Kummin i hett: Hur man krydda dina ansträngningar för viktminskning

Kummin har definitivt förtjänat sin status som ett högsta krydda. Det är välsmakande AF och har en viss potent hälsopotential. Massor av pip tänker också att det kan hjälpa dig att gå ner i vikt.

Här är vad vetenskapen säger.

Yulia Reznikov / Getty Images

Är kummin faktiskt bra för viktminskning?

Låt inte TikTok-trender lura dig (vi ser dig viktminskning klubbor ). Det finns ingen snabb lösning för viktminskning . Men kumminmakthjälper dig att nå dina mål över tiden.

Forskning visar att kummin kan öka ämnesomsättningen, minska lågdensitetslipoprotein (LDL) eller dåligt kolesterol och sänka blodsockret. Detta kan potentiellt översättas till viktminskning. Här är deets:

• I en liten studie 72 patienter med övervikt fick en hög dos (75 milligram) kummin och kalk tillskott två gånger om dagen i 8 veckor. Forskare drog slutsatsen att tillskotten hade en gynnsam effekt på deras vikt, kroppsmassindex (BMI) och kolesterolnivåer.
• I en annan liten studie från 2014 , 88 kvinnor med övervikt eller fetma åt 3 gram kumminpulver två gånger om dagen. De visade alla förbättringar i vikt, BMI och triglycerider efter 3 månader.
• Kummin kan ha en positiv inverkan på blodsockernivån, vilket kan göra det fördelaktigt för människor med diabetes . TILL liten klinisk studie fann ett kummintillägg förbättrade tidiga indikatorer för diabetes jämfört med placebo.
• Den samma liten klinisk studie fann också att kummin kosttillskott hade liknande effekter som en populär diet pill när det gäller viktminskningspåverkan.

FYI: Vi behöver fortfarande mer forskning för att bevisa att kummin påverkar viktminskningen. Men det är billigt och galet gott. Byt de dyra (och potentiellt suss )bantningspillerför en hälsosam kumminhandling.

Vad kummin inte kan göra för viktminskning

Ja, kumminmakthjälper dig att gå ner i vikt. Men låt oss vara riktiga. Det fungerar inte lika bra som en balanserad diet och vanligt övning . Om du stänker kummin ovanpå din hamburgare och pommes frites varje kväll (ingen skam!), Kommer du troligen inte att få större resultat.

kate hudson bikini bilder

Kummin kommer inte heller att göra något för att minska platsen. Massor av kikar vill gå ner i vikt i ett specifikt område som mage eller låren . Men det är inte så viktminskning fungerar. Du släpp pund genom hela kroppen - inte bara där du vill se resultat först.

Hur man tar kummin för viktminskning

Kummin är mycket mångsidig. Här är de bästa sätten att lägga till det i din dagliga kost.

Kumminfrövatten (aka jeera vatten)

Jeera-vatten tillförs med massor av friska kumminoljor och extrakt.

För att göra kumminfrövatten:

1. Häll 2 koppar H_tvåO i en såspanna.
2. Tillsätt 1 hög tesked kumminfrön.
3. Koka tills den minskar med hälften (cirka 20 minuter).
4. Ta av pannan från värmen.
5. Låt det svalna.
6. Sil ut kumminfrön.
7. Drick det varmt eller varmt.

Proffstips: Lägg till en bit citron- eller en sked honung för en fantastisk aromatisk upplevelse.

Kummin kosttillskott

De flesta kummin kosttillskott innehåller cirka 300 till 600 milligram och anses i allmänhet vara säkra. Se bara till att du inte har mer än en hälsosam daglig dos.

Innan du köper: Var försiktig när du köper kummintillskott. FDA reglerar inte kosttillskott med samma kvalitetsstandarder som mediciner. Du vill se till att du köper från en ansedd säljare.

Mald kummin

Att lägga till mer kummin i din kost är mycket enklare än du tror. Det kan göra nästan vilken maträtt som helst extra delish. Friterade ägg ? BAM. Avokado rostat bröd ? SPELVÄNDARE. Tacos ? ÖVERGÅNGIG. Flingor ? OK kanske inte. Men ändå! Ta bara tag i krydda och åk till stan.

Cookin ’med kummin

Du kan lägga kummin till många toppklassar. Här är några goda val:

• tacosallad
• veggie chili
• skörd chili
• snygga linser
• seitan stekpanna
• Spanskt ris
• avokado rostat bröd
• tofu klättra
• kyckling fajitas
• rostade grönsaker
• rökt tempeh
• taco potatis chips
• fajita veggie tacos
• kryddiga räkor tacos
• hemlagad hummus
• bakade kikärtburgare
• Egyptisk stekt blomkål
• blomkål-kale curry soppa
• kokosnötskummin nudlar
• sydvästra sötpotatis
• vegan quinoa fyllda paprika
• rostad jalapeño vegansk ost

Andra kumminfördelar

Potentiell viktminskning är bara en av kumminens fördelar . En del forskning tyder på att kummin också kan hjälpa:

• öka din antioxidant räkna
• öka ditt minne
• hjälpa matsmältningen och problem med bajs
• kämpa mot patogener och stödja din immunförsvar
• erbjuder potentiella antiinflammatoriska effekter
• lägre kolesterol
• behandla symtom på irritabelt tarmsyndrom ( IBS )
• erbjuder potentiella anticanceregenskaper

'Hej Siri, var köper jag kummin?'

Kummin är inte ett under för viktminskning, men vissa studier visar dess antiinflammatoriska och antioxidativa egenskapermakthjälper dig att kasta lite pund. Dessutom är det välsmakande och har andra beprövade hälsofördelar när du ströer lite på din nästa måltid.

Du hittar kummin i de flesta livsmedelsbutiker eller online. Eller slå upp din lokala bondemarknad eller apotek. Var bara säker på att du håller dig till de bra grejerna.

Och en påminnelse: Se till att du pratar med din läkare innan du gör några större förändringar i din diet eller tillskott.