado spagetti squashbåtar
Dessa dagar verkar varje brunchmeny innehålla avokado och ägg på toast. Sticka ut från mängden genom att baka de hälsosamma fetterna i spagetti squash istället. Detta alternativ med lägre kolhydrater smakar bäst med massor av salsa.
3. Spagetti squash omelett
Frittata är det perfekta receptet för en veckas frukost med en servering eller för att servera vänner till brunch.
Slutprodukten kan se snygg ut, men det här receptet är super lätt att göra, och grönkål, svamp och lök packar i god smak. Spagetti squash tillför både volym och fiber, vilket gör detta till en enorm och hälsosam behandling.
Fyra. Spagetti squash hash brunt
Foto: Honor-systemet
hur skyttemän beter sig när de är förälskade
Det blir helt enkelt inte bättre än en frukostklammer med en vegetarisk twist. Här kommer spagetti squash in för potatis. En matsked kokosnötolja ersätter också massor av smör för dem som är mjölkfria.
Slutprodukten är krispig på utsidan och fluffig på insidan, och du borde tro att den fortfarande passar perfekt med ägg!
5. Kryddad frukostgröt av kokosnötsquash
Om du vaknar med en rasande söt tand, byt ut det omedelbara havregryn för denna varma skål med komfort istället.
Med spagetti squash som står in för kornen kan det ta några minuter längre att sätta ihop, men du får tillbaka veggies antioxidanter. Inte en dålig handel.
Fyll på frukt så fyller du det söta begäret och smyger in en extra servering av produkter.
Spaghetti squashluncher och lättare rätter
6. Spaghetti squash pad Thai
Foto: Ett par kockar
Tillverkad av vitt ris är traditionella padda thailändska nudlar inte det mest fiberrika alternativet. Välj spagetti squash istället för denna icke-konventionella upplevelse av en sydostasiatisk standard.
Det är ännu lägre i kolhydrater högre i mineraler som kalium och vitaminer som folat. Dessutom kommer de att suga upp de smala, salta smakerna av chilisås och soja samt alla andra nudlar där ute.
7. Komfortskål för spaghetti squash
Foto: Teffy Perk
Vi klandrar dig inte om du dyker direkt in i den här skålen på en stressig dag. Du kommer att älska de lätt ångade grönsakerna - ingen fuktig grå broccoli här!
Det finns också kummin-kryddade bönor och naturligtvis squashtrådarna. Men vad som får dig att gå är den krämiga rostade vitlökssåsen, som vi vill ha på oss allt.
8. Spaghetti squash skorpa pizza
Foto: Helhjärtade äter
Spaghetti squash kan vara en välkänd ersättning för pasta, men det här receptet visar dig hur de tuffa strimlorna gör en mördare i stället för pizzaskorpa lika bra.
Bundet med mandel- och garbanzomjöl, bakar det i en bas för att hålla dina favoritgrönsaker, vilket resulterar i en underbar,glutenfri maträtt. Beviljas, det är bäst att äta den med en gaffel snarare än dina händer, men vi bryr oss inte!
9. Stekt ris för spagetti squash
Foto: Marla Meredith
Med jordnötsolja, ägg och mycket vitlök och grön lök innehåller detta recept alla vanliga misstänkta för stekt ris - minus ris, obvs.
Du kanske har provat det populära paleo-ersättning med blomkål för spannmålen, men spagetti squash fungerar också bra. Dessutom ger skålen en unik konsistens som du aldrig hittar på din lokala kinesiska plats.
10. Spagetti squash grekisk sallad
Foto: Receptlöpare
Grekisk sallad är ett fantastiskt alternativ när du letar efter något lätt men ändå smakfullt. Men hur är det med de gånger du vill ha något lätt, smakfullt och fyllande?
Även om det kan verka som en rördröm så är det inte. Den här salladsskålen ersätter romän med squash och skapar en rejäl maträtt som fortfarande är tillräckligt lätt för att hålla dig igång resten av dagen.
elva. Spenat, grönkål och spagetti squash fritters
Foto: diet
Latkes får en funky uppdatering med användning av spagetti squash och tillsats av sauterad spenat och grönkål för en dubbel dos gröna. Ytterligare en twist? Dessa bakas i en ugn, snarare än stekt, för perfekt skarpa bett.
12. Vegetarisk tacos för spagettipquash
Foto: Citroner och basilika
Tacos behöver inte alltid betyda köttfärs. Dessa firar smaken av mexikansk gatemat, vegetarisk stil .
Huvudaktörerna är spagetti squash, svart böna, tomat och avokadofyllning. Detta recept kan kräva några extra steg, men massor av rester betyder att du inte behöver laga mat på några dagar efter det!
13. Spaghetti squash chow mein
Vem säger att spagetti squash bara kan ersätta italiensk pasta?
Pröva det i den här versionen av en kinesisk avhämtningsfavorit, där den tar plats för raffinerade nudlar och stekas med en regnbåge av andra grönsaker tillsammans med en doftande sammansättning av soja, fisksås och risvinäger.
Det är en vetefri måltid för alla glutenkänsliga ätare, liksom en fettfri måltid för nästan vem som helst tack vare en bråkdel av oljan som används i vanlig chow mein.
Spaghetti squashmiddagsrecept
14. Cajun kyckling spaghetti squash baka
Foto: Destination Delish
Detta recept parar den läckra veggien med kyckling, paprika, ost och många andra grönsaker för en ångande Cajun-maträtt. Det här är en fantastisk måltid för en grupp, men rester smakar också bra över en sallad om du lagar mat för en!
femton. Spagetti squash lasagne baka
Att byta spagetti squash mot pasta är det perfekta sättet att göra en hälsosam version av allas favorit barndomsrätt.
För alla våra växtbaserade vänner där ute packar den här versionen i tofu för tillsatt protein och använder veganost, men gör gärna det exakt hur din mormor lärde dig - minus pasta!
16. Svamp lins spaghetti squash gryta
Foto: Vegan Yack Attack
Komma in i din näring som vegan behöver inte vara stressande - eller smaklös, om du vet vad du gör.
hur man lever en hippiebohemisk livsstil
Denna rejäla, balanserade måltid kombinerar proteinrik tofu, fiberfyllda linser och vitaminförpackade grönsaker för att täcka alla dina baser. Det tar ett stort antal steg att göra, men, vegan eller inte, kommer du att vara nöjd med resultaten.
17. Krämig gryta
Foto: Fitchen
Med spagetti squash, sötpotatis och rosenkål grodd i en blomkålsås är denna gryta ett smaskigt sätt att få in det viktiga dagliga intaget av fiber. Lite getost och färsk rosmarin ger en fin touch till en maträtt som skriker komfortmat .
18. Hela 30 toskanska gryta med spaghetti squash
Alfredosås utan mejeriet? Det är inte bara möjligt, det är utsökt tack vare vitlök, cashewnötter och kokosmjölk. Denna speciella sås lagar mat med grönkål, fläsk och vår älskade squash för ett recept som hela familjen kommer att älska (även kräsna ätare).
Proffstips: Du kan inte riktigt överdriva det på grönkålen, så snäll! Lägg till så mycket du vill.
Spaghetti squashbåtrecept
19. Rostad lasagnefartyg för vitlökspagetti squash
Foto: Halvbakad skörd
Dessa korvfyllda båtar är den perfekta måltiden för hösten: varma, fyllande och åh så ostliknande. De ser också superfina ut men är lätta att förbereda, vilket gör det till det perfekta receptet för en middagsfest (eller datumkväll).
Proffstips: För att lätta upp det, ersätt rostade grönsaker med den kryddiga korven.
tjugo. Lata dagar spagetti squashskål
Foto: Live Eat Learn
När du känner inte för att laga mat , det finns det här. Du kommer att göra en minimal ansträngning för gourmet, hälsosamma resultat.
Låt spagetti squashen steka i ugnen, nocka broccoli i mikrovågsugnen, använd en pesto som köpts i butiken för att hjälpa alla grönsaker att komma ihop och äta måltiden rakt ur squashhuden. Gjort.
tjugoett. Spagat kronärtskockaspagetti squash
Foto: Smaka och berätta blogg
Den som bestämde sig för att kombinera spenat med ost var ett genialt sätt att uppmuntra människor att äta mer gröna, kudos till dig.
Och även om spenat kronärtskockdopp kanske inte har det hälsosammaste rykte är det lätt att ändra. Skär helt enkelt ner (någonsin så lite) på ost, öka mängden grönsaker, servera i en squash och byt in dessa chips för en gaffel.
22. Sydvästlig fylld spagetti squash
Foto: Komfort av matlagning
Flytta dig, burrito skålar. I detta recept tar spaghetti squash över som fordonet för beany, ostliknande godhet. Sprängs med jalapeños, vitlök och god oljig kladdig cheddar, det är en smält, kryddig smak av smak.
2. 3. Spatat, tomat och getost fylld spagetti squash
Foto: BS i köket
Denna trädgårdsinspirerade måltid smakar som en pizza men kommer utan fett och tung skorpa.
Fylld med spenat, tärnad tomat och getost och toppad med örter och frön, det är allt du gillar med sommarsmaker men perfekt för en skarp höstlunch eller middag.
24. Aubergine parmesan spagetti squashbåtar
Foto: Foodie-dietisten
Detta recept smälter och bakar aubergine snarare än att steka, vilket minskar massor av onödig olja. Veggie kastas sedan ien trassel av spagettisquash och toppad med mozzarella för en lättare aubergine Parm som inte kompromissar med smak.
25. Fylld spagetti squash för kyckling
Foto: Closet Cooking
Det är dags att tänka utanför tortillan. Visst, enchiladas är fantastiska som de är: kyckling och grönsaker insvept i en majs tortillafilt och toppad med sås i massor. Men de kan också vara bättre.
Detta recept använder squash som bas och fylls med kycklingbröst , ost, svarta bönor och traditionell enchiladasås. För en lägre kolhydratversion, använd spenat istället för majs och svarta bönor.
26. Thailändska skålar för röd curryspagetti squash
Foto: Country Cleaver
Om du trodde att thailändsk curry bara kunde vara åtnjöt med ris , här är ett uppfriskande alternativ.
Spagetti squash suger upp den doftande kryddiga sötman av den kokosmjölksinfunderade currypastaen för en måltid som håller alla hälsosamma, ”dåliga” kolesterolsänkande fetter i originalrätten med bara en bråkdel av stärkelsen.
27. Chorizo ragu-fylld spagetti squash
Foto: The Spiffy Cookie
Stumped för sätt att använda dem rester av grönsaker i ditt kylskåp? Krydda och sautera dem, kasta dem alla i ett spagetti squashskal, toppa med ost och chorizo, och kalla det en middag av mästare.
Ingredienslistan föreslår några detaljer, men vi gissar att allt går - oavsett vad du har till hands, kommer du att scarf ner mer än två portioner grönsaker med bara en halv portion av receptet.
28. Spagetti squash med pesto, ärtor och räkor
Foto: Familjemat på bordet
Dessa lite skaldjur har så mycket att erbjuda, inklusive kalcium, kalium och protein. Njut av dem i dessa squashbåtar, där de går med bara tre andra ingredienser för en enkel måltid på vardagar.
Spaghetti squash 'pasta' recept
29. Mycket-veggie spaghetti squash
Foto: Iowa Girl Eats
Denna grönsakspackade maträtt är en prövning på den italienska pastan 'primavera', som är italiensk för våren, men det här receptet tar en höstvridning genom att byta pasta mot spagetti-squash.
Svängd i en garlicky sås gjord med fetaost, det råder ingen tvekan om att du kommer att drömma om denna maträtt under någon säsong.
30. Spagetti squash med citron Alfredo sås
Du kanske har hört talas om Alfredo gjord med blomkål, men detta recept går till helt nya nivåer av läckra genom att purera blommorna med en kopp kokosnötkräm.
Lättare än vanligt är det en gräddsås som du kan lägga i den vanliga middagsrotationen utan att skimpa på smak.
31. Spagetti squash med svamp och parmesan
Foto: Inlagd plommon
När du längtar efter en tung, krämig maträtt som risotto, vänd dig till detta recept istället. Även om det är lågt kaloriinnehåll, smakar kombinationen av köttiga svampar och parmesan allt annat än. Hemlagade middagar har precis fått en uppgradering.
32. Spagetti squash med vegansk tomatsås
Foto: Hummusapien
Tomater möter cashewnötter för en silkeslen sås som täcker en hög med rostad spagetti squash. En strö basilika ger en pop med färsk grön färg och smak. Dess växtbaserad ätning som bäst.
33. Spagetti squash puttanesca
Foto: Epicurious
Från ansjovisar (rynka inte den näsan, de är fyllda med omega-3) till oliverna, de vanliga misstänkta för en klassisk puttanesca är alla här.
Detta recept gör det ett steg genom att inte bara byta ut pasta för spaghettikquash utan också genom att ge skålen en kryddig kick.
3. 4. Spagetti squash med chèvre och citron timjan dressing
Känner du inte att väga ner din spagetti squash med en krämig sås? Tänk på detta alternativ, som håller särskilt bra mot den lättare olivoljebasen.
Citron timjan sås är lätt att göra och du kan använda resterna till en salladsdressing. Plus, vem älskar inte getost (aka chèvre)?
35. Spagetti squash med tomat, spenat, vitlök och pinjenötter
Foto: Den nya potatisen
Glutenfritt och vegetariskt ... detta recept uppfyller många kostbehov och kan anpassas till de som det inte gör. Dessutom är det superhälsosamt och gott.
Förpackad med vitlök, druvtomater, spenat och parmesan (använd en mjölkfri ersättning för att göra vegan) och kastad med olivolja, denna måltid är en bra sidrätter eller lätt lunch. För en proteinökning, tillsätt tofu eller kyckling.
samuel l jackson wiki
Spaghetti squash efterrätt recept
36. Söt spagetti squashkugel med äpplen och russin
Foto: Cara's Cravings
Varför reservera kugel bara till efterrättsbord? Gör denna nudelglädje när som helst på året med några switcharoos, som spagetti squash för äggnudlarna och kokosnötsocker för de vanliga vita grejerna.
Plus, tillsatsen av äpplen och russin för lite fruktig färskhet motverkar äggbakningen.
37. Spaghetti squash kheer
Notoriskt tyngd med massor av mejeriprodukter och socker, kan de flesta traditionella indiska sötsaker vara tunga på magen. Den här kryddade, mjölkiga efterrätten växlas upp paleo sättet .
Med vermicelli-nudlar som byts ut mot spagetti-squash, kokosmjölk och en touch av ghee får du den nödvändiga rikedomen utan att äventyra hälsokvoten.
Nu kan du få din kheer och äta den också!
38. Spagetti squashkaka med orange kräm
Foto: Recept för perfektion
Du kommer att känna att du är en del av matlagningsutmaningen när du läser det här receptet som bakar spagettipash till en krämig paj, men vi lovar att det är enkelt!
Detta recept använder kardemumma för att krydda smaken, men om du inte har någon (eller du har aldrig hört talas om den), försök istället att byta i kanel.
39. Kanel krydda spagetti squash tårta
Vi tror att du bör försöka smyga grönsaker i varje måltid. Men bara om det fortfarande smakar gott - och detta recept passar verkligen den fakturan!
Kanel, ingefära, kryddpeppar och lönnsirap är allt du kommer att smaka på, så det är den perfekta godbiten att servera till kolhydratälskare och näringsintresserade.
Slutsats
Om naturen är tillräckligt cool för att förse oss med squash som bokstavligen ser ut som spagetti på insidan, måste vi göra något coolt med det. Men spagetti squash behöver inte alltid vara en lågkolhydratersättning för pasta.
Det är en enastående ingrediens på egen hand tack vare tacos, äggbett, grytor, chow mein och squashkaka med apelsinkräm. På allvar, vem kommer med de här grejerna? Inte för att vi klagar - vi är helt kär.
