Ta Reda På Ditt Antal Ängel
Söt på sötpotatis? Vi klandrar dig inte en bit.
Men det finns en hel del fram och tillbaka online om huruvida sötpotatis kan vara en del av en hälsosam kost för viktminskning. 'De är kolhydrater!' ”Men de är det friska kolhydrater ! ” Och så vidare. Annons illamående.
Så, låt oss skära igenom bullret och komma direkt till köttet (och potatisen) i frågan: Är sötpotatis bra för viktminskning ?
Diane Villadsen / Stocksy United
Varför sötpotatis är bra för viktminskning
Här är sitch på sötpotatis och viktminskning .
De innehåller fiber
Sötpotatis är rik på fiber , som kan hjälpa dig med viktminskning på flera sätt.
Fiber fylls, vilket hjälper dig att hålla dig nöjd med färre kalorier. Faktum är att högre fiberintag har kopplats till en hälsosammare kroppsvikt och framgångsrik viktminskning underhåll i vissa studier.
Dessutom är fiber en prebiotisk - eller a matkälla för friska bakterier bor i tarmen. Och när dessa bakterier är dethälsosam, de hjälper dig att hantera din blodsocker bättre - potentiellt hjälper till att förhindra galgar och matbehov.
Så bara kalla det fi-brrr, för det är ganska coolt.
livsmedel att undvika för viktminskning
Potatis fylls
Jämfört med ris och pasta kan det vara en lika stor mängd potatis (inklusive vitpotatis) mer fyllning när de konsumeras som en del av en större, balanserad måltid.
Detta är vettigt, eftersom sötpotatis och vita potatisar är faktiskt lägre i kalorier än ris och pasta - så att du kan äta lite mer för samma mängd kalorier.
Så byta ut andra stärkelsehaltiga kolhydrater för potatis ellersötpotatisär ett super enkelt sätt att sänka några kalorier och håll dig fylligare medan du gör det.
De är OK för vissa dieter med lågt kolhydratinnehåll
Sötpotatis är också ett ganska bra alternativ för människor som äter lågkalori (med undantag för ultralåg kolhydrat keto-diet ).
Som nämnts ovan innehåller en medelstor potatis bara 25 gram kolhydrater - så det är ett enkelt tillskott till en lägre kolhydratdiet som begränsar kolhydrater till 80 till 150 gram dagligen, som South Beach-dieten, Zone-dieten och vissa versioner av Atkins.
Och om du begränsar kolhydraterna ytterligare är det till och med att ha hälften av en sötpotatis tillsammans med din måltid ett enkelt sätt att lägga till en del av dess 'fyllningsfaktor'.
De skjuter inte upp ditt blodsocker
På grund av sin fiber, tillsammans med den lilla biten av protein och fett de ger, sötpotatis - när kokt - skicka inte din blodsocker till månen som andra stärkelsehaltiga kolhydrater som bröd, ris eller pasta (eller Game Stop-lager). Detta gäller dock inte om de är bakade eller rostade.
Det här är nyckeln, för din blodsocker kontrolleras tätt av ett hormon som kallas insulin . När ditt blodsocker spikar, orsakar detta en höjning av insulin för att få ner det (vilket får din kropp att lagra allt överskott av socker som kroppsfett ).
channing tatum wikipedia
Med tiden kan din kropp börja ignorera insulin - så du behöver ännu mer insulin för att få samma blodsockersänkning effekt. Det här kallas insulinresistens , och det har kopplats inte bara till viktökning utan också till diabetes typ 2 och hjärtsjukdomar.
Att hålla blodsockret jämnt och jämnt hjälper till att se till att dina nivåer av insulin och andra hormoner är där de behöver vara för att hålla dig från få övervikt .
hur man gömmer grönsaker i mat
Hur man äter dem
Koka dem, mash dem, stick dem i en gryta.
LotR skämt åt sidan, här är några härliga sätt att njuta av sötpotatis som inte ger massor av extra kalorier:
- bakad (med lite smör)
- mosad (även med lite smör)
- kubad och rostad i olivolja
- luftstekt som pommes frites
Å andra sidan, om viktminskning är ditt mål, vill du undvika saker som friterad pommes frites, söt tater gryta och sötpotatispaj.
Om du har en striktare lågkolhydratdiet, som keto, kommer sötpotatis antagligen inte att fungera för dig heller.
Kom bara ihåg, sötpotatis har ingen hemlighet viktminskningsingrediens . Din övergripande kaloriintag är verkligen det som är viktigt när det gäller viktminskning och rimliga delar av sötpotatis kan göra det lättare att hålla sig till ett cal-underskott eftersom de är läckra och fylliga.
tl; dr
Sötpotatis är ett perfekt tillskott till alla hälsosamma viktminskningsdiet (förutom keto) eftersom de innehåller fiber, de fyller och innehåller mindre kalorier och kolhydrater än andra stärkelser som ris eller pasta.
Steka dem i olivolja, mosa dem med lite smör eller ha en bakad eller kokt sötpotatis tillsammans med din måltid så att du kan njuta av roten medan tappar vikt .
MEN det är viktigt att komma ihåg att lägga till sötpotatis i din kost inte är en snabb viktminskningskorrigering. Framgångsrik viktminskning tar ett konsekvent, hållbart kaloriunderskott - vilken sötpotatis bara kan hjälpa dig att uppnå.
