Ta Reda På Ditt Antal Ängel
I en ätplan utan gluten kan frukostalternativen bli lite begränsade.
Det är inte så havregryn, ägg, grekisk yoghurt med bär och avokado rostat bröd på glutenfritt bröd är dåligt - det är att du ibland stirrar så uppmärksamt på din väns stapel pannkakor eller scones vid brunch att hon börjar föreslå att träffas för 'bara kaffe' istället.
Spara din vänskap och din avundsjuka, uttråkade smak genom att göra dessa glutenfria frukostrecept hemma. Oavsett om du längtar efter söta godisar eller något salt, vi har täckt dig.
Vi pratar bakverk precis lika läckra som alla vete-fyllda, rejäla quiches komplett med skorpa, grab-and-go barer och till och med pizza för att börja dagen rätt.
Glutenfria muffins och scones
Foto: Hälsosamt lyckligt liv
1. Muffins med kanelbröd
Kanelrullar är utsökta, men de är vanligtvis fyllda med smör och för stora för att någon ska kunna avsluta bekvämt. Dessa muffins erbjuder samma varma smak - utan sockerkoman . De är veganer, glutenfria och använder till och med proteinpackad silketofu för en muffins som fylls utan att känna sig tung.
Få ditt hälsosamma bakverk med receptet.
2. Glutenfria apelsin tranbärscones
Tranbär och apelsin är i grunden Jay-Z och Beyoncé av smakkombinationer, så dessa scones är definitivt en hit. Normalt laddad med smör och grädde, minskar detta recept på de rika grejerna och byter in lite fettfrittgrekisk yoghurt. Medan de bakar, öva på dina Bey-dansrörelser.
3. Glutenfria och kornfria muffins
Det finns något med minimuffins som får dem att smaka ännu bättre än de vanliga. Och med bara sju ingredienser är de lika enkla som de är friska.
Det mesta av sötningen här kommer från banan ochnötsmörlägger till lite protein. Du är helt klar att njuta av ströet av chokladflis på toppen.
4. Glutenfria bananmuffins
Som en krympt version av banan bröd , dessa muffins har lika mycket smak som den traditionella limpa.
Med alla banan , det finns inget sätt att dessa muffins inte blir fuktiga varje gång, plus att du sannolikt kan använda mindre socker än vad som krävs.
Gå hit för GF bananbakad frukost.
5. Mandel vanilj scones
Mandelfrukostbakverk kan sakna den smak de verkar lova (de få nötter som är utspridda ovanpå ärsåvilseledande).
Dessa godisar är beroende av mandelmjöl för att säkerställa att de är säkra för dem som undviker gluten och att de kommer att vara fyllda med nötig smak. De är nästan som att äta en macaron till frukost.
6. Glutenfria blåbärsmuffins
En klassisk blåbärsmuffin är för god för att ge upp, och det behöver du inte om du undviker gluten. En enkel metod med två skålar slår ut dessa frukosträtter på nolltid.
Blåbär gör poäng förantioxidanter, och antydan av citron i detta recept gör deras smak pop.
7. Kokosolja, päron och havre scones
Scones kan vara både torra och tråkiga. Inte dessa. De färska päronna tillför fukt och en boost av naturligt söt smak, medan de glutenfria havren ger fyllnadsfiber. Den lilla biten av kardemumma ger att 'Jag vet inte vad det är, men det är fantastiskt' smak.
Baka upp ett parti med receptet.
8. Maple apple havremjöl muffins
En skål med gröt gör en fantastisk frukost, men det är ganska lätt att komma in i ett spår. Att baka ett parti muffins tar dock bara lite mer tid, och sedan äter du frukost några morgnar.
Sötad med kokosnötsocker (som liknar farinsocker med brunt socker), lönnsirap och äppelmos, de stannar utanför den alltför sockerrika zonen som många muffins faller i, så att du inte krascha mitt på morgonen .
9. Friska pumpa scones
Pumpa bröd är en frukost häftklammer, men delar kan vara svåra att kontrollera med en hel limpa stirrar ner dig.
Varför inte introducera den goda squashen till scones-världen?
De renad pumpa och brunt rismjöl i detta recept packar varje scone med en stor dos fiber. Och det är mycket lättare att stanna vid bara en scone snarare än en (alltför) generös skiva bröd.
Pumpad för pumpa? Här är receptet.
Glutenfria pannkakor, våfflor och crepes
Foto: Topp med kanel
10. Pannkakor med chokladchip med havregryn
Vissa morgnar är bara svåra . För dessa dagar finns dessa pannkakor för att lysa upp saker.
Även om de låter dekadenta, är de veganer och sötade med dadlar och banan. Receptet är så enkelt som att kasta smöringredienserna i mixern, sedan röra i chokladflisen och laga mat. (Varsågod.)
Hitta det här lilla satsreceptet här.
11. Fluffiga glutenfria våfflor
Hemligheten med den luftiga strukturen i dessa våfflor är att piska äggvitorna innan du fäller dem i smeten. De kan vara lite mer arbete än en typisk våffla, men metoden är enkel.
Och var noga med att använda vanlig helmjölk yoghurt, inte grekisk - Fettet hindrar våfflorna från att vara gummiaktiga, men grekiska är för tjocka för detta recept.
12. Glutenfria havrekreppar med tomat, basilika och getost
Välsmakande Crepes är lika läckra som söta variationer.
I dessa salta, packar tomater antioxidanten lykopen, vilket kan hjälpa till att förhindra vissa cancerformer, enligt en studie . Med getost och basilika (en annan möjlig cancer-fighter ), de ger en fyllning som är saftig, smidig och oemotståndlig.
Piska upp den här salta frukosten med receptet.
13. Veganska glutenfria våfflor med hallonsitronsirap
Det är svårt att hitta recept på våfflor som är veganerochglutenfri. Det är ännu svårare att hitta sådana som faktiskt smakar bra, så betrakta detta recept som din bästa vän.
En enkel metod ger våfflor som är både ömma och skarpa, med en lätt kokosnötssmak och hälsosamma fetter tack vare kokosnötsolja, mjöl och mjölk.
Hitta den här veganska GF-pärlan här!
14. Pannkakor med 2 ingredienser
Det är aldrig kul när ett sug efter pannkakor slår till och du har slut på mjöl. Det låter kanske helt bonkers, men det är möjligt att göra fantastiska flapjacks med inget mer än en banan och ägg, vilket lägger till 6 gram av protein i varje portion.
Ännu bättre än ingredienslistan? Dessa pannkakor kan ligga på bordet på några minuter.
Har du bananer och ägg? Gå hit för instruktioner.
15. Spenatcrepéer med rostade rotfrukter och tahini
Steka en bricka med grönsaker är utmärkt till middag, och de är lika bra vid frukostbordet. Dessutom utvecklar deras resa till ugnen en rik, smakfull smak och frigör lite tid för att förbereda crepesna.
Tillverkad av frusen spenat och kikärtsmjöl, dessa crepes kommer ut med en underbar smaragdfärg. Även om receptet kräver rödbetor och sötpotatis, använd gärna grönsaker i kylen.
Få receptet här!
16. Glutenfria bovetepannkakor
Glutenfria pannkakor kan ibland ha en hockeypuck. Detta recept använder bovetemjöl för att göra en stapel som är lätt, lätt nötig och förpackar fiber och B-vitamin enligt Oldways fullkornsråd .
Ta med de fluffiga pannkakorna med receptet.
17. Pannkakor med jordnötssmör
Godis till frukost? När det är dessa pannkakor godkänner vi (men missförstå oss inte, de är verkligen en godbit).
Halva smeten spetsas med naturlig PB, medan den andra halvan har tillsatt kakao. Matlagning jordnötssmör blandningen ovanpå chokladen skapar tjurens ögoneffekt. De är rika och fuskiga som de är, eller går över toppen och garnerar med en jordnötssmörkopp. #Yolo.
18. Orange-krydda glutenfria veganska pumpavaflor
Pumpavafflar kan göra en bla morgon till en fantastisk dag. Detta recept blandar kanel medvår favorit kalebassför en tröstande smak som lyser upp av apelsinjuice och zest.
Du kan köpa havremjöl, men detta recept visar hur man gör det hemma på cirka 15 sekunder. Hemlagat mjöl ? Det förtjänar en applåder eller åtminstone en extra regn av lönnsirap.
Krydda din morgon med receptet .
19. Bananskokosnötsvåfflor
För dagar när det är nästan omöjligt att välja mellan våfflor och bananbröd, är dessa våfflor en vinnande kombination.
Ingredienslistan är lite lång, men smeten kommer samman på några minuter genom att snabbt kombinera de våta ingredienserna till det torra. Alla mjölk som inte är mjölk kommer dock att fungera kokosmjölk ökar den tropiska faktorn.
brunett baccarin make
Glutenfria frukostskålar
Foto: Nutrition in the Kitch
20. 'Zen' quinoa skål
Skönheten i enfrukost skålär att du kan kasta in nästan vad som helst - men det garanterar inte att det kommer att smaka gott.
Denna kombination av äggvitorer, broccoli, tomater, svamp, grönkål, morötter, avokado och groddar kommer perfekt tillsammans med några kryddor, och blandningen håller dig full (och full av energi) hela morgonen. Detta skulle också göra en bra lunch eller middag.
Snag restaurangkvalitetsreceptet här.
21. Quinoa frukostskål
Resterande quinoa från kvällens middag? Omvandla den till en morgon godis är ett utmärkt sätt att börja dagen med protein och magnesium, som din kropp behöver producera energi enligt National Institutes of Health .
Toppningsalternativen är oändliga: Välj två (eller fler) frukter och några nötter eller frön. Lite kanel eller muskot (eller båda) ger också djupet av smak.
22. Frukostpolenta med bärkompott
Kalla dem grits eller polenta. De är utsökta åt båda hållen, och precis som havregryn kan dessa fullkorn vara salta eller söta.
I stället för att kväva i smör och ost, sydlig stil, tillagar detta recept polenta icke mjölk och toppar den med en saftig bärkompott.
Gå hit för denna frukost fylld av bär.
23. Superfood frukost quinoa skål
Krydda upp frukosten - inte med chili, men med värmande muskotnöt och kardemumma. Denna skål är naturligt sötad med dadlar och garneras sedan med nuggets , gojibär och chia frön för ytterligare protein, fiber, färg, crunch och god tillfredsställelse.
24. Polenta med rostade grönsaker och feta
För ett imponerande sätt att underhålla vänner som undviker gluten , det blir inte bättre eller vackrare än en brunch polenta toppad med rökiga ugnsbruna grönsaker.
Det är lika lätt att göra vegan genom att utelämna osten. Det tar lite tid - men bara att baka medan du sitter och kommer ikapp dina gäster. Den faktiska förberedelsetiden är minimal.
25. Frukoststekt brunt ris
Kall kvar ta ut kan räcka som en morgonmåltid, men det smakar lite ... sorgligt? Vi föredrar att ta rester av brunt ris och förvandla det till en varm maträtt som är klar på några minuter.
Additionen avspenatgör detta recept bra för ditt immunförsvar, ögon, hud och energinivåer.
Ät middag till frukost med receptet.
Glutenfria frukostbarer
Foto: Sunkissed Kitchen
26. Glutenfria datumbarer
Ibland låter något klibbigt och sött bra till frukost, och dessa godisar kommer att tillfredsställa det begäret utan massor av socker eller smör. En lätt skorpa med havre, kokosnöt och valnötter stöder ett lager dadelpuré som smakar fantastiskt och erbjuder antioxidanter, enligt a forskningsöversikt .
Dessa förblir underbart i frysen, så en dubbel sats är förmodligen i ordning.
27. Quinoa granola barer
Rostat bröd och sylt är så ho-hum - och avfyllning . Byt ut det torra brödet med dessa mjuka, sega barer. Detta recept använder en blandning av quinoa och havregryn, plus en kraftig hjälp av markfrön för hjärtfriska ALA omega-3-fetter, enligt en Forskningsöversikt 2010 .
Baka upp ett parti med receptet.
sexställningar för stora tjejer
28. Inte baka glutenfria och veganska proteinstänger
Med en brownie-liknande skorpa under ett krämigt jordnötssmörlager smakar dessa bättre än någon annan proteinstänger som säljs i butiker - och de är billigare!
Låt dig inte luras av smaken, men det här är verkligen proteinstänger, även om receptet endast kräver växtbaserade ingredienser: havre, havremjöl, proteinpulver, chiafrön, hampafrön och jordnötssmör. Prova denna bärbara, rejäla måltid träning efter morgonen .
Gör det till en proteinrik morgon med receptet.
29. Savory quinoa spenat frukostbarer
Välsmakande frukostälskare verkar alltid missa portabiliteten och lättheten i måltiderna, men detta recept designades med tanke på dem.
Dessa smakar nästan som spanakopita med kombinationen av keso , spenat och lite olivolja, och de är ett utmärkt exempel på hur läckra grönsaker kan vara vid frukost.
30. Hälsosamma frukostbarer med havrebrödchokladchip
Bananer och havre är hälsosamma frukostklammer (hej, kalium och fiber ). Och eftersom choklad passar bra med dem båda, varför inte lägga till lite i mixen?
Dessa barer är fria från raffinerat socker och fryser vackert, så oroa dig inte för att vissa blir dåliga. Och med dessa i frysen är du alltid beväpnad medHälsosamma snacksnär en efterrätt suger träffar.
Hitta dessa smaskiga barer här.
31. Blåbärstänger
För en fruktig frukost som definitivt är mer spännande än bär över yoghurt, är dessa perfekta.
De vackra, dubbeldäckare läckerheter tar bara sex ingredienser, inklusive havremjöl, som är en källa eller prebiotika . Dessa naturliga föreningar hjälper probiotika (bra bakterier som främjar ett hälsosamt matsmältningssystem) att växa i tarmen.
32. Glutenfria frukostbarer
Granola barer är perfekta för att bränna på morgonen, men de glutenfria alternativen där ute kan vara tråkiga. Det här bara söta receptet kan enkelt bytas ut - välj en nötter eller utsäde, en torkad frukt, mjölk och kryddor. Vi vill prova solrosfrön, blåbär och ingefära .
Välj dina favorittillägg med receptet.
33. Puffed amaranth granola barer
Lär känna amaranth, en glutenfri forntida korn , med dessa godisar fyllda med pistaschmandlar och mörk choklad.
Med en start-till-slut-tid på 20 minuter är staplarna perfekta för att piska upp på natten, så de är redo att gå på morgonen. (De måste hänga i kylen i några timmar innan du äter dem ändå.)
34. Granola-barer med jordnötssmör med 5 ingredienser
Du hade oss på 'fem ingredienser.' Dessa enkla barer samlas i ett ögonblick utan gluten och ett veganskt alternativ. Plus kombinationen av jordnötssmör och choklad äralltiden smakmatch i himlen.
Glutenfria grytor, quiche och pizza
Foto: Jesse Lane Wellness
35. Mini medelhavs glutenfri quiche
Det är svårt att toppa quiche för en elegant frukost det är utsökt och vackert. Men det finns ett sätt att göra det bättre: Miniatyrisera det.
Dessa skönheter är gjorda med mandelmjöl, som packar överraskande 4 gram protein i varje quiche. Blandningen av spenat, lök, soltorkade tomater och oliver kommer att ge upp dina smaklökar och kropp för dagen.
Hitta de brunchiga skönheterna här.
36. Glutenfri frukostgryta
Få saker är roligare än att vara värd för en helgbrunch, men måltiderna kan vara så rika att alla måste kämpa för att hålla sig vaken vid bordet.
Inte med detta recept! Det är vegan och glutenfritt, med tofu , hash browns och grönsaker i massor. Dessutom är det enklare än att försöka laga ägg eller vända pannkakor, vilket frigör mycket tid för att njuta av en mimosa.
Det läckra, allergivänliga receptet finns här.
37. Frukostpizza med kikärtsmjöl
Medan gör pizza hemma är kul, det kan vara ett enormt projekt som tar en evighet.
Det behöver inte vara så! Presentation av stekpannan. Kikärtskorpan kokar upp lika lätt som en pannkaka och är den perfekta basen för ägg och salsa . Det bästa är att det bara tar 15 minuter.
Vill du ha pizza till frukost? Gå hit.
38. Glutenfria spenatlager
Om du inte är ett proffs på omelettflipning, träffa skikten. Här lagras spenat och ost i botten av en gryta , sedan fyller äggblandningen på den innan en resa till ugnen. Du får fortfarande all fluffig, äggig godhet, utan risken för att din måltid faller sönder (eller på golvet) när du lagar mat.
39. Vegansk frukostgryta
Salta frukostalternativ för dem som undviker gluten och animaliska produkter kan vara svåra att få tag på, så det är bäst att göra det hemma.
Denna gryta inkluderar tempeh bacon och svamp för en köttig konsistens och använder en tofu-blandning för att sub för ägg. Protein och grönsaker (och veganost) är en perfekt start på dagen.
40. Arugula och cremini quiche med glutenfri mandelmjölskorpa
Den uppenbara glutenfria ersättaren för quiche är en omelett , men frittatas missar allvarligt godheten hos en flagnande skorpa.
Detta recept använder en lätt mandelmjuddeg som pressas in i pajplattan och fylls med svamp, spenat och getost. En nypa pepparflingor lägger till en aning krydda, men färsk jalapeño skulle lägga till en seriös kick.
41. Quinoa spenat baka
Vissa människor är bra på att räkna ut perfekt mängd quinoa att laga mat, men resten av oss får alltid (alltid!) för mycket. Hoppsan.
Använd den för att göra en fantastisk frukostgryta istället för att kasta ut den. Kalcium i spenat och grekisk yoghurt hjälper till att främja god benhälsa, enligt National Institutes of Health . Quinoa ökar proteinet och fibern till. Ingen behöver veta att den var gjord av rester.
Sätt din kvarvarande quinoa i receptet.
42. Frukostpizza med glutenfri blomkålskorpa
Byter ut vanligt pizzaskorpa med blomkål betyder inget gluten, färre kolhydrater, mer fiber och mycket mer smak. Dessutom är det ost bakad i skorpan!
Detta recept använder pizzasås, ost och ägg för pålägg, men alternativen är oändliga.
Få lågkolhydrat,glutenfritt recept här.
Slutsats
När du tar ut glutenhaltiga korn som vete, korn och råg vid frukost, vad sitter du kvar med? Mycket, faktiskt! Prova någon (eller alla) av dessa läckra skapelser för att börja dagen.
