21 frukostrecept som gör baksmälla suger mycket mindre

Hangovers händer. Du hoppar bara för ett sofistikerat glas vin med dina kollegor. Eller mer realistiskt för sci-fi-filmen som är 2020.

Nästa sak du vet att du är på din tredje, den hemlagade måltiden förvandlas till en flytande middag, och när larmet går nästa dag vaknar du korsögd och förvirrad.

Hur kom jag hit? Varför är denna alpacka i mitt vardagsrum? Vad blir det till frukost?

När dimman börjar lyfta slår nästa steg: hunger.Åh. Frukost. Måste ... bryta ... det snabba ...Det känns som om mat är det enda botemedlet i världen - ochdet kan faktiskt vara till verklig service.

Oavsett om du längtar efter en grön juice IV eller känner behovet av att tappa huvudet i en hink med våfflor, kommer dessa baksmälla-frukostar att ta dig från noll till (nästan en) hjälte. Eller du vet, åtminstone inte skriva av hela dagen.

Listan börjar med de goda (läs: hälsosamma) grejerna och fortsätter till de kladdiga, oljiga, ostliknande recepten som får din baksmälla att sjunga.

Vänta, en alpacka?Ja, du kommer att behöva piska ihop den smoothien och spänna upp - att återfå dina steg kommer att bli en resa, och du vill inte göra det på fastande mage.

Hälsosammare alternativ

För när du verkligen känner att du förtjänar klapp - och för när dina inre behöver lite TLC.

1. Bananmandelsmoothie

Fotografering med tillstånd av Cookie och Kate

Denna smoothie med sex ingredienser är en bris att göra och fylld med kalium, en elektrolyt som alkohol minskar närvaron i blodet. Epstein M. (1997). Alkohol påverkar njurfunktionen. https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/arh21-1/84.pdf

Eftersom tungt drickande ofta följs av försov, är det ett bra sätt att raka av dig morgonrutinen medan du gör några saker i en mixer.

Som en bonus får mandelextraktet att smoothien smakar mer som en milkshake än en smoothie, vilket hjälper till att släcka den baksmälla.

(Låt oss inte slå smoothies - de kan också vara bra .)

två. Cantaloupefrukostskålar

Fotografering med tillstånd av att äta fågelmat

Att fylla på protein är ett utmärkt sätt att bekämpa den oändliga hungern som ofta slår samman med onda baksmällar.

Detta recept är superlätt att montera och möjliggör mycket experiment. Vi älskar att hålla oss till en vanlig grekisk yoghurtbas och fylla med färska bär och hemlagad granola.

Det är dock lika utsökt med smaksatt yoghurt (vi föredrar sorter med låg sockerhalt) och pålägg som kakaonibs, rostad kokosnöt, fullkornsflingor och torkad frukt.

Överväg att skära cantaloupen i förväg för att undvika baksmälla-inducerade skador. Bleary morgonögon efter fest och skarpa köksredskap mesh inte bra.

3. Bananskål - sex sätt

Fotografering med tillstånd av Healthfully Ever After

Detta recept är så enkelt som det blir och ger nästan en hel veckas toppmöjligheter - inte att vi rekommenderar sprit i en vecka i rad, men hej, det händer. Och bananer har ryggen när och när den gör det.

Vår favorit är toast toppad med mosad banan, chokladflis och snabbkaffe pulver.

Bananer kan hjälpa till att lugna upprivna mage, kaffet ger en liten energiboost och choklad är, ja, choklad, plus att det är svårt att vara upprörd över att börja dagen med något sött.

Ibland vill du dock inte ha bananer på ditt bröd. Ibland,du vill att bananerna ska vara brödet. Hjälp är till hands .

Fyra. Lätt äpple kanel paleo hett spannmål

Fotografering med tillstånd av Paleo Running Momma

Paleo-recept har rykte för att vara tidskrävande, men detta recept kan vara inne i ditt ansikte inom tio minuter. Och med baksmälla reglerar det, eftersom de torra hissarna inte ger dig så mycket varning.

Gör följande tre saker så är du i princip:

1. Sauté hackat äpple med råa nötter (vi gillar valnötter) i kokosolja.
2. Tillsätt mandelmjölk, russin eller dadlar, strimlad kokosnöt och kanel.
3. Placera inuti munnen och njut.

Denna höga skål med varm näringsrikhet kan hjälpa dig att hänga på din dag vid nacken.

Äpplen kan hoppa in från de minst förväntade platserna och göra din dag bättre. Här är 54 fler äpplerecept att försöka (menmaaaaybevänta tills du känner dig mindre bleurgh innan du ger dem alla en chans).

5. Jordgubbostkaka över natten havre

Fotografering med tillstånd av Fit Foodie Finds

Om vanligt havregryn inte skär det när du känner dig låg, gör det till dessert. Detta cheesecake-inspirerade recept är bedrägligt hälsosamt och fylld med protein.

Den enda fångsten? Du måste planera framåt eftersom det måste kylas över natten eller åtminstone i 2 timmar.

Så nästa gång du vet att du går till happy hour, förbered det här och njut av en himmelsk frukost när du känner dig, mindre än himmelsk.

Naturligtvis är det bästa sättet att komma igenom en baksmälla att undvika att ha en i första hand. Här är hur man avvisar en tippel artigt .

6. Grapefrukt detox smoothie

Fotografering med tillstånd av att äta fågelmat

Receptskaparen skojar inte när hon kallar denna smoothie för en magisk elixir:

vad du kan förvänta dig dejta en ensamstående pappa

• Grapefrukt innehåller en antioxidant som kallas flavanon som har visat sig ha antiinflammatoriska egenskaper. Dow CA, et al. (2013). Daglig konsumtion av grapefrukt i 6 veckor minskar F2-isoprostaner i urin hos överviktiga vuxna med höga basvärden men har ingen effekt på C-reaktivt protein med hög känslighet eller löslig vaskulär cellulär vidhäftningsmolekyl 1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3984491/
• Ananas innehåller en grupp enzymer som kallas bromelain det hjälper till att minska svullnad .
• Grekisk yoghurt är kick-ass för tarmhälsan och ger en hel gaggle av vänliga, probiotiska bakterier som hjälper till att lösa magen.Lisko D, et al. (2017). Effekter av dietisk yoghurt på den friska humana gastrointestinala (GI) mikrobiomen. http://ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5374383/
• Ingefära är utmärkt för att behandla illamående.Lete I, et al. (2016). Ingefära effektivitet vid förebyggande av illamående och kräkningar under graviditet och kemoterapi. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4818021/

Pow! Precis i baksmälla. För att göra det lite mer fyllning, fyll på med granola och en sked cashewsmör.

Grapefrukt kan lika gärna kallas storfrukt, eftersom de bara sväller. För nio recept är det bättre än det ordspelet, Sök inte mer .

7. Kokosnöt quinoa gröt med ingefära och dadlar

Fotografering med tillstånd av mat och vin

Detta recept kräver lite extra arbete - det tar 30 minuter att göra det från grunden. Men är ett fantastiskt baksmälla på helgen, eller dagar då du har råd med en lugnare morgon.

Quinoa är en trevlig förändring från klassisk havre, och ingefära och dadlar ger den perfekta kombinationen av kryddig och söt.

Om du råkar ha kvar kvar quinoa i kylen kan du också replikera den här dåliga pojken genom att blanda kokt quinoa med resten av ingredienserna och smälla den i mikrovågsugnen.

8. Frukost banan split

Fotografering med tillstånd av konst från mitt bord

Spoiler alert: Detta recept omfattar inte glass. Vi är verkligen, verkligen ledsna. Men detärutsökt och får dig att må mycket bättre än en tung efterrätt skulle göra i en mage efter baksmälla.

Och det inkluderar choklad, så receptet är inte helt roligt. Om du inte bråttom är det ganska fantastiskt att frysa yoghurten enligt instruktionerna. Om du blev full på en skola (läs: arbets) natt, hoppa över det steget och servera yoghurten som den är.

Känner du dig extra ivrig? Smält chokladflisarna och torka av dem på toppen som fudgesås - du glömmer tillfälligt den lilla hjärngnomen som svänger en klubba runt huvudet.

Är du uttråkad av ditt morgonkaffe redan? Vi har 35 desserter som du kan servera i en mugg .

9. Frukostbunke för sötpotatis

Fotografering med tillstånd av Fit Mitten Kitchen

Efter dessaverkligenhardcore nätter, det enda du kan mage kan vara närmare barnmat. Welp, vi har den vuxna Paleo-versionen åt dig.

Allt du behöver är en bakad sötpotatis (gör detta i förväg, för vem vill baka en potatis med baksmälla?), Proteinpulver, banan, bär och 5 minuter att spara, och denna grumliga skål med godhet är din.

Fyll på en hög sked med nötsmör, hampahjärtor, kakao och allt annat som ditt hjärta önskar och se din mage (och ditt sinne) sakta återgå till sitt normala fungerande tillstånd.

10. Veganskålar för smutsig chai-detoxfrukost

Fotografering med tillstånd av Cotter Crunch

Ibland kräver baksmälla något smutsigt.

Denna antiinflammatoriska skål är ungefär lika ren som smutsig kommer, men den använder samma kryddor som den populära drycken.

Fylld med hjärtliga ingredienser och toppad med chokladtäckta mandlar, espresso och annan läckerhet, kommer denna skål att värma ditt hjärta, stärka magen och sätta dig på den raka och smala. Åtminstone till nästa fest.

Om du hellre vill ha en vanlig oljecuppa Joe, så gör du det den bästa i världen .

elva. Risbunke med stekt ägg och avokado

Fotografering med tillstånd av Bon Appetit

Baksmälla, träffa välsmakande, enkelt stekt ägg med ris. Det här receptet är löjligt enkelt, speciellt om du har kvar ris till hands och det är vansinnigt bra att äta.

Oavsett anledning är baksmällar mer uthärdliga när de innehåller ett stekt ägg. Kasta in avokado, Srirachasås och några oväntade tillägg som salladslök och vinäger, så har du fått ett botemedel i en skål.

Ägg är fantastiska. Vi kom alla från en. Här är 27 sätt att äta dem .

F * ck it, jag är fortfarande lite tipsig, fyll mig

Eftersom bara stekt, ostliknande sh * t kommer att få jobbet gjort någon gång.

12. Ägg i ostliknande skärselden

Fotografering med tillstånd av Jo Cooks

Om du känner att du är i skärselden kan du lika gärna äta skärselden. Även känd som shakshuka, känns denna bakade äggrätt som en splurge men är faktiskt ganska hälsosam.

Och du behöver inte ens göra såsen från grunden. Detta recept använder butiksköpta marinara och jazzes upp hela shebangen med vitlök, lök och färsk basilika.

Strö i lite mozzarella, släpp i äggen, baka i 8 till 10 minuter, så kommer du inte längre bakom helvetet på nolltid - eller åtminstone kommer dina smaklökar att vara. Snart kommer din kropp och hjärna att följa.

Här är ännu mer sprickande sätt att stoppa baksmälla .

13. Vegansk frukostburritos

Fotografering med tillstånd av Emilie Eats

Vad händer om vi berättade att det fanns en burrito så magisk att allt du behövde göra var att mikrovågsugna den och att den skulle vara redo för din njutning? Jo, drömmar går i uppfyllelse. Och du har fortfarande rätt till dem även efter ... vad som än hände igår kväll (du ska ännu svara för den alpackan i vardagsrummet).

Denna veganska frukostburrito är tillverkad i satser, vilket innebär att en timme i ditt liv kan ge flera morgonmåltider. Och det betyder inte att du måste planera fyra baksmällar i rad - de är lika goda när som helst.

Receptet är fullt av välsmakande kryddor, som gurkmeja och kummin, och protein från svarta bönor och tofu.

Medan vi älskar dessa burritos som de är, är de också utsökta med kyckling, korv, ost och andra icke-veganska alternativ. Vi har mer hälsosamma burrito recept varifrån dessa kom.

14. Salt havregryn med avokado och pocherat ägg

Fotografering med tillstånd av Live Eat Learn

Inte alla havre behöver vara söta. Detta recept innehåller mjuka kokta ägg, avokado, rädisa och solrosfrön för en salt smak på frukostklassikern.

Du kan lägga till några droppar varm sås (Tabasco fungerar bra med denna maträtt) för att verkligen väcka dig själv.

De hälsosamma fetter kommer att hålla dig igång fram till lunch, och den varma blandningen hjälper dig att skjuta upp din matsmältning och få den tillbaka på rätt spår efter en natt med Jell-O-skott och dåligt beslutsfattande.

peggy lipton nettovärde

femton. Laddad tortilla frukostpizza

Fotografering med tillstånd av Wanderlust Kitchen

Säg ja till frukostpizzan. Ännu bättre, säg ja till laddad frukostpizza. Eller säg dubbelt ja till laddad frukostpizza gjord av tortillor.

Utan att behöva baka eller köpa deg använder detta recept fullkorns tortillor (se till att du använder två per pizza). Fyll på den med strimlad ost och ett ägg innan du kastar det i ugnen.

För att ta receptet den extra milen, lägg till skivad avokado, koriander, jalapeño och sjuda körsbärstomater. Smaken är lika tillfredsställande som leveranspizza, men den här versionen är mycket snällare för din plånbok och midja.

Flatbröd kvalificerar sig också som hälsosamma pizzor - lär dig att gör 11 fantastiska flatbreads själv .

16. Ultimate grillad ostsmörgås

Fotografering med tillstånd av Pioneer Woman

Stekt ägg, bacon, avokado OCH ost? Inte konstigt att denna grillade ost kallas den ultimata.

Även om du känner dig orolig eller gör några misstag i köket, kommer denna smörgås att bli utmärkt. Om du behöver något för att lyfta humöret, kittla dina smaklökar och framkalla en andra sömn, kan det här vara din match.

För en vegetarisk version, hoppa över baconet och tillsätt sauterad spenat och lök. Jobbet färdig.

Jakten på den perfekta grillade ostmackan är 21-talets sökning efter El Dorado. Vi kanske har hittat svaret .

17. Chorizo ​​frukost hash

Fotografering med tillstånd av Real Simple Good

Det finns något tröstande med stekpannor. Det finns något ännu mer tröstande med chorizo, den rökiga spanska fläskkorven som förvandlar varje maträtt från intetsägande till exotisk - den subtila, kryddiga sparken dansar baksmälla direkt ur din vissnande hjärna.

Detta recept uppfyller alla dina smakbehov medan du håller saker friska, liksom att de är gluten- och mjölkfri . Så det är A-OK om du väljer en mer dekadent lunch. Vi bedömer verkligen inte.

(Den alpacaen ser verkligen ut att vara lite dum vid denna tidpunkt.)

18. Baconpannkakor med kokosmjöl

Fotografering med tillstånd av Paleo Hacks

Makin ’paaaancakes, makin’ bacon paaaaancakes ... vi vet att du känner till orden. Lär dig nu hur man gör de jävla sakerna.

Denna baksmaksvänliga maträtt är bäst på helgen när du har gott om tid att laga mat eller om du kan arbeta hemifrån.

Även om det är lätt att nå Bisquick, är det lika lätt att göra din egen blandning med bättre ingredienser, som kokosmjöl och kokosolja - och i det här fallet smakar det också bättre.

Nyckeln här är verkligen i formen: Se till att du täcker baconet med blandningen för att göra den mer fingermataktig än rund.

19. Frukost ramen

Fotografering med tillstånd av Delish

Var försiktig med detta recept. Det är så enkelt och gott att du kanske bara vill bada i det. Men gör det inte. Istället är det bara att äta det så går det bra.

Den varma buljongen lugnar en baksmälla som ingen annan, och nudlarna ger precis den komfort du behöver när du känner dig ömtålig. Lägg till baconbitar, salladslökar, ost och ägg så har du precis vad läkaren (baksmälla) beställde.

Du kan väl slurpa dig tillnykterhet.

tjugo. Frysvänligt allt bagelbomber

Fotografering med tillstånd av Host The Toast

Om alla bomber var bagels, skulle världen vara en mycket, mycket lyckligare plats.

Istället måste du nöja dig med dessa bagels, som är da bomb. Ordspråkigt sett. De kan faktiskt ångra en explosiv baksmälla, vilket gör dem ... oavsett motsatsen till bomber.

Detta recept skämmer gräddostbaglar. Fylld med strimlad ost och tärnad skinka, gjord med pizzadeg i butiken och toppad med allt bagelsmak, detta recept är baraså rätt.

saker att göra för att tända din man

Och det faktum att du kan hålla dem i frysen och värma upp dem i ett ögonblick ... du har kanske bara anstiftat världsfred. Eller åtminstone fick ditt huvud att må bättre.

Dessutom kan du lägga vad som helst på en bagel och få det att fungera. Börja med dessa fantastiska bageltoppar .

tjugoett. Kryddig nachos för frukostd våffla

Fotografering med tillstånd av A Better Happier Sebastian

Vissa sparar det bästa till sist. I vårt fall sparade vi de mest dekadenta.

Ja, du läste rätt: kryddig honungsvaffel nachos. Det finnsmycketatt packa upp här. Men för att vara ärlig kan du till och med bara packa upp några Eggos för receptet.

Namnet kanske låter snyggt, men den här dåliga pojken kräver lite förberedelse och bara några minuter i slaktkycklingen för att laga mat till perfektion. Du kommer att vara så fixerad på den otroliga smaken att du inte ens kommer ihåg att du drack igår kväll.

Här är varför det kan vara svårt att sluta efter bara en drink .

tl; dr

Vi älskar alla en fest, och det är bra. Och vi älskar verkligen ursäkten att piska upp kryddiga honungsvaffel nachos, förWow.

Men om du måste slå en baksmällaochta reda på det mest praktiska sättet att återlämna en alpacka till sina rättmätiga ägare de flesta nätter i veckan, det kan vara dags att sakta ner drickandet eller till och med sluta. Den goda nyheten är att det betyder inte att ge upp ditt sociala liv .

Om du inte kommer ihåg någonting som hände efter att ha kommit till festen och nu kastar upp på benen medan du undrar hur du gör att ringen i öronen slutar, kan det vara bra att du har nått din gräns.

Här är vad en av våra författare lärde sig av att träffa en nykter kille . Varför inte lära sig dessa recept för att vara den fantastiska vän som sätter in efter festen med DIY baconpannkakor?